Nhiều tín đồ ẩm thực cho rằng: "Nếu đến Hải Phòng mà không làm một chuyến food tour thì quá phí!". Chuyện thật như đùa, ai mà biết được rằng ẩm thực đất Cảng lại đa dạng, vừa ngon vừa rẻ đến như thế. Nhưng nếu chỉ có 24 giờ để "càn quét" hết món ngon Hải Phòng thôi thì sao? Vậy ghé ngay "thiên đường ăn vặt" của giới trẻ - Chợ Cát Bi nhé!

Đây là một trong những khu chợ hot nhất Hải Phòng. Không phải vì kiến trúc độc đáo, cũng chẳng phải vì mặt hàng buôn bán đa dạng... người ta tìm đến chợ Cát Bi bởi đây là "thiên đường ăn vặt" đa dạng nhất. Vô vàn món ăn từ quen cho đến lạ. Nào là gà tần, bánh xèo, nem nướng... cho đến những món ăn địa phương nổi tiếng như: bánh đa cua, dồi sụn, bì bò hay giá bể... Nghe đã thấy thèm thuồng! Cùng TravelMag bỏ túi ngay kinh nghiệm để có thể "càn quét" chợ Cát Bi dễ dàng nhé!

Chợ Cát Bi - "thiên đường ẩm thực" đất Cảng

Đến chợ Cát Bi, không món gì là không có. Với hội ăn vặt thì chẳng thể nào bỏ qua món bì bò thính. Đây là một món ăn khá lạ nhưng đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi. Bì bò được làm sạch, luộc, thái mỏng và trộn cùng thính. Khi ăn, cuộn cùng rau sống. Cắn một miếng là cảm nhận được vị giòn giòn, sật sật của bì bò; hương vị chua ngọt của mắm tạo nên một món ăn vặt vô cùng đặc trưng. Giá khá rẻ, chỉ từ 25.000 đồng/ lạng thôi nhé!

Nếu thích thưởng thức hải sản thì sao? Chợ Cát Bi cũng có luôn. Ghé ngay hàng ốc, gọi một đĩa ốc gạo luộc mắm, xào dừa... cứ thế mà chấm mút ngon lành. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món ăn vặt "trứ danh" đất Cảng mà không phải ở đâu cũng có - giá bể xào. Hình dáng của giá bể khá giống trai biển nhưng vỏ mỏng, phần chân như giá đỗ nhưng giòn giòn. Một phần có giá 20.000 đồng ăn cũng khá vui miệng.

Một trong những món không thể bỏ qua khi đến chợ Cát Bi là chè Trang. Quán chỉ là một chiếc bàn nhỏ cùng dăm ba chiếc ghế gỗ xếp quanh. Ấy vậy mà lúc nào cũng đông khách, tấp nập người mua. Chè Trang nổi tiếng nhờ sự đa dạng của các loại chè, từ chè sầu riêng, chè Thái, chè thập cẩm cho đến món "best-seller" - chè khoai dẻo. Khoai dẻo bùi bùi được ăn kèm cùng nước dừa béo ngậy và thêm vô số "topping" ngon lành.

Ngoài những món kể trên, chợ Cát Bi còn nổi tiếng với dồi sụn chỉ 8.000 đồng/ cái hay bánh Sandwich ngọt 5.000 đồng/ cái. Nếu thích những món ăn có thể làm ấm bụng ngay lập tức thì hãy gọi một bát bánh đa cua hay một bát cháo trai. Giá các món ăn Hải Phòng được đánh giá là khá rẻ, chỉ từ 5.000 đồng - 30.000 đồng/ phần. Do đó, chỉ cần dắt túi khoảng 100.000 đồng là bạn đã có một chuyến Food Tour "chất lượng" rồi đó!

Chợ Cát Bi mở cửa từ 8 giờ sáng đến 7 giờ tối. Nhưng các hàng ăn trong khu chợ ẩm thực bắt đầu bày bán từ sau 10 giờ. Nhớ lưu ý điều này kẻo đến sớm quá là chẳng có đồ ăn đâu! Với những kinh nghiệm trên, bạn đã sẵn sàng đến Hải Phòng và "càn quét" chợ Cát Bi chưa nào?