Làng cà phê Sài Gòn lại chào đón thêm một thành viên mới đậm chất Nhật Bản - 11:11 Cafe. Nếu bạn là một minimalist thi 11:11 Cafe là sự lựa chọn tuyệt vời.

Nằm ngay trung quận 1 nhưng 11:11 không ồn ào, hối hả, quán cà phê này tạo ra không yên bình và tĩnh lặng giúp bạn trút bỏ mọi mệt mỏi.

11:11 Cafe có diện tích khá nhỏ nhưng bạn sẽ không có cảm giác tù túng khi bước chân vào đây. Quán đã khéo léo giản lược những chi tiết trang trí rườm rà và sử dụng tông màu trắng cổ điển để "ăn gian" diện tích khiến nơi đây như rộng rãi hơn. Không gian tại đây được trang trí tối giản và lấy cảm hứng từ những phòng triển lãm minimalism. Không cần quá nhiều cây xanh, không có giếng trời, 11:11 Cafe vẫn tạo được không khí thoáng đãng và mát mẻ. 

11:11 Cafe sử dụng những bộ bàn ghế có thiết kế đơn giản và độc đáo. Những chiếc bàn đôi màu trắng nhỏ gọn đặt sát tường vô cùng thông minh. Quán còn sử dụng những chiếc hộp bằng nhựa meka trong suốt để làm bàn và ghế.

Thay vì cố nhồi nhét thật nhiều bàn ghế thì quán lại kéo giãn khoảng cách của những bộ bàn. Điều này giúp thực khách có được không gian riêng tư để thoải mái để thưởng thức cà phê.

Menu đa dạng với nhiều lựa chọn giúp thực khách không bị nhàm chán. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức các loại trà và cà phê hữu cơ tốt cho sức khoẻ. Cà phê ở 11:11 Cafe rất thơm ngon và đậm đà. Quán tập trung rất nhiều vào cách rang xay và pha chế cà phê truyền thống.

Mọi thứ ở đây nhẹ nhàng và thanh lịch chính vì thế mà cách bài trí đồ uống cũng không cầu kỳ và phức tạp. Cho dù quán nằm tại khu vực trung tâm đắt đỏ của Sài Gòn nhưng mức giá ở đây ở mức trung bình, phù hợp với học sinh, sinh viên.

Vì mới mở nên 11:11 Cafe vẫn còn nhiều thiếu sót nhưng chính nét tinh tế và sự nhiệt tình của đội ngũ nhân viên cùng chủ quán đã giúp cửa tiệm nhỏ nhắn này ghi điểm trong lòng khách hàng. Nếu bạn đang cần tìm một nơi yên bình và tĩnh lặng để suy nghĩ và làm việc thì 11:11 chính là gợi ý xuất sắc.