Mì HongKong là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến với đất nước phim bộ TVB này được. Đặc trưng của mì này chính nằm ở phần nước dụng siêu thơm, ngọt ăn kèm cùng các loại thịt gà, xá xíu được chế biến lạ miệng. Nếu bạn vẫn chưa từng thử món này thì hãy bỏ túi 3 quán mì HongKong khá chuẩn vị siêu chất lượng dưới đây nhé.

Laikee Mì Gia

Địa chỉ: 69 Ngô Quyền quận 5, TP.HCM.

Mở cửa: 6h30 - 22h. 

Giá: 40k - 75k.

Nhìn ngay từ ngoài quán cực kỳ nổi bật với tấm biển màu đỏ chói, phong cách bàn ghế hay trang trí cũng đậm chất HongKong. Quán tuy không quá to nhưng không gian khá thoải mái và thơm mùi nước lèo. Quán chủ yếu phục vụ các loại mì và cơm, nước nấu nấu theo kiểu HongKong.

Nước lèo ở đây khá đặc biệt, nước trong, thơm mùi thuốc bắc, có vị ngọt dịu hấp dẫn. Về mì có các loại mì tôm tươi, mì lòng bò, nạm bò, hoành thánh, cá viên, heo chiên, sườn sụn. Mì tươi, được trụng vừa ăn không hề bị bở. Nạm bò rất ít mỡ, hoành thánh viên nào viên ấy siêu to, thịt xá xíu và các loại thịt sườn, chiên được tẩm ướp vừa miệng, ngoài giòn trong mềm. Phần mì nào cũng siêu nhiều. 

Dưa cải muối chua ăn kèm cực ngon, ăn với mì rất hợp miệng. Đặc biệt quán bán nước sâm hoa cúc và trà sữa cũng siêu ngon nên bạn cũng đừng quên thử nhé.

Mì Trộn Hồng Kông

Địa chỉ: 351/42 Lê Văn Sĩ, P. 13, Q.3, TP.HCM.

Mở cửa: 7h - 22h.

Giá: 25k ~ 79k.

Một quán mì HongKong chỉn chu với phong cách quán thiết kế cực xinh xắn, thích hợp cho các bạn trẻ vừa thích ăn ngon lại vẫn thích sống ảo. Quán được trang trí với các ô gạch hoa văn cổ và bức tường được treo những bức tranh sống động đầy màu sắc. 

Quán mì HongKong này phục vụ hai món chính là mì nước và mì lạnh, ngoài ra còn bán cả cơm, súp và một số món ăn kèm khác. Sợi mì nước cũng giống sợi mì HongKong thông thường nhưng riêng mì lạnh thì khá lạ. Sợi mì to, khá da, đi kèm là một lớp nước sốt sền sệt bám vào từng sợi mì ăn cực ngon. Thị xá xíu mềm, ngọt, gà chiên giòn, nêm nếm vừa miệng, trứng lòng đào beo béo sền sền thơm ngon. 

Cà phê trứng, trà trái cây, trà huyết rồng là những món nước khá lạ nhưng cực ngon mà ban nên thử tại đây khi ăn mì nhé!

Hữu Dậu mì gia

Địa chỉ: 134 Trần Huy Liệu (cắt ngay Nguyễn Trọng Tuyển), P.15, Q. Phú Nhuận.

Giá: 40K - 80K.

Hữu Dậu mì gia mang phong cách một quán mì HongKong xưa cổ trong các khu chợ cũ. Quán chỉ khoảng 7, 8 bàn nhưng vẫn khá thoải mái và sạch sẽ. Đũa muỗng luôn sạch sẽ sáng tinh như mới nên bạn hoàn toàn có thể tin tưởng về độ vệ sinh thực phẩm nơi đây nhé

Sợi mì ở đây khá mỏng nhưng giòn và dai, ăn không hề bở một chút nào. Nước lèo trong và thơm, ngọt thịt tự nhiên. Topping tôm và rau còn tươi và ngon. Có cả topping thịt nai mềm, ngọt ngọt cay cay khá lạ miệng. Tô mì tuy không quá to và nhiều nhưng siêu chất lượng, ăn tới đâu là thấy đã tới đó. 

Quán còn phục vụ các món ăn HongKong khác như bánh bao xá xíu, dimsum, đậu hũ ki, bánh cuốn...

Nếu muốn thưởng thức mì đúng chuẩn vị HongKong thì bạn đừng quên đến ngay các địa chỉ này nhé!