Đài Loan hấp dẫn khách du lịch bởi khung cảnh hiện đại xen lẫn nét cổ kính. Ẩm thực nơi đây có một sức hút rất lớn với những chợ đêm nhộn nhịp bán hàng loạt các món ăn ngon. Tại thủ đô Đài Bắc, nằm ở quận Tùng Sơn là điểm đến lý thú và lâu đời nhất cho tín đồ ăn uống: Chợ đêm Raohe!

Kéo dài khoảng 600 mét, bạn có thể tìm thấy một loạt các món ăn địa phương và quốc tế được bày bán ở các gian hàng hai bên đường. Hãy chắc chắn khi đến Raohe bạn sẽ KHÔNG bỏ lỡ những món bánh và thức uống này. 

Muah chee

Nếu trước đây bạn đã từng thử mochi Nhật Bản, thì ở Đài Loan muah chee gần giống như vậy. Ngoại trừ món bánh này thường được nướng và phủ bằng đường hoặc đậu phộng nghiền. Cũng giống như mochi, muah chee cũng có các hương vị khác nhau như mè đen, phô mai, dâu, v.v.

Những cục muah chee nhỏ xinh, mềm dẻo này chắc chắn sẽ làm cho tinh thần bạn ngập tràn vui vẻ và hào hứng khám phá những phần thú vị tiếp theo.

Sữa chiên giòn

Vị ngọt ngọt, beo béo, ngậy thơm này xứng đáng dành trọn số điểm 10/10. Đây là món ăn bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến Raohe.

Đầu tiên, các viên sữa sẽ được nhúng qua bột và sau đó được chiên ngập trong dầu nóng. Một món ăn đơn giản nhưng khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ hoàn toàn đắm chìm trong sự ngọt ngào của thiên đường.

Bánh đậu đỏ

Ở Đài Loan món ăn này có tên Custard Wheel Cake, là một chiếc bánh ngọt ngào, tròn trịa với lớp vỏ giòn và nhân đa dạng. Món này có thể gợi nhớ đến Taiyaki của Nhật Bản. 

Món này được bán rất nhiều ở chợ đêm Raohe. Ngoài nhân sữa trứng đơn giản, bạn có thể tha hồ chọn các vị khác như đậu đỏ, khoai môn, sô cô la, đậu phộng, phô mai và mè đen. 

Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu, loại thức uống mà hàng ngàn cô gái tôn thờ có nguồn gốc từ Đài Loan. Đó là lý do tại sao khi đến đây, nhâm nhi một hoặc hai cốc là điều tối thiểu nhất bạn nên làm.

Có rất nhiều hãng trà sữa nổi tiếng tại Đài Loan, họ có một loạt các hương vị cho bạn lựa chọn và mức độ ngọt để điều chỉnh.

Nước ép trái cây

Sau khi thử hàng loạt các món mặn, cay, ngọt thì một cốc nước ép mát lạnh là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn! Đài Loan là một đất nước nổi tiếng với trái cây tươi mọng nên cho dù đây không phải là một món nước uống đột phá, thì nó vẫn là một trải nghiệm cực kỳ hấp dẫn.

Khi dạo qua chợ đêm Raohe, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy rất nhiều quán hàng bán các loại nước ép tươi - xoài, dưa hấu, ổi hồng, đu đủ, và nhiều loại quả hấp dẫn khác!