1. Phở Bát Đàn

Địa chỉ: 49 Bát Đàn

Phở Bát Đàn là tiệm phở gia truyền đã tồn tại hơn 70 năm. Đây là một trong những quán phở nổi tiếng nhất Hà Nội. Tô phở đặc trưng thịt bò mềm, thơm, ngọt. Nước dùng ngon, trong và đặc biệt ko bị pha tạp vị ngọt của mì chính.

Quán đặc biệt nhiều khách du lịch nước ngoài. Ai muốn ăn phở cũng đều phải xếp hàng theo thứ tự, trả tiền, gọi đồ, tự bê phở và tự tìm chỗ ngồi ăn. Nếu đến Hà Nội đã tới 49 Bát Đàn một lần để thưởng thức các bạn nhé.

2. Phở Thìn

Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Phở Thìn không nằm gần trung tâm Hà Nội như Bát Đàn những vẫn thu hút được rất nhiều khách. Nếu những tiệm phở khác chú trọng tới độ trong và thanh của nước dùng thì phở Thìn lại có vị béo ngầy ngậy, “mỡ màng” nhưng không ngấy. Tô phở Thìn béo ngậy, miếng thịt bò mềm, thơm mùi tỏi, gừng, ngọt vừa phải đã khiến những thực khách “sợ mỡ” cũng phải tấm tắc khen ngon.

Chính vì sự đặc biệt ấy mà nhiều người đã không ngại xa xôi mà lặn lội tới Lò Đúc chỉ để thưởng thức một tô phở Thìn.

3. Phở 10 Lý Quốc Sư

Địa chỉ: Số 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Phở Lý Quốc Sư được đánh giá là rất ngon và có nhiều hương vị, nhiều loại cho khách lựa chọn từ phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy vào sở thích của khách hàng. Chính điều đó đã thương hiệu này trơ nên nổi tiếng ở Hà Nội và trở thành địa điểm lí tưởng cho người dân cũng như du khách nước ngoài đến thưởng thức hương vị của món ăn gia truyền này.

4. Phở Vui

Địa chỉ: 25 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Phở Vui là một thương hiệu phở độc đáo của Hà Nội. Phở Vui chuyên các món về bò như: tái, chín, tái nạm, tái gầu, sốt vang, lại có thêm bắp bò, gân bò trần hay pín trần ăn cũng khá vui miệng. Nước phở ở đây cũng khá đậm đà và có phần béo hơn.

Bát phở mềm, có nhiều thịt và hành tây, hành lá, ăn vừa miệng. Phở luôn nhận được sự đánh giá cao của người dân phố cổ, vốn là những người sành ăn có tiếng ở Hà Thành.

5. Phở Sướng

Địa chỉ: 36B Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Phở Sướng là một trong những thương hiệu phở đầu tiên và nổi tiếng nhất nhì Hà Nội. Đây cũng là một trong những quán phở góp phần làm nên thương hiệu “phở Hà Nội” một thời và nay vẫn giữ được hương vị thơm ngon truyền thống của đặc sản phở Hà thành xưa.