Ở Đài Loan, mì bò là món ăn nổi tiếng và rất có ý nghĩa với người dân nơi đây. Tại đây có riêng một lễ hội dành cho mì bò, khi mà món mì bò được vinh danh như đêm Oscar với các giải thưởng được trao cho nước dùng cay truyền thống nhất và cũng như thịt bò đậm vị ngon, mềm nhất.

Mì bò gồm các nguyên liệu đơn giản: mì và bò, với nồi nước dùng được hầm từ xương bò, thuốc bắc, cà chua, tỏi... nhưng tạo ấn tượng rất sâu đậm.

• Ăn gì ở Hà Nội: 5 hàng caramen ngon rẻ, ai cũng phải thử một lần

Cùng TravelMag điểm lại 5 tiệm mì bò Đài Loan tại Hà Nội, nơi mà bạn có thể gửi gắm 'chiếc bụng đói' và 'cơn thèm' mì bò khi không thể tới Đài Loan du lịch trong thời điểm này.

Yutang - Nhiều cơ sở

Yutang là một tiệm trà sữa nghệ nhân nhưng có bán thêm cả đồ ăn Đài Loan bao gồm cả bánh bao và mì bò. Mì bò ở đây có nước dùng trong, màu đỏ, được đánh giá là vị đậm đà, kích thích vị giác, "gây nghiện" với giới trẻ.

Giá: 70.000đ - 110.000đ

Mì bò Đài Loan - Hoàng Cầu

Tại đây, mì bò được đánh giá có nước dùng ngọt từ thịt và rau củ, mùi thơm gần giống thuốc bắc. Một bát sẽ có thêm sườn mềm, thịt xá xíu và rau cải chíp, cộng thêm sợ mì mềm dai chính là điểm nhấn khó cưỡng.

Địa chỉ: 53 Hoàng Cầu

Giá: 55.000đ

Mì bò Đài Loan - Lạc Trung

Đây cũng là một địa điểm mà bạn cần lưu ngay để có thể thưởng thức được món mì bò Đài Loan ngon "hệt như bên bển" mà không cần đi quá xa.

Địa chỉ: 250 Lạc Trung

Giá: 60.000đ

Mì bò Đài Loan - Trần Quốc Toản

Bát mì ở đây được đánh giá là "hết hồn" vì rất lớn. Điểm ấn tượng chính là mùi hương thơm nức của tiêu, ớt, dầu hào, các mùi đặc trưng của món ăn Đài Loan.

Địa chỉ: 49 Trần Quốc Toản

Giá: 60.000đ

Tiệm mỳ Chuan - Trần Đại Nghĩa

Thêm một địa chỉ nữa tại quận Hai Bà Trưng có món mì bò Đài Loan ngon "nhức nách". Sợ mì mềm dai, cộng thêm nước dùng thanh, đậm vị là điểm cộng lớn cho quán.

Địa chỉ: 3/183 Trần Đại Nghĩa

Giá: 55.000đ