Ẩm thực Đài Loan luôn khiến nhiều du khách thập phương cảm thấy say mê vô cùng. Những món ăn được chế biến theo nhiều cách với hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến những vị khách khó tính nhất cũng phải siêu lòng.

Nếu có dịp ghé Đài Loan vào dịp Tết cổ truyền, bên cạnh những hoạt động thú vị thì bạn hãy thưởng thức ẩm thực độc đáo nơi đây nhé. Hãy cùng TravelMag khám phá 7 món ăn ngày Tết Đài Loan mang lại sự may mắn, sung túc sau nhé!

1. Mỳ sợi dài “trường thọ”

Một trong những món ăn ngày Tết Đài Loan xuất hiện trong hầu khắp các gia đình chính là món mỳ “trường thọ”. Sợi mỳ rất dài tượng trưng cho việc kéo dài tuổi thọ, mang lại những may mắn, sức khỏe cho mọi người, nhất là đối vớ những người cao tuổi. Chính vì vậy mà món mỳ trường thọ được người dân Đài Loan vô cùng yêu thích.

2. Bánh củ cải

Bánh củ cải cũng là một trong những món ăn ngày Tết Đài Loan cực kỳ phổ biến. Món ăn này được người dân sử dụng nhiều trong ngày Tết bởi phiên âm của chúng khá giống với từ “may mắn”. Do đó mà món bánh củ cải được yêu thích bởi sự may mắn mà nó mang lại.

3. Bánh sủi cảo

Bánh sủi cảo hay còn gọi là bánh bao dumplings, là một trong những món ăn ngày Tết Đài Loan được người dân yêu thích. Vì từ “bánh bao” đồng âm với từ “đồng xu nhỏ” với ý nghĩa của cải, tiền tài, nên những chiếc bánh sủi cao tượng trưng cho tài lộc, may mắn trong năm mới.

4. Cá

Không chỉ là món ăn được yêu thích trong ngày thường mà cá còn là một trong những món ăn ngày Tết Đài Loan rất phổ biến. Vì trong phát âm từ cá có một từ đồng âm với từ “dư thừa” nên chúng mang ý nghĩa “năm mới dồi dào sung túc”.

5. Bánh tổ (Nian Gao)

Phát âm của bánh tổ khá giống với lời chúc mừng năm mới. Ngoài ra, bánh tổ còn có ý nghĩa trường thọ, thăng quan tiến chức. Chính vì vậy mà bánh tổ đã trở thành món ăn ngày Tết Đài Loan được người dân cực kì ưa chuộng.

6. Các loại hoa quả có màu đỏ, vàng cam...

Bên cạnh các loại bánh thì hoa quả cũng là món ăn ngày Tết Đài Loan phổ biến. Những loại quả có màu sắc đặc trưng của ngày Tết - đỏ, vàng, cam như cam, quýt... sẽ mang ý nghĩa tiền tài, may mắn, thành công.

7. Bánh Fago

Bánh Fago mang ý nghĩa cho sự may mắn, phát đạt, thịnh vượng nên được người dân vô cùng yêu thích trong ngày Tết cổ truyền. Đây cũng là món ăn đặc trưng rất hấp dẫn và được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức.

Có thể thấy, ngày Tết cổ truyền ở Đài Loan có vô vàn các món ăn ngon hấp dẫn biểu trưng cho những sự may mắn, sung túc, tài lộc. Nếu có dịp du lịch Tết Đài Loan thì đừng bỏ qua những món ăn truyền thống trên bạn nhé!