Bún riêu cua là một trong những loại bún dân dã được nhiều người yêu thích. Bún riêu cua mỗi người nấu sẽ mang một hương vị khác nhau, cùng một nguyên liệu nhưng cách chế biến khác thì hương vị cũng vì thế mà khác đi. Nồi nước lèo cua đậm đà với màu vàng óng ánh của gạch cua lẫn với màu đỏ dịu dịu của cà chua, đậu hũ béo ngậy, bún trắng, rau xanh, chả thơm… khiến cho món bún riêu cua trở nên vô cùng hấp dẫn. Cùng TravelMag oanh tạc 7 tọa độ bún riêu ngon thần thánh ở Sài Gòn nhé!

1. Bún riêu cua biển Nguyễn Thái Bình

Nếu bạn là tín đồ của ốc, bún riêu cua ốc Nguyễn Thái Bình sẽ là lựa chọn hợp lý. Điểm sáng của tô bún riêu là ngập tràn ốc tươi, giòn ngọt được xào cay thấm vị. Bún riêu quán dùng riêu cua để nấu, thêm phần ốc xào đậm đà, ăn miếng bún dặm miếng ốc giòn sật ngon hết sẩy. Nước dùng thanh ngọt, thêm xíu chanh nữa để trọn vị hơn. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Vì nằm ngay trung tâm quận 1 nên giá thành của quán hơi cao so với mặt bằng chung, nhưng chất lượng thì trên cả tuyệt vời. 

Địa chỉ: 66 Nguyễn Thái Bình, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Giờ bán: 06:00 - 21:00

Giá: 55,000 VNĐ/tô

2. Bún riêu Thu Nga

Quận 4 được xem là thiên đường ăn uống với rất nhiều món ngon. Trong đó, bún riêu cô Nga là gợi ý hàng đầu nếu bạn muốn thưởng thức phần ăn ngập tràn topping. Mỗi tô bún riêu thập cẩm có giá 49,000 VNĐ với đầy đủ các nguyên liệu giò heo, chả, riêu cua... rất "đáng đồng tiền bát gạo". 

Địa chỉ: 64 Nguyễn Hữu Hào, quận 4.

Giờ bán: 11:00 - 18:00

Giá: 49,000 VNĐ/tô

3. Bún riêu Đà Lạt

Nếu bạn nào có lên Đà Lạt rồi sẽ biết món bún riêu khác hẳn những chỗ khác như thế nào. Và ngay tại Sài Gòn có hẳn một quan mang hương vị bún riêu Đà Lạt thuần túy. Huyết to khổng lồ, riêu cua được vo tròn, chả cá, sợi bún nhỏ rất đặc sắc. Mở cửa từ 15h mỗi ngày, quán bún riêu thu hút thực khách nhờ hương vị ngon, thanh đạm. Riêu ở đây được làm từ thịt xay và nấm mèo. Một tô bún riêu đầy đủ gồm có thịt viên, đậu hũ, huyết, chả cá... ăn kèm với bắp cải trắng bào, giá, rau muống... Đến đây, bạn sẽ no căng bụng với tô bún riêu có giá 28,000 VNĐ. 

Địa chỉ: 64 Cô Giang, quận 1, TP.HCM

Giờ bán: 15:00 - 21:00

Giá: 28,000 VNĐ/tô

4. Bún riêu đêm – Bảy bún riêu

Nửa đêm có đói bụng, hay bất chợt thèm bún riêu mà không biết chỗ nào bán ban đêm thì đây sẽ là một sự lựa chọn cho bạn. Thịt giò ở đây rất đặc biệt, hương vị thơm ngon chinh phục các tín đồ sành ăn. 

Một tô đầy đủ có giá khoảng 30,000-40,000 VNĐ có giò heo siêu to, chả siêu dày, tàu hủ, huyết, thịt, riêu cua… chất lượng vô cùng. Đặc biệt nước riêu cua ngọt thơm ăn đậm vị, nước dùng trong và thanh thêm tí mắm me, mắm ruốc, ớt xay, rau trụng nữa rồi trộn lên thì hết sẩy. 

Địa chỉ: 218 Hậu Giang, Phường 9, Quận 6, TP. Hồ Chí Minh

Giờ bán: 18:30 – 00:00

Giá: 30,000-40,000 VNĐ/tô

5. Bún riêu Nhà

Bún riêu Nhà là địa điểm thưởng thức bún riêu cua cho thực khách thiên về hương vị miền Bắc. Tô bún ở đây không quá cầu kỳ về nguyên liệu, chủ yếu tập trung vào phần nước lèo chuẩn vị. Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ các loại cuốn, nem nướng, lẩu cua, bánh đa cua... 

Địa chỉ: 19E Kỳ Đồng, quận 3, TP.HCM

Giờ bán: 9:00 - 22:00

Giá: 50,000 VNĐ/tô

6. Bún riêu Gánh chợ Bến Thành

Nói đến bún riêu ngon và nổi tiếng ở Sài Gòn phải nghĩ ngay đến gánh bún riêu Bến Thành có cả chục năm. Mặc dù giá hơi cao, nhưng cũng không thể phủ nhận độ ngon của nước súp ở đây.

Gánh bún riêu này phải nói là “siêu nổi tiếng”, lúc nào cũng có khách ra vào nườm nượp có khi phải đợi mới có bàn ăn. Quán không chỉ thu hút “dân nghiện bún riêu” hay ngôi sao hạng A trong giới Showbiz mà cả những Việt kiều và khách du lịch khắp nơi cũng tìm đến thưởng thức. Mỗi tô bún bao gồm đầy đủ giò heo, riêu cua, chả, đậu hũ... được chế biến vừa miệng.

Địa điểm: 4 Phan Bội Châu, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM

Giờ bán: 9:30 - 19:00

Giá: 40,000 VNĐ/tô

7. Bún riêu Yến

Tồn tại hơn 10 năm nay, bún riêu Yến trên đường Hoàng Sa luôn tấp nập thực khách từ sáng đến tối. Điểm nhấn của tô bún là nhờ hương vị béo thơm trong phần riêu được làm từ thịt và trứng. Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ thêm canh bún, bánh đa cho thực khách đổi vị. Với mức giá 24,000 VNĐ/tô, quán trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Sài thành. 

Địa chỉ: 1348 Trường Sa, quận Tân Bình, TP.HCM

Giờ bán: 6:00 - 18:00

Giá: 24,000 VNĐ/tô