Ăn ngon giá rẻ tại 5 nhà hàng ở khu phố Tiong Bahru, Singapore
Tiong Bahru nổi tiếng với những quán ăn truyền thống ngon. Ghé Tiong Bahru mà muốn ăn ngon giá rẻ thì phải đến 5 nhà hàng chỉ dân địa phương biết.
Khu phố Tiong Bahru là một trong những khu phố lâu đời nhất ở Singapore. Nơi này nổi tiếng với những căn nhà theo phong cách Art Deco từ thời trước chiến tranh. Những năm gần đây, khu phố được nâng cấp để trẻ hóa và hiện đại hơn. Những bức tường trắng cũ kỹ, đơn điệu được làm mới bằng những bức tranh tường đầy màu sắc tươi. Sự pha trộn giữa cái mới và cái cũ đã thu hút hàng ngàn người đến thăm khu phố này.
Ẩm thực ở đây cũng cũng được chú ý đến. Bên cạnh những quán ăn bình dân đã có từ lâu thì hàng loạt quán mới mọc lại. Người dân ở Tiong Bahru thường đến 5 quán ăn ngon rẻ sau để dùng bữa.
Trung tâm ẩm thực Tiong Bahru
Để thưởng thức trọn vẹn văn hóa ẩm thực của Singapore thì nhất định phải ghé đến trung tâm ẩm thực Tiong Bahru. Đây là nơi chuyên về thức ăn đường phố truyền thống Singapore. Có rất nhiều món ăn đặc sản của Singapore được bày bán tại đây: Cơm gà không xương Tiong Bahru Hải Nam, Lor mee, súp nội tạng lợn Koh Brothers, mì tôm Nan Nan, cá viên Tiong Bahru...
Trung tâm này rất sạch sẽ và rộng rãi. Ảnh: Internet
Open Door Policy
Open Door Policy là quán ăn đại diện cho phong cách hipster của Tiong Bahru. Không gian quán là sự pha trộn giữa nét hiện đại của thành thị và sự hoài cổ ở nông thôn. Tất cả các món ăn của họ được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, tươi ngon và hảo hạng. Thực đơn của quán ăn thay đổi hàng tháng, vì vậy mỗi khi bạn ghé đến sẽ được thưởng thức những món ăn khác nhau.
Ảnh: Internet
Flaming Don
Flaming Don là quán ăn chuyên phục vụ món Nhật nổi tiếng tại Singapore. Quán chuyên về 2 món Nhật: Đồ nướng và cơm thố. Đặc biệt, các món trong menu đều được chế biến theo kiểu Singapore để phù hợp với người dân nơi đây.
Signature của quán là Flaming Beef Don. Ảnh: Internet
Tiong Bahru Tau Suan
Đây là một quán nhỏ chuyên bán 3 loại chè đặc trưng của người Trung Quốc: Pulut hitam, bubur terigu, tau suan. Chè ở đây có vị ngọt thanh không giống với những chỗ khác. Các món chè nóng hổi được đựng trong chén sứ. Thực khách ngồi ở những chiếc ghế xếp trước cửa tiệm để ăn. Đây là quán ăn vừa ngon vừa rẻ được người dân Singapore yêu thích.
Ảnh: Internet
Le Le Pot
Lẩu là một món ăn phổ biến và được yêu thích ở Singapore. Người Singapore thích nhún lẩu bằn các nguyên liệu chưa nấu chín như thịt, chả, bánh bao và mì. Nhà hàng Le Le Pot là một trong những nhà hàng bán lẩu ngon nhất ở Singapore.
Ảnh: Internet
Nhà hàng có hơn 10 vị nước lẩu để thực khách tha hồ lựa chọn. Các món nhún lẩu cũng rất đa dạng. Giá thành ở đây rất rẻ nhưng không có nghĩa là chất lượng tệ. Nước lẩu ở đây được đánh giá rất cao.