Với hơn 40 chi nhánh ở khắp nơi trên thế giới, Bubba Gump Shrimp là chuỗi nhà hàng hải sản, chủ yếu các món ăn về tôm nổi tiếng. Nhà hàng đầu tiên tọa lạc ở Mỹ, được mở vào năm 1996. 

Bubba Gump Shrimp lấy cảm hứng từ bộ phim "Forest Gump", từ cách trang trí quán, cách nhân viên phục vụ đến menu đều mang dấu ấn của phim. Nếu là một tín đồ của bộ phim này, bạn sẽ phải mỏi tay sống ảo khi tới đây.

Bộ phim này đã thắng 6 giải Academy Award năm 1994 và góp phần làm nên tên tuổi của tài tử Tom Hanks. Gần 30 năm trôi qua nhưng Forest Gump vẫn được yêu mến và hình tượng Forrest Gump đã được nhà hàng hải sản Bubba Gump đưa vào từng chi tiết một cách tinh tế và hiệu quả.

Nhà hàng luôn chật cứng các fan của bộ phim tới để check-in cũng như mua sắm, dùng bữa. Phía trước là các quầy bán đồ lưu niệm về bộ phim. Bên trong là nhà hàng hải sản và sâu bên trong là quán bar được trang trí như một bảo tàng thu nhỏ, lưu trữ nhiều đồ vật liên quan đến bộ phim, từ bàn ghế, những tranh ảnh treo tường, câu trích dẫn cho đến đồng phục của nhân viên.

Trên mỗi bàn ăn đều có một xô nhỏ bằng nhôm, đựng khăn giấy ăn và gia vị, cùng tấm bảng màu xanh ghi dòng chữ “Run, Forest, Run” (câu nói của nhân vật Jenny trong phim). Điểm thú vị là khi lật bảng lên sẽ là dòng chữ “Stop, Forest, Stop” trên nền màu đỏ, để khách hàng có thể báo cho bồi bàn nếu cần được phục vụ thay cho cách bấm chuông hoặc vẫy tay như một số nhà hàng khác. Bạn chỉ cần giơ tấm biển “Stop, Forest, Stop” lên là sẽ có bồi bàn chạy tới để phục vụ mọi nhu cầu.

Điểm mạnh của nhà hàng Bubba Gump là các món tôm, những món hải sản khác cũng rất tươi ngon hấp dẫn, phần lớn là các món chiên, nướng. Ngoài ra ở đây còn có cả cơm, mì, sandwich, hamburger cũng rất ngon miệng. Các món ăn ở đây cũng được đặt theo những cái tên dễ thương như Mama’s Southern Fried Chicken hay Dumb Luck Coconut Shrimp.

Đặc biệt trong menu, bên dưới các món ăn còn ghi lượng calorie rõ ràng để các thực khách đang ăn kiêng biết rõ định lượng. Bạn nên gọi những món ăn có màu đỏ và đánh dấu sao vì đó là món must-try của nhà hàng, nếu còn chưa biết nên chọn món nào thì hãy chú ý đến các dấu hiệu này nhé. Các món uống ở Bubba Gump cũng khá đa dạng, nhưng các loại cocktail ở đây được pha tương đối ngọt và khó say. Uống bia kèm hải sản thì sẽ ngon miệng và hợp vị hơn.

Nếu như bạn là một tín đồ của Forrest Gump thì rõ ràng nhà hàng này là nơi không thể bỏ qua. Còn nếu không thích Forrest Gump, bạn cũng hãy thử ghé qua nơi đây một lần, để hiểu lý do vì sao từ một quán tôm nhỏ mà Bubba Gump đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới chỉ trong vòng hơn 20 năm.