Bánh mì Việt Nam dài 1m, nặng 3kg ở An Giang khiến cả thế giới sửng sốt

Chiếc bánh mì khổng lồ đặc trưng của An Giang nhận được sự chú ý lớn từ dân mạng thế giới vì hình dáng đặc biệt.

Chiếc bánh mì này từng rất nổi tiếng trong năm 2018 khi được Bright Side, một kênh thông tin khoa học, giáo dục, liệt vào danh sách "15 món ăn kỳ lạ nhất thế giới". Bright Side mô tả món bánh mì này "dài cả mét, nặng 2-3 kg và được mua nhiều bởi hình thù kỳ lạ. Người Việt Nam gọi nó là bánh mì An Giang".

banhmi_tota

Món bánh này được bán nhiều ở gần cổng miếu Bà Chúa Xứ Bàu Mướp (Tịnh Biên, An Giang). Chủ tài khoản Lang thang An Giang cũng giới thiệu một số điểm bán bánh mì khổng lồ khác như dọc đường từ Châu Đốc đến thị trấn Nhà Bàng hay gần núi Sập (Thoại Sơn, An Giang). Mỗi chiếc bánh được bán với giá khoảng 30.000 đồng.

Được biết, quá trình làm ra một chiếc bánh mì dài hơn một mét, nặng 2-3 kg tốn khoảng 6 giờ. Thợ làm phải là người lành nghề để đạt được độ chuẩn xác trong khâu trộn bột, nướng bánh. Thời gian nướng bánh khổng lồ dài gấp 4 lần với bánh mì thường. Những người từng ăn nói bánh mì An Giang có vị thơm đặc trưng, giữ được độ giòn khá lâu. Một chiếc bánh này có thể đủ cho cả 4-5 người lớn ăn.

16a590d3cc9525cb7c84

Tuy nhiên, một điểm trừ của bánh mì An Giang là kích cỡ quá lớn nên không nhét vừa túi plastic. "Vận chuyển trên đường thế này thì mất vệ sinh lắm", độc giả Hoàng Lan bình luận.