Trong hành trình “Muốn ăn phải lăn vào bếp”, chủ nhà Trường Giang và MC Đại Nghĩa đã có một trải nghiệm đáng nhớ, đó là khám phá Thiền viện Thiên Hưng – Công trình Phật giáo số 1 Đông Nam Á. Bên cạnh tham quan, MC Đại Nghĩa còn trổ tài nấu món chay cực chuẩn bài. Quả không hổ danh là người ăn chay trường. Cùng TravelMag khám phá hành trình đầy đặc biệt này.

Khám phá kiến trúc độc đáo của Thiền viện Thiên Hưng

Đối với các Phật tử, Thiền viện Thiên Hưng đã trở thành một địa chỉ vô cùng quen thuộc. Là công trình kiến trúc Phật giáo lớn nhất Bình Định, Thiền viện Thiên Hưng được xây dựng trên ngọn núi với tổng diện tích lên tới 170ha.

Điểm đặc biệt đầu tiên chính là tượng Phật Thích Ca cao 69m hướng mặt ra biển nằm ngay trên đỉnh núi. Điểm đến thứ hai chính là Điện Vạn Phật. Nơi đây sở hữu 1438 bức tượng Phật nhỏ. Ngoài ra còn có các bức tranh thể hiện lại quá trình quan trọng nhất trong cuộc đời Đức Phật. Một không gian rộng lớn nhưng lại vô cùng thanh tịnh và an yên. Tại chính điện còn có một bức tượng Phật dát vàng và xá lợi Phật.

MC Đại Nghĩa trổ tài nấu món... bánh xèo chay chuẩn vị

Sau thời gian tham quan Thiền viện, Trường Giang và MC Đại Nghĩa đã trải qua thử thách nấu món bánh xèo chay. Điểm đặc biệt là MC Đại Nghĩa phải nấu món bánh xèo theo kiểu miền Trung chứ không phải kiểu miền Nam anh hay làm.

Từ công đoạn pha bột, tráng bánh, xào nấm... đều được MC Đại Nghĩa làm một cách thuần thục nhất. Bánh xèo miền Trung thường có kích thước nhỏ hơn so với bánh xèo miền Nam. Phần nguyên liệu bao gồm: Nấm, giá, đậu hũ, mắm chay...

Những chiếc bánh xèo chay được chế biến vàng ươm trông khá bắt mắt. Và hương vị của chúng cũng khiến Trường Giang vô cùng bất ngờ. Có thể nói đây chính là trải nghiệm làm bánh xèo đặc biệt nhất không chỉ với Trường Giang mà với ngay cả MC Đại Nghĩa.

Những món ăn chay không chỉ mang đến dinh dưỡng mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Sau clip này bạn có muốn trổ tài nấu món bánh xèo chay ngay và luôn?