Món bò kho từ lâu đã trở thành một nét đặc trưng có ở tất cả các vùng miền, vừa dễ ăn có thể chiều lòng những vị khách dù là khó tính nhất mà nguyên liệu hay cách chế biến của món ăn này cũng cực kì đơn giản. Nhưng để mà nói từ mùi hương cho đến vị ngon đậm đà không sử dụng bất kì một hương liệu tạo màu nào của món ăn này thì bạn phải tìm ngay đến Bò Kho Cô Mai since 1984 có mặt ở nhiều chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh.

Bò kho thật ra đã ra đời từ rất lâu ngay. Và cho đến bây giờ nó vẫn chưa mất đi hương vị truyền thống tại quán Cô Mai. Nó được truyền từ đời này sang đời khác bằng những công thức gia truyền của gia đình nên bao năm qua những ai đặt chân đến đây cũng đều 'thuộc lòng' hương vị tinh tế và ngon miệng không lẫn vào đâu được. Dù cuộc sống ngoài kia có thay đổi và hối hả thế nào, thì nguyên liệu cho đến công thức vẫn được Cô Mai giữ nguyên vẹn và còn mang hơi thở xưa cũ vào bên trong món ăn.

Quán ăn này có rất nhiều chi nhánh nên bạn có thể thuận tiện trong việc đi lại và còn được thưởng thức món ăn 'có một không hai' này. Không gian của quán luôn khiến mọi người hài lòng từ những gì tỉ mỉ và nhỏ nhặt nhất. Ở đó luôn toát ra một bầu không khí mát mẻ, thoáng đãng, không chen chúc, có thể giúp bạn lấp đầy một chiếc bụng đói ở một nơi tuyệt vời như thế này.

Hơn thế nữa, những vị khách khi đến đây không chỉ được ăn ngon mà còn nhận được thái độ phục vụ vô cùng chất lượng và hoàn hảo. Khi nhìn vào trên mỗi bức tường của quán, ai ai cũng như được ùa về bởi những miền kí ức xưa cũ, của cả một Sài Gòn cổ kính nằm trên mọi ngóc ngách của từng góc phố, từng con đường xưa.

Bò Kho Cô Mai since 1984 đã tồn tại trong suốt hơn 35 năm qua và đến tận bây giờ quán quen của bao thế hệ con người này vẫn luôn là một cục nam châm có sức hút lớn. Quán lúc nào cũng nườm nượp khách, vì nơi đây tạo cho những vị khách những cảm giác không tìm được ở những quán ăn khác, cái hồn xưa vẫn không bao giờ mất đi. Vì đơn giản, ngay cả chính Cô Mai, vẫn luôn dành trọn vẹn tình yêu thương cho “đứa con” này của mình, tình yêu ấy gắn liền với bao năm tháng, là cả sự hi sinh, tâm huyết và bằng cả trái tim đặt vào bên trong.

Thực đơn của Bò Kho Cô Mai since 1984 rất phong phú, mà giá cả cũng rất chi là hợp lý. Miếng thịt bò rất vừa ăn, chút dai chút mềm vì được cô chế biến cực kì kĩ lưỡng, nước dùng vừa thanh vừa ngọt, sệt sệt đúng chất bò kho không thêm hương liệu nào khác, vậy nên ai mà dùng thử rồi chỉ muốn hì hụp thưởng thức đến từng giọt cuối cùng mà thôi. Còn nữa, quán còn có combo cho các món ăn nên bạn có thể gọi và ăn cùng với người thân bạn bè nữa đó nhé.

Bò Kho Cô Mai since 1984 còn có các loại thức uống mát lạnh, đặc biệt là sâm nhà nấu với rong biển, nha đam hạt chia và mía lau giúp bạn vừa có thể giải khát lại còn được làm mát cơ thể nữa.

Bò kho giống như một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam. Ai cũng đều có thể tự hào với một món ăn đậm vị và chất lượng thế này. Bò Kho Cô Mai since 1984 trải qua hơn 3 thập kỉ nhưng vẫn như những phút giây đầu tiên, làm mê mẩn biết bao vị khách gần xa. Món ăn như gắn bó và đi cùng với biết bao con người, như một người bạn đồng hành thân quen cho những ngày Sài Gòn oi bức hay những ngày mưa mát lành. 

Nếu chưa có dịp thưởng thức món bò kho truyền thống đi cùng năm tháng này, bạn hãy ghé Bò Kho Cô Mai since 1984 ngay nhé vì chắc chắn đó là nơi mà bạn sẽ phải lòng ngay từ tô bò đầu tiên.