Bạn đang hào hứng cho chuyến đi du lịch Quảng Ninh sắp tới của mình? Đến Hạ Long bạn lại băn khoăn chưa biết ăn gì ngon? Vậy thì check ngay Food Tour Hạ Long xem các đặc sản này có làm bạn thổn thức không nhé.

Ngập tràn Hải sản thơm ngon

Du lịch Quảng Ninh, bạn không thể bỏ lỡ bữa tối ngập tràn hải sản tươi sống với hương vị thơm ngon khác biệt tại các khu ẩm thực trứ danh. 

Bạn có thể thưởng thức đa dạng món hải sản thơm vị biển và ăn rất lạ miệng như cá hấp, tôm chiên, bề bề rang muối, tôm sốt chua ngọt, cua rang me, tu hài nướng mỡ hành, ốc móng tay… Nhìn chung giá hải sản ở đây nhỉnh hơn bình thường một chút, nhưng chất lượng rất xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra.

Thưởng thức ốc biển ở các quán ăn dân dã

Ốc biển chính là một trong những món ngon Hạ Long mà bạn phải thử. Thưởng thức ốc biển ở các quán bình dân với phong vị và thú vui riêng cũng là một lựa chọn hay khi du lịch Quảng Ninh. Địa chỉ quen thuộc mà du khách có thể tìm đến là “Phố ốc” Bùi Thị Xuân. Với các món ốc quen thuộc như ốc hương, ốc móng tay, các loại ngao, sò hay càng cù kỳ, các món sam, cà sáy... làm thành đủ món nướng mọi, hấp, xào me dứa…

Rất nhiều du khách du lịch Quảng Ninh ăn ốc ở đây ưa thích cảm giác thưởng thức không khí ngoài trời, ngắm dòng người qua lại hoặc xuýt xoa trong cái rét để thưởng thức đĩa ốc nóng đậm đà vị biển, thơm vị sả, cay nồng của tương, ớt mà giá cả rất hợp lý.

Bánh mì bơ thơm lừng, béo ngậy

Đặc sản khi du lịch Quảng Ninh bây giờ lại được bổ sung thêm một món mà bạn nhất định phải thử nữa, chính là bánh mì bơ nướng. 

Loại bánh mỳ chuột nhỏ, xẻ đôi rồi phết bơ sữa cùng phô mai theo công thức riêng của nhà hàng, sau đó cho vào nướng. Bánh mì ngoài giòn, trong mềm, phần bơ sữa và phô mai tan chảy, vàng ươm, nhìn đã thấy hấp dẫn mà ăn thì còn thấy ngon hơn rất nhiều.

Bánh cuốn chả mực - món ngon Hạ Long phải thử 

Hà Nội có bánh cuốn chả quế thì Hạ Long nổi tiếng với bánh cuốn chả mực. Từ lâu, món ăn này đã được liệt vào danh sách phải thử của bất kỳ ai du lịch Quảng Ninh. 

Vẫn là những chiếc bánh cuốn mỏng tang được tráng một cách khéo léo và bên trong là thịt băm cùng nấm, mộc nhĩ. Nhưng khi ăn kèm với chả mực rán vàng ươm, lại tạo nên đặc sản vô cùng đặc biệt. Hương thơm của bánh cuốn, ruốc, hành phi hòa quyện với vị tươi ngon của chả mực. Đặc biệt nước chấm chua ngọt, thêm lát ớt tươi cay chút xíu cực bắt miệng. 

Sữa chua trân châu phiên bản Quảng Ninh 

Sữa chua trân châu là một trong những món ngon Hạ Long được giới trẻ cực kì ưa thích. Điểm khác lạ của sữa chua trân châu ở đây chính là sữa chua dẻo lạnh được để riêng cùng với bát trân châu cốt dừa, phủ dừa nạo nóng hổi và béo ngậy. 

Dù ăn trân châu không hay cho vào trộn chung với sữa chua cũng đều rất bắt vị, ngọt thanh mà không ngọt sắc, rất dễ chịu. Bạn có thể đến sữa chua Tuấn Liên, sữa chua Thu Hương, sữa chua Hương Quẩy để thưởng thức món này nhé. 

Kem ốc quế được biến tấu mới lạ hơn

Một dạo trước đây, ở Hạ Long - khu vực bảo tàng Quảng Ninh và cung Cá Heo nổi lên món kem dừa úp ngược. Kem bên trong là vị dừa thơm, mềm mịn và sữa đặc socola ngọt vừa cùng bên ngoài là vỏ ốc quế giòn tan. 

Kem là kiểu hai chiếc úp vào nhau, đúng kiểu kem ốc quế tuổi thơ, mà giá chỉ có 10 nghìn đồng. Nếu bạn có dịp ghé Hạ Long thì nhất định phải thử món kem độc đáo này nhé.

Về thành phố Biển ăn Gà Tần

Đến thành phố biển Hạ Long mà đi ăn món gà tần thì nghe có vẻ lạ tai. Nhưng sự thật là gà tần ở chợ Hạ Long 1 được làm rất ngon. Ăn vài bữa hải sản sẽ hơi ngấy thì bạn có thể ghé tới đây làm một bát gà tần lá ngải thuốc bắc nhé.

Du lịch Quảng Ninh không chỉ thưởng thức hải sản tươi ngon mà còn vô số món ngon Hạ Long để du khách khám phá. Các bạn có thể mua đặc sản rượu nếp, rượu ba kích hay sá sùng về làm quà cho người thân và bạn bè.