Nếu bạn yêu thích đất nước Nhật Bản nhưng lại chưa có cơ hội đến thì không sao, ngay tại Sài Gòn đã xuất hiện một “phiên bản Tokyo thu nhỏ” cho bạn rồi đây. Brew Your Cafe Sài Gòn là quán Cafe mang đậm phong cách xứ sở hoa anh đào tuyệt đẹp.

Brew Your Cafe Sài Gòn ở đâu?

Đây là quán cafe mang phong cách Nhật tại Sài Gòn được nhiều người yêu thích. Quán nằm tại số 1 đường Hoa Mai, phường 2, quận Phú Nhuận, quán mở cửa từ 7h00 cho đến 17h00. Vì nằm gần khu Phan Xích Long sầm uất, nên quán trông khá nổi bật và được nhiều khách ghé qua. Chỉ cần nhìn bên ngoài thôi là bạn đã thấy mình như lạc đến xứ sở hoa anh đào rồi.

Brew Your Cafe Sài Gòn “Tokyo thu nhỏ”  ấn tượng  

Brew Your Cafe và Streetbeer đều chung một chủ. Anh là "fan ruột" của đất nước mặt trời mọc nên cả 2 quán đều mang đậm phong cách Nhật Bản. Hai cái tên Streetbeer Original và Streetbeer Newyork có lẽ đã quá quen thuộc với giới trẻ Sài Gòn. Và hôm nay, Brew Your Cafe tuy là anh em những quán sẽ mang lại cho bạn những cảm nhận rất khác biệt.

Quán có tổng cộng 4 tầng với cách bày trí theo phong cách Nhật Bản hiện đại và bắt mắt. Ngoài ra quán còn có thêm những cây xanh nhỏ xinh nhằm tạo điểm nhấn và làm cho không gian tươi mát hơn.

Nét Nhật Bản của quán được thể hiện ở khắp nơi. Điển hình như tấm màng treo được in hình các chú mèo Maneki Neko, võ sĩ Sumo, cá Koi… cực dễ thương. Ngoài ra quán còn dùng những chiếc đèn lồng xinh xắn với tông màu gỗ ấm áp mang đến cho bạn cảm giác ấm áp như đang lạc vào xứ sở Mặt trời mọc thực sự vậy.

Ngoài ra, quán còn có cả sân thượng được décor vô cùng xinh xắn. Đây là địa điểm mà bạn có thể lên đây hóng gió, ngắm thành phố xinh đẹp và đừng quên check-in cho mình vài tấm ảnh cực cool.

Brew Your Cafe Sài Gòn, phong cách Cafe hoàn toàn mới

Brew Your Cafe sẽ mang đến cho bạn cách thưởng thức cafe rất đặc biệt. Cafe sẽ được pha bằng bình syphon theo sở thích của từng khách hàng với các loại hạt tự chọn. Bạn sẽ được tự quyết định độ ngọt của cafe và loại đường đi kèm, bao gồm: đường thô, mật mía hoặc sữa đặc từ thực vật.

Noi sơ về bình syphon, đây là dụng cụ pha cafe hoạt động với nguyên lý thẩm thấu ngược. Bình sử dụng nhiều yếu tố như bay hơi, ngưng tụ, chênh lệch áp suất. Bằng cách này, cafe chỉ cần được rang vừa phải rồi xay mịn để quá trình thẩm thấu diễn ra nhanh chóng.

Brew Your Cafe chuyên phục vụ các loại cà phê truyền thống, trà thảo mộc, sữa chua Thụy Sỹ với mức giá khá rẻ. Nếu đô của bạn không đủ mạnh để uống được cafe nguyên chất thì hãy chuyển sang Purple Night Cafe. Đây là loại thức uống được làm từ cafe nhưng lại có vị như nước giải khát. Hoặc loại đồ uống có tên Tropical Drop Cafe với vị vỏ cam và bạc hà do chính chủ quán sáng tạo ra.

Brew Your Cafe Sài Gòn, cafe chuẩn sạch và thân thiện với môi trường

Các loại cafe tại quán đều được lấy trực tiếp từ các nông trại ở Đà Lạt và Đắk Lắk. Có 5 loại hạt để khách lựa chọn, được yêu thích nhất là robusta và arabica. Ngoài ra, quán còn phục vụ cơm trưa bento tuy khá đơn giản nhưng rất thơm ngon.

Quán sử dụng các vật dụng thân thiện, bảo vệ môi trường. Tất cả ly cafe, túi, ống hút cho khách mang đi đều có khả năng tự phân hủy hoặc làm từ nhựa PLA (tinh bột bắp và khoai mì). Đây là một điểm cộng rất lớn dành chô Brew Your Cafe Sài Gòn.

Hi vọng với những chia sẻ mà TravelMag gửi đến bạn về Brew Your Cafe Sài Gòn, từ đây bạn và gia đình sẽ có thêm một điểm đến mới vào cuối tuần.