Trung thu là một trong những dịp lễ quan trọng của nhiều quốc gia châu Á. Mỗi đất nước sẽ có một phong tục đón Tết Trung thu riêng mang đậm bản sắc dân tộc của quốc gia đó. Vậy ẩm thực Tết Trung thu của nhiều quốc gia châu Á khác có gì thú vị? Cùng TravelMag khám phá bạn nhé!

Trung Quốc

Ẩm thực Tết Trung thu tại Trung Quốc khá độc đáo. Một phần cũng bởi đây là quốc gia bắt nguồn của ngày lễ đặc biệt này. Mỗi dịp Trung thu, người dân Trung Quốc lại nô nức chuẩn bị những món ăn truyền thống cùng nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn.

Trong ngày Tết Trung thu, người dân Trung Quốc thường chuẩn bị nhiều món ăn như: Bánh trung thu, bí ngô, ốc sông, khoai môn, rượu lên men với hoa mộc quế, cua lông, vịt... Những món ăn này đều được chế biến theo những bí quyết đặc trưng từ ngàn đời tại Trung Hoa. Chính vì vậy mà nhiều người dân trên thế giới đều mong muốn có một lần thưởng thức ẩm thực Tết Trung thu tại đất nước này.

Việt Nam

Việt Nam cũng là một trong những quốc gia có ngày Tết Trung thu. Tại Việt Nam, Tết Trung thu còn được gọi là ngày Rằm tháng 8 hay Tết Thiếu nhi. Đây là ngày mà mọi trẻ em đều háo hức mong chờ nhất trong năm.

Bên cạnh những hoạt động vui chơi thì ẩm thực Tết Trung thu tại Việt Nam cũng khá độc đáo. Cụ thể, vào ngày Tết Trung thu, nhiều người thường chuẩn bị một mâm cỗ với đầy đủ bánh trung thu, một con chó bông được làm từ bưởi, nhiều loại hoa quả và bánh kẹo khác. Hầu hết đây đều là những món ăn được trẻ em vô cùng yêu thích.

Hàn Quốc

Tại Hàn Quốc, ngày Tết Trung thu còn được gọi là ngày Lễ Tạ ơn (Chuseok). Đây cũng là một trong những dịp lễ lớn và quan trọng tại quốc gia hiện đại này. Cũng giống như nhiều quốc gia, ngày Tết Trung thu là ngày mà người dân sum họp, quây quần bên gia đình.

Ẩm thực Tết Trung thu tại Hàn Quốc cũng khá độc đáo với sự xuất hiện của nhiều món ăn truyền thống như: bánh gạo Songpyeon, thịt nướng Bulgogi, bánh Jeon, bánh Hangwa, miễn xào Japchae, quả lê... Những món ăn đều được chế biến theo bí quyết cổ truyền từ ngàn đời và mang đến những hương vị vô cùng thơm ngon và độc đáo.

Nhật Bản

Trong nhiều quốc gia châu Á thì Tết Trung thu tại Nhật Bản khá đặc biệt. Lý do là bởi quốc gia này có tới hai ngày trung thu, một ngày là 15/8 âm lịch và một ngày là 13/10 âm lịch. Trung thu cũng là một dịp lễ lớn để những người thân quây quần bên gia đình của họ.

Nhật Bản có nét ẩm thực Tết Trung thu khá độc đáo. Họ không có bánh trung thu như ở Việt Nam hay Trung Quốc, thay vào đó là món bánh Tsukimi Dango. Đây là loại bánh sẽ được sử dụng để làm đồ cúng chính trong lễ ngắm trăng tại xứ sở hoa anh đào. Ngoài ra, trong mâm cơm cúng ngày Têt Trung thu, người dân Nhật Bản còn chuẩn bị thêm: Gà, hoa quả, hồng sất, rau, cá...

Ngoài ra cũng có rất nhiều các quốc gia đón Tết Trung thu với những món ăn hấp dẫn như: Campuchia, Thái Lan, Philippines, Singapore... Mỗi đất nước sẽ có một ngày Tết Trung thu với nhiều hoạt động ý nghĩa nhất.