Ngọc Châu Garden là nơi giữ gìn và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam bằng các món ăn đến từ khắp mọi miền trên đất nước. Với không gian độc đáo và cách phục vụ tận tình, nơi này chắc chắn sẽ đem đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối.

Trải nghiệm ẩm thực 3 miền ở Ngọc Châu Garden

Đối với thực khách bốn phương thì thưởng thức bữa cơm Việt Nam là một cách để trải nghiệm văn hoá của người Việt. Bởi, dù biết bao thập kỷ trôi qua thì mâm cơm của người Việt vẫn giữ nguyên hương vị đậm đà, được chế biến từ các nguyên liệu bình dị nhưng rất tươi ngon.

Ngọc Châu mong muốn sẽ mang đến cho thực khách cơ hội được thưởng thức phong vị đặc trưng của các món ăn đến từ 3 miền của đất nước. Mỗi một vùng miền đều có nét đặc trưng riêng trong ẩm thực sẽ đem đến cho chúng ta nhiều điều thú vị.

Từ món canh chua bông điên điển của miền Tây sông nước - một đặc sản mà chỉ có ở Nam Bộ vào mùa nước nổi. Hay món chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội làm biết bao người con miền Bắc thương nhớ. Bên cạnh các món ăn chính, còn có những món ăn chơi "khét tiếng" ở Sài Gòn như bò bía, hồ lô nướng...

Dù bạn từ đâu đến đi nữa, nhưng một khi đặt chân đến Ngọc Châu Garden sẽ tìm được ngay hương vị của mâm cơm nhà mà mình đã thương nhớ bấy lâu. Nhà hàng luôn đem đến các món ăn ngon, chuẩn bị được làm từ nguyên liệu tươi mới.

Vì thế, bạn cứ việc yên tâm khi dùng bữa tại Ngọc Châu Garden. Một mâm cơm đơn giản nhưng lại đầy đủ rau thịt sẽ làm bạn quên đi những ngày làm việc căng thẳng. Mỗi một món đều được nấu bằng cả trái tim của người đầu bếp. Từ cách trì bày cho đến màu sắc, hương vị không khác gì với cơm nhà mẹ nấu.

Cảm nhận cuộc sống Việt Nam ngày xưa ở Ngọc Châu

Bên cạnh mâm cơm nhà ngon miệng, Ngọc Châu đã thổi một làn gió mới vào không gian để bạn cảm nhận trọn vẹn hơn hương vị Việt Nam. Nhà hàng với những bức tường ốp gạch cũ kỹ, phảng phất một chút hoài cổ bởi màu nâu trầm của các đồ dùng bằng gỗ.

Không gian lúc nào cũng gần gũi và ấm cúng như bạn đang ở nhà. Ngọc Châu Garden ưu tiên sử dụng vật dụng như chén đĩa, mâm, tách ly từ thời “ông bà anh” với hoa văn hết sức đặc sắc.

Bên cạnh đó, nhà hàng phục vụ thêm một số loại đồ uống dinh dưỡng như nước ép, sinh tố để bạn giải khát sau bữa ăn.