Chân ái mùa mưa: Khoai mật nướng kiểu mới, đã ăn là 'u mê chữ ê kéo dài'
Phiên bản lạ, "phồn thực" hơn của món khoai mật nướng này tuy xuất hiện đã lâu nhưng lại được dân tình chuộng hơn vào mùa mưa này.
Khoai mật nướng có thêm topping không còn là món ăn xa lạ với dân Sài thành. Món được bán từ 17h chiều đến hết, được người bán cho vào xe đẩy màu tím bắt mắt, dễ tìm kiếm.
Xe đẩy màu tím này có tên là tên là Nagomi trước cổng trường Đại Học Công Nghiệp, hàng ngày thu hút rất đông thực khách đứng chờ.
Xe khoai mật nướng nổi tiếng ở khu Gò Vấp.
Xe đẩy màu tím bắt mắt với giá sinh viên
Những của khoai chắc nịch, đang được phết topping để 'ra lò'.
Khoai to, được nướng chín mềm
Theo chia sẻ của thực khách, khoai ở đây to nên đợi cũng khá lâu vì chờ nướng mềm, chín đều rồi mới cho thêm topping vào.
Với giá sinh viên chỉ 12 ngàn cho 100gram với khoai có sẵn gia vị, đây là món ăn được các bạn sinh viên khá yêu thích. Món có rất nhiều loại topping ăn kèm, loại topping nào cũng có điểm hấp dẫn riêng.
Sức hút của món ăn này có lẽ đến từ phần topping (thức ăn kèm) đa dạng như mè, phô mai, mỡ hành. Chất khoai mật vốn đã ngọt, dẻo nay thêm topping đậm đà thì càng "đưa miệng".
Bên cạnh khoai lang nướng phủ phô mai, khoai lang nướng mật ong muối mè cũng được nhiều bạn khen ngợi. Khoai mật đã ngọt nhưng khi phủ lên lớp mật thì ngọt thanh, thấm bên trong khoai còn kèm muối mè mặn mòi thì "khỏi chê".
Theo thực khách chia sẻ, vị phomai mỡ hành được yêu thích hơn cả vì độ béo ngậy, kích thích vị giác.
Có thể nói, đây là món ăn vặt tuy vẫn "màu mỡ" nhưng vẫn lành mạnh, tốt cho sức khỏe hơn. Dự đoán trong những ngày mưa sắp tới, món này sẽ càng được săn đón hơn nữa.
Thông tin về khoai mật nướng Nagomi
Địa chỉ: 27 Nguyễn Văn Bảo, Phường 4, Quận Gò Vấp (đối diện)
Thời gian: 15h00 – 23h00 (bán hết thì về)
