Fashionista Châu Bùi - tượng đài trong lòng giới trẻ về phong cách sống đầy cảm hứng. Trên trang cá nhân của mình, cô nàng thường xuyên lan tỏa và truyền cảm hứng cho mọi người về Eat Clean (Ăn khỏe - Sống khỏe). Làm thế nào để sở hữu thân hình mơ ước như Châu Bùi? Ngoài tập thể dục thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Cùng học Châu chuẩn bị bữa ăn lành mạnh góp phần giảm cân hiệu quả cho chuyến du lịch sắp tới nào.

Tham khảo: 8 loại thực phẩm nhà ai cũng có trong thực đơn giảm cân của Châu Bùi (Phần 1 & Phần 2)

1. Chuẩn bị bữa sáng

Bữa sáng kiểu 1

Châu Bùi gợi ý bữa sáng đơn giản, lành mạnh với bánh mì đen, trứng và quả bơ. Khác với bánh mì trắng, bánh mì đen được làm từ nguyên liệu là hạt lúa mạch đen rất có lợi cho sức khoẻ. Bánh mì đen có hàm lượng chất xơ cao gấp 4 lần bánh mì trắng, ít chất béo và hàm lượng calo cũng ít hơn. Quả bơ chứa nhiều chất béo tốt, vừa không gây béo mà còn có tác dụng giúp giảm cân rất hiệu quả. 

Bữa sáng kiểu 2

Nếu sợ ăn mỗi ngũ cốc sẽ nhàm chán thì hãy học Châu Bùi chế biến ngũ cốc thật ngon cho bữa sáng như sau nhé: Ngũ cốc + sữa chua + hạt chia. Cô nàng thực hiện hỗn hợp sữa chua cùng chuối và táo xanh, sau đó trộn cùng hạt chia và ngũ cốc hạt. Hạt chia siêu nhỏ nhưng tác dụng lại không hề nhỏ chút nào vì giàu protein, chất xơ, omega-3 chống viêm khớp và tim mạch. Một ngày bạn đọc chỉ nên dùng 15 - 20 gram hạt chia là vừa nhé! Ngoài hỗn hợp sữa chua ngũ cốc, Châu Bùi còn xay thêm sinh tố bơ, chuối, sữa. Hỗn hợp sinh tố này vừa thơm ngon, vừa có lợi cho sức khoẻ, dễ làm và không mất nhiều thời gian chuẩn bị.

2. Chuẩn bị bữa tối

Bữa tối kiểu 1

Châu Bùi bật mí thực đơn bữa tối của cô nàng: Gạo lứt + măng tây + cá hồi. Nhiều người cảm thấy gạo lứt khó ăn hơn gạo thường, nhưng về độ lành mạnh thì gạo lứt lại hơn nhiều đấy. Tips nấu gạo lứt ăn ngon mà lại không ngán từ Châu Bùi: Vo gạo lứt và nấu cùng đậu hà lan, hạt điều. Món chính bữa tối của cô nàng là cá hồi tẩm gia vị, áp chảo cùng măng tây cho tăng thêm gia vị và giảm được lượng dầu mỡ.

Bữa tối kiểu 2

Châu Bùi kết hợp rau bina (rau chân vịt), bơ, súp lơ cùng đậu phụ cho món salad bữa tối. Trong rau bina chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho cơ thể. Ép rau bina lấy nước uống hoặc trộn salad đều tốt. Bạn có thể thêm khoai lang luộc xắt nhỏ hoặc ức gà vào salad rau bina nữa nhé. Nhớ trộn thêm loại sốt yêu thích cho món salad có hương vị thơm ngon hơn.

 3. Một số món ăn lành mạnh khác được Châu Bùi gợi ý

Bên cạnh các thực đơn trên, fashionista còn gợi ý thêm nhiều thực đơn khác cũng ngon miệng và lành mạnh không kém, bạn có thể áp dụng tùy khẩu vị và sở thích nhé.

Trên đây là một số thực đơn Eat clean được gợi ý bởi Châu Bùi. Hãy tham khảo chế độ ăn này và chăm chỉ tập luyện để sở hữu thân hình như mơ ước nhé. Chúc bạn luôn đẹp xinh và hơn hết là khỏe mạnh nhé.