Đôi nét về đầm Thị Tường Cà Mau

Đầm Thị Tường nằm ở đâu?

Đầm Thị Tường (còn gọi là Đầm Bà Tường) là đầm nước tự nhiên có diện tích lớn nhất Cà Mau nói riêng và cả vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Trước kia đầm nước có diện tích khủng này là một trong những đầm nuôi tôm cá rộng nhất Cà Mau. Cho đến nay, đây vẫn là ngôi nhà chung - nơi sinh sống của các loại thủy sản nước lợ như cua, tôm sú, cá và nhiều loại sinh vật đa dạng khác.

Đầm nước Thị Tường nằm cách trung tâm thành phố Cà Mau khoảng 40km về phía Nam. Cùng với Đất Mũi, Hòn Đá Bạc, biển Khai Long thì đầm nước nổi tiếng này là điểm đến hấp dẫn, thu hút rất nhiều khách du lịch ghé thăm khi tới du lịch Cà Mau.

Đầm Bà Tường ăn sâu vào ba huyện đất liền là Trần Văn Thời, Phú Tân và Cái Nước của tỉnh Cà Mau. Khu vực đầm nước mênh mông này có diện tích mặt nước chừng 700ha và chiều dài hơn 12km, chỗ rộng nhất lên đến 2 km, chỗ sâu nhất là 1,5m, thông ra Vịnh Thái Lan. Đầm được tạo nên từ phù sa bồi lắng của sông Mỹ Bình, sông Ông Đốc và nhiều kênh rạch khác.

Nguồn gốc cái tên đầm Thị Tường

Tương truyền rằng xưa kia vào thời tiền nhân mới khai hoang, mở đất ở Cà Mau, có một người phụ nữ tên là Tường, đã gan dạ quả cảm, xua đuổi loài hổ dữ đến đây quấy phá, giữ bình yên cho đầm nước mênh mông. Vì ghi nhớ công đức bảo vệ đầm nước và giữ yên cuộc sống cho người dân ở đây, nên người ta đã lấy tên bà đặt cho đầm là Thị Tường (tức là bà Tường).

Một truyền thuyết dân gian khác thì kể rằng, vào thời khai hoang lập ấp, có vị chúa Hổ rất thích một cô công chúa - vốn là con gái của vua Thủy Tề nên đã mang sính lễ đến cầu hôn công chúa. Tuy vậy, vua Thủy tề từ chối làm cho chúa Hổ giận dữ vô cùng. Chúa hổ bèn phái bầy chim trời dùng phép đá lấp biển, khiến cho người dân và những sinh vật sống trong đầm chịu bao khổ ải. 

Động lòng trước tình cảnh đó, một người phụ nữ tên Tường đã dũng cảm xua đuổi bầy chim không cho chúng đến quấy nhiễu cuộc sống người dân nữa. Vì vậy mà người ta lấy tên bà đặt cho tên đầm để ghi nhớ ơn đức người xưa. Vùng đất nơi bà Tường xua đuổi đàn chim đến nay vẫn còn và trở thành đầm nước thu hút đông đảo các loài thủy sản đến sinh sôi, nảy nở. Đây chính là nguồn lợi khai thác vô biên của những người dân nghèo địa phương cùng các vùng lân cận.

Vẻ đẹp nên thơ của đầm Thị Tường

Hai bên bờ đầm Bà Tường có nhiều cây lá phát triển rậm rạp tạo thành nét xanh tô điểm cho khung cảnh hoang sơ của cả khu vực. Nếu đến địa điểm du lịch Cà Mau nổi tiếng này vào lúc sớm tinh sương, du khách sẽ có cảm giác đang bước dần vào một bức tranh thủy mặc giữa chốn bình yên. Trong buổi sớm mai tinh khôi này, cả mặt đầm như thể đang bừng sáng không khác gì tấm gương bằng nước khổng lồ soi bóng mây trời xanh ngắt với những căn chòi nhỏ, xen lẫn vài rặng dừa ven bờ, tô điểm cho cảnh vật là những chiếc thuyền nằm êm đềm in bóng trên dòng chảy của đầm nước.

Bạn hãy tận hưởng khoảnh khắc khó quên này nhé vì chỉ ngay sau đó một lúc thôi là mặt đầm sẽ trở nên nhộn nhịp vô cùng với nhiều loại phương tiện như xuồng, chài, lưới, vó, lú, xà ngon,... di chuyển để đánh bắt và trao đổi hàng hóa cũng như đưa rước khách.

Sau khi đón bình minh trên đầm, du khách du lịch Cà Mau có thể dừng lại nghỉ trưa và bước lên những căn chòi nhỏ của dân chài lưới để cùng tìm hiểu, trò chuyện về cuộc sống, sinh hoạt ngày thường vùng đầm nước. Nếu may mắn bạn còn được lắng nghe những giai thoại và câu chuyện thú vị về đầm nước Thị Tường nữa đấy.

Chiều về trên đầm lại mang một nét đẹp khác hẳn dáng vẻ lúc sáng và trưa. Lúc này ánh sáng dịu dần đi, nhường chỗ cho khoảnh khắc hoàng hôn tím biếc với lớp màu mới phủ lên cả bầu trời. Đây là lúc để du khách đón lấy trọn vẹn những ngọn gió mát rượi, thổi bay hết cảm xúc không vui hay phiền muộn trong cuộc sống đời thường. 

Và khi màn đêm buông xuống, khung cảnh lãng mạn ban chiều được thay thế bằng những ánh đèn lung linh, xen kẽ vài ngọn đèn dầu leo lét của chiếc xuồng xa xa như nhảy múa trên mặt nước, khiến du khách dễ dàng liên tưởng tới lễ hội hoa đăng.

Những trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch đầm Thị Tường

Một ngày làm ngư dân đầm Thị Tường

Trên mặt đầm Thị Tường Cà Mau có những căn chòi lá đơn sơ của người dân địa phương dựng nên để nuôi sò huyết. Cùng với những chiếc xuồng ba lá khua nhẹ mái chèo và hàng dừa nước xanh um rải rác trong khu vực đầm đã tạo nên vẻ đẹp hoang sơ cho thắng cảnh này.

Nhưng đầm Thị Tường không chỉ có vậy. Nơi đây sở hữu nguồn lợi thủy hải sản đa dạng, phong phú tạo nên kế sinh nhai cho người dân sống quan đầm bằng nghề nuôi trồng và đánh bắt thủy sản. Vì mực nước trên đầm thường thay đổi cùng sự lên xuống của thủy triều từ 0,7m đến 1,5m nên bà con cũng nương theo đó mà tận dụng đánh bắt các loại cá tôm cua.

Khách du lịch Cà Mau có thể tham gia trải nghiệm đời sống dân dã của người dân địa phương như cùng chài lưới, câu, đó, bao chà bắt cá tôm… và hấp dẫn nhất là tự mình chế biến các món ăn theo khẩu vị của riêng mình.

Thưởng thức hải sản tươi ngon của đầm Thị Tường Cà Mau

Nằm cách khá xa trung tâm thành phố Cà Mau nhưng không vì thế mà đầm Bà Tường giảm sức hút với du khách. Một trong những điểm níu chân bạn đến nơi này chính là nguồn hải sản tươi ngon, làm nên những món ăn ngon của vùng đất cực Nam Tổ quốc như cua biển, ba khía, tôm, cá thòi lòi, rùa rang muối…

Hơn thế nữa, khi đến với đầm nước Cà Mau nổi tiếng này, bạn còn được người dân địa phương hiếu khách chiêu đãi những món ăn không phải sơn hào hải vị gì nhưng đảm bảo ăn một lần thì nhớ mãi không quên như tôm luộc cuộn rau, nồi cá kho thật xịn từ những chú cá tươi rói vừa được đánh bắt ngay dưới đầm, hay chỉ đơn giản là dĩa ba khía Rạch Gốc trứ danh cùng gỏi nhộng ong và chả trứng mực Đất Mũi ăn chung với cơm trắng. Những bữa ăn toàn đặc sản hấp dẫn thế này khiến du khách không thể không luôn miệng khen ngon luôn đấy.

Đầm nước Thị Tường mang vẻ đẹp mộc mạc, giản dị nhưng không thiếu nét thơ mộng hứa hẹn sẽ là điểm du lịch sinh thái miền Tây hấp dẫn mà bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ lỡ khi du lịch Cà Mau. Vì vậy nếu có dịp về vùng đất cuối cùng ở phía Nam tổ quốc thì đừng quên ghé thăm khu đầm nổi tiếng này, để tận hưởng một ngày thú vị ở nơi sóng nước mênh mông nhé!