Chiêu nấu ăn bằng lò vi sóng tiết kiệm thời gian khi du lịch
Chức năng chính của lò vi sóng là dùng để hâm đồ ăn, nhưng đối với người không có nhiều thời gian, nó cũng được dùng để chế biến thực phẩm ngon không kém so với bếp.
Sẽ có những ngày bạn quá bận rộn mà vẫn cần phải chuẩn bị bữa ăn cho cả nhà, hoặc bếp nhà bạn bất ngờ không hoạt động, hết ga, hoặc bạn đang đi du lịch, thuê một căn nhà có bếp dùng chung và muốn tự mình nấu lấy nhưng lại không muốn mất quá nhiều thời gian. Hãy bỏ túi ngay những cách thức sau đây giúp bạn nấu ăn bằng lò vi sóng một cách hiệu quả mà lại cực kỳ nhanh.
1. Nấu cơm
Nấu cơm bằng lò vi sóng thường chỉ mất độ 15 phút cho một chén gạo, cơm dẻo mềm và thơm ngon y như nấu bằng bếp hay nồi cơm điện. Bạn nhớ hỏi chủ nhà xem có nồi đất không hoặc bất kỳ loại nồi nào được phép dùng cho lò vi sóng cũng ổn cả nhé. Sau khi vo sạch gạo rồi thì đổ vừa nước, đậy nắp lại và đặt vào lò, chỉnh mức cao nhất trong 10 phút rồi sau hạ xuống nhiệt độ trung bình và chờ thêm vài phút nữa. Đừng quên lau khô phần nước tràn ra bên trong trong quá trình dĩa lò quay.
Dùng lò vi sóng nấu cơm để tiết kiệm thời gian. Ảnh: Unsplash.
2. Làm pizza bằng lò vi sóng
Bạn có biết là các fan của bánh pizza thường ưa dùng lò vi sóng để nướng bánh? Đây đúng là một món vừa dễ no lại dễ sáng tạo topping tùy sở thích từng người, giúp bạn sạc lại năng lượng sau một ngày dài đi nhiều nơi thăm thú. Sau khi đã thực hiện qua các công đoạn làm đế và nhân, bạn chỉ việc đặt bánh vào lò, để chế độ Nướng trong vòng 20 phút. Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào!
Tham khảo: 5 món ngon đi dã ngoại cho hội thích ăn đồ Việt
3. Nấu thịt, cá
Để luộc thịt, bạn đổ nước xâm xấp mặt thịt trong nồi có đậy nắp thoát hơi. Khoảng thời gian cần thiết để thịt chín là 7-10 phút. Để làm món kho thì cần nhiều thời gian hơn. Sau khi đã ướp đủ gia vị, đặt vào lò chỉnh nhiệt độ cao trong 10 phút, thêm 5 phút hạ xuống nhiệt độ trung bình, và thêm vài phút nữa ở nhiệt độ thấp. Bạn có thể gia giảm thời gian để món ăn chín tùy sở thích. Hãy hỏi chủ nhà các khu chợ bán đồ tươi sống với giá cả phải chăng, và đây cũng chính là dịp để bạn tìm hiểu về các buôn bán ở chợ địa phương đấy.
Ướp thịt cá vừa ăn trước khi nấu. Ảnh: Pixabay.
4. Nấu trứng
Trứng là loại thực phẩm quá phổ biến và hầu như vị ở đâu cũng như nhau cho dù bạn đi du lịch ở Nam Mỹ hay New Zealand. Trước hết phải cảnh báo với bạn không bao giờ được cho trứng còn vỏ vào lò vi sóng tránh trứng bị nổ trong lò. Với trứng bạn có thể sáng tạo rất nhiều món như trứng hấp, trứng chần, trứng chiên, tất cả đều có thể nấu được bằng lò vi sóng.
Trứng hấp lòng đào bằng lò vi sóng cũng rất tuyệt. Ảnh: Unsplash.
Chẳng hạn để làm món ốp lết, hãy quết đều dầu lên mặt một hộp thủy tinh, đánh tan trứng, cho thêm gia vị và các loại nhân đã cắt nhỏ mà bạn thích, như hành, xúc xích, rau cải, thịt nguội. Đậy lại bằng đĩa hoặc loại giấy dùng được trong lò, để nhiệt độ cao trong độ 1 phút và lấy ra xơi thôi.
5. Các món ăn với bánh mì
Kiểu ăn sáng quen thuộc ở Tây phương là bánh mì nướng phết bơ. Nếu bạn đang đi du lịch châu Âu chẳng hạn, hãy dùng lò vi sóng ở mức cao trong 30 giây để làm tan chocolate, phô mai hay bơ để dùng kèm với bánh mì.
Ảnh: Unsplash.
Thế là giờ bạn đã biết thêm những món có thể nấu được với lò vi sóng, nó sẽ giúp bạn có thêm thời gian để làm những công việc khác. Đối với những bạn nào đang đi du lịch thì đây quả là một công cụ tiện lợi mà bạn có thể sử dụng để nấu ăn ở chỗ trọ, tiết kiệm được khối tiền phải không nào.