Với những người sành ăn và yêu thích sự mới lạ, có biết bao nhà hàng họ từng đi qua, từ sang trọng cao cấp kiểu Âu đến truyền thống đặc trưng kiểu Á. Nhưng một ngoại lệ ấn tượng giữa lòng Tây Ban Nha như nhà hàng Romola hẳn là nơi dù có dừng chân bao nhiêu lần cũng sẽ phải choáng ngợp bấy nhiêu lần.

Thật khó để tưởng tượng một nhà hàng được thiết kế và xây dựng lên với đá cẩm thạch trong toàn bộ không gian là như thế nào. Điều băn khoăn ấy sẽ chuyển hóa thành sự ngỡ ngàng đến ngạc nhiên và rồi thích thú trong lòng mỗi người khi có dịp ghé đến nhà hàng Romola. Toàn bộ không gian của nhà hàng, từ trần đến sàn, cánh cửa, chiếc bàn… đều là đá cẩm thạch chất lượng cao. Tuy nhiên, để gây được ấn tượng thì nhà hàng phải tạo được sự mới lạ so với những gì một thực khách chưa từng đến đây có thể nghĩ ra.

Và nhà hàng Romola đã thực hiện xây dựng và trang hoàng mọi chi tiết trong không gian vô cùng độc đáo. Sàn nhà bóng loáng tinh tế, trần nhà với hàng chục tấm đá cẩm thạch được cắt gọt sáng tạo vừa đính với nhau lại vừa buông lỏng thả xuống. Xen vào giữa các khoảng trống trên trần nhà là bụi dây xanh treo lững lờ, kết hợp với những tấm đá cẩm thạch đã tạo nên sự cân xứng hài hòa từ màu sắc đến vị trí.

Những chiếc ghế dựa êm ái bao bọc bằng tấm da được nhuộm một màu xanh lá, đồng bộ với màu xanh của rèm cửa cùng sắc xanh từ cây cối bên trong nhà hàng. Có thể thấy, nhà hàng Romola tạo nên được dấu ấn giữa lòng Tây Ban Nha cũng nhờ vào tông màu xanh chủ đạo khá kén người yêu thích ấy.

Vì bao bọc lấy không gian là vô số những tấm đá cẩm thạch trắng sáng cộng thêm ánh sáng tự nhiên hòa vào từng ngóc ngách, nhà hàng dường như rộng rãi và hút mắt hơn dù chỉ sở hữu một diện tích khá nhỏ hẹp nơi góc phố.

Thỏa mãn thực khách đến với nhà hàng Romola trước hết là nhờ vào vật liệu xây dựng và trang trí mới lạ, tiếp theo vẫn không thể nào quên được hương vị món ăn khác biệt. Nhà hàng quan tâm rất nhiều đến sức khỏe của mỗi một vị khách đến đây chứ không chỉ chú trọng vào mỗi vấn đề lợi nhuận, điều này có thể dễ dàng cảm nhận qua hương vị món ăn chất lượng, có sự kết hợp giữa các chất dinh dưỡng quan trọng và phù hợp cho sức khỏe.

Tuy phục vụ món ăn theo kiểu Địa Trung Hải đặc trưng nhưng những hương vị ẩm thực quốc tế quen thuộc sao có thể không xuất hiện trong thực đơn nhà hàng. Dù chỉ chiếm một phần vừa phải nhưng các món đặc trưng nhất vẫn không thể thiếu. Vì thế, khi lựa chọn nhà hàng Romola làm nơi trải nghiệm ẩm thực, đa dạng cũng là yếu tố thu hút sự quan tâm từ mọi người.

Mới lạ trong từng chi tiết tạo nên nhà hàng, sẽ càng hấp dẫn hơn nếu được một lần đến với Tây Ban Nha, một lần đến với bầu không khí tươi sáng và ấn tượng tại nhà hàng Romola.