Cơn bão sữa chua ngày ngày vẫn đổ bộ tại TP.HCM với nhiều thương hiệu ra đời. Để tạo một con đường riêng ngay trong mặt hàng đang gặp nhiều cạnh tranh, nhiều loại sữa chua mới ra đời với vẻ ngoài độc đáo thu hút được rất nhiều sự tò mò, quan tâm của khách hàng. Trong đó phải kể đến món sữa chua tinh than tre dát vàng kết hợp cả hai trào lưu ẩm thực từng làm mưa làm gió.

Các tín đồ ẩm thực chắc hẳn đã từng nghe qua trà sữa tinh than tre, bánh mì tinh than tre, kem tinh than tre với màu sắc độc đáo, hương vị thơm ngon. Không ngoại lệ, món sữa chua tinh than tre được dân tình săn lùng để trải nghiệm cũng có hương vị đáng mong chờ. Địa điểm bán món sữa chua bóng đêm sang chảnh này chính là Sữa chua Sài Gòn – đã từng được biết đến qua các món ăn sáng tạo như sữa chua sốt ớt.

Loại sữa chua này cũng được làm từ bột tinh than tre với màu đen tuyền khác lạ. Hương vị của sữa chua than tre không hề gắt vị ngọt mà mang một vị nhẹ nhàng, thanh mát rất dễ ăn. Điểm nhấn của ly sữa chua tinh than tre chính là những hạt vàng óng ánh cùng một miếng vàng giấy. Sữa chua Sài Gòn đặt tên cho loại sữa chua này là sữa chua Galaxy.

Phiên bản sữa chua độc đáo này không chỉ có vẻ ngoài không đụng hàng mà hương vị cũng rất ổn. Sữa chua được nhận xét để lâu không bị tan, xắn một miếng cho vào miệng sẽ cảm nhận được vị béo của sữa vị chua rất rõ kèm thêm vị ngọt nên rất thanh chứ không bị gắt. Hương vị được đánh giá ổn so với lợi ích của than tre và độ sang chảnh của vàng phủ bên trên mà chỉ có giá 35.000 nghìn đồng/phần mà thôi.

Sữa chua trân châu Sài Gòn

Địa chỉ: 60 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM

Thời gian mở cửa: 10:00 - 23:0