Bỏ qua cuộc sống tấp nập ngoài kia, chúng mình cùng thả hồn vào không gian ngập tràn cây xanh của Foglian. Foglian Coffee được mệnh danh là quán cà phê xanh - sạch – đẹp của thủ đô. Tọa lạc trên con phố Tây Sơn, Foglian sở hữu tòa nhà 3 tầng với hệ sinh thái cây xanh bao trùm, tạo nên không gian thư giãn và mát mẻ.

Thu hút mọi người từ ánh nhìn đầu tiên, lối kiến trúc bên ngoài vô cùng độc đáo và mới lạ. Không gian nhà kính rộng lớn, tạo nên sự thư thái cho cả những vị khác bên trong và người đi đường bên ngoài. Cách lắp đặt cửa kính này có thể tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên còn giúp Foglian mang vẻ tươi mới và ngập tràn năng lượng.

Quán nằm trên con đường Tây Sơn sầm uất và tấp nập. Mặc kệ ngoài kia có ồn ào vội vã bao nhiên, quán vẫn giữ riêng cho mình dáng vẻ dễ chịu, tươi mát. Nép sâu vào bên trong, là không gian đầy rất thoáng và xanh mát. Quán được chia thành nhiều gian khác nhau như trong nhà, tầng thượng và có cả gác mái. Mỗi gian đều mang một hình thái khác nhưng đều có điểm chung tràn ngập sắc xanh. Ở đây bạn có thể thoái lựa chọn không gian cho mình mà không cần lo lắng về chỗ ngồi hay sự riêng tư.

Trải khắp không gian quán sẽ có vài lọ hoa, cành cây tươi mát. Bên trong quán có nội thất kính, ghế sofa, tường tông trắng sáng khiến không gian rộng và mát mắt hơn. Sự tài tình về sắp xếp không gian, không hề gây cảm giác khó chịu cho khách hàng. Vừa bắt mắt có điểm nhấn, vừa gọn gàn sạch sẽ.

Ngay từ tên quán cũng đã thấy được những điều ý nghĩa mà quán đang hướng đến. Foglian trong tiếng Ý có nghĩa là "những người yêu cây lá". Quán xây dựng một không gian bao trùm sự tươi mới của thiên nhiên từ cây cối đến hoa cỏ. Nhấp một vài ngụm trà và đắm chìm vào không gian đậm chất xanh của cỏ cây hoa lá. Nơi hoàn toàn phù hợp để bạn lựa chọn ngồi làm việc, gặp gỡ bạn bè hay thư giãn sau những căng thẳng của cuộc sống.

Với tông màu xám xoắn ốc chủ đạo, kết hợp với màu nâu gỗ làm điểm nhấn, tạo cảm giác không gian rộng lớn. Foglian Coffee còn tô điểm cho không gian quán bằng những chiếc đèn dây mỏng trên cao. Những chiếc bàn cũng được đặt cách nhau một khoảng hợp lý, vừa bảo trì sự riêng tư vừa không sợ tù túng. Tại quán còn có rất nhiều ghế sofa hay bàn gỗ dài để bạn có thể đi theo nhóm mà vẫn đảm bảo thoải mái.

Phần lớn quán lợp kính nên có thể hưởng trọn ánh sáng tự nhiên trong veo của mặt trời Tông màu xám tro chủ đạo kết hợp với cây xanh mát mắt. Nếu trong nhà là giếng trời sáng rộng, thì bên ngoài sân lại là vườn treo lãng mạn, thoáng đãng yên ả. Trên cùng có sân thượng nữa, ngồi đây ngắm phố phường, dòng người qua lại. Ban ngày, quán ngập tràng ánh sáng tự nhiên còn đến buổi tối, dàn đèn được đầu tư rất lung linh chẳng kém.

Menu hấp dẫn cùng nhiều món đồ uống độc đáo như sữa chua ngũ cốc kiwi, nước ép nhiệt đới, trà Twilight... Mức giá thuộc tầm trung, dao động từ 30.000 - 65.000 đồng. Ngoài không gian xanh ra, thì đồ uống tại đây sử dụng nguyên liệu cũng rất "xanh". Đều đặn vào 7 giờ sáng hàng ngày, hơn 50kg trái cây tươi có lợi cho sức khỏe sẽ được giao tới quán. Chính vì thế, nước trái cây ở đây đảm bảo sự tươi mới 100%, đem lại cho bạn sự tải nghiệm tốt nhất.

Không gian xanh, thức uống tươi mới, điểm cộng tại quán nữa là sự bảo vệ môi trường. Tại quán nói không với những đồ nhựa. Thay vì cốc, ống hút nhựa thì Foglian Coffee lựa chọn ống hút bằng tre, nứa, cốc thủy tinh… để phục vụ khách hàng. Đây cũng chính là cách rất hay để quán có thể lan truyền tình yêu đến với môi trường, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường đến cộng đồng các bạn trẻ.

Với xu hướng "zero waste" đang được cộng đồng quan tâm gần đây. Foglian thực sự chiếm trọn trái tim của những người yêu thích sự tự nhiên. Tại đây quán còn rất khuyến khích bạn mang cốc cá nhân để mang mua đồ take-away. Tuy việc này vẫn còn lạ lẫm,  chưa nhiều người làm, nhưng đó là thói quen tốt đáng để thử.

Foglian Coffee có một không gian tuyệt vời để hẹn hò và gặp gỡ đặc biệt đối với giới trẻ. Bạn yêu thích sự lãng mạn và muốn thưởng thức đồ uống trong môi trường êm dịu và sạch sẽ, vậy thì còn chần chừ gì nữa, hãy đến với Foglian Coffee để lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt vời của cuộc sống.

Nhâm nhi một ly cà phê tại quán, đọc vài quyển sách hay chỉ đơn thuần là ngắm nhìn những chậu cây xanh cũng có thể giúp cho bạn thư giãn sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.

Địa chỉ: Cơ sở 1 : 56 ngõ 298 Tây Sơn, Hà Nội

             Cơ sở 2 : 31 Hoàng Cầu, Hà Nội

Mở cửa: 8:00 - 22:00.