Dinology và Ninh Tito đều là hai food blogger đình đám và vô cùng được yêu thích hiện nay. Mỗi anh chàng đều có một kênh youtube với lượng người theo dõi lớn. Và lần này sự kết hợp giữa hai soái ca đã mang đến một trải nghiệm vô cùng thú vị. Đó chính là cùng nhau thưởng thức món bánh mỳ chảo Sài Gòn đình đám.

Món bánh mỳ chảo Sài Gòn có gì khác với món bánh mỳ chảo Hà Nội? Những so sánh thú vị giữa hai anh chàng chắc chắn sẽ khiến bạn “té ngửa” đó! Cùng TravelMag khám phá bạn nhé!

Bánh mỳ chảo Sài Gòn không hề có... nước sốt!

Nhắc tới bánh mỳ chảo hẳn với những bạn trẻ đến từ Hà Nội sẽ nghĩ ngay đến một chảo topping được tưới nước sốt đậm đà đúng không? Nhưng bánh mỳ chào Sài Gòn lại hoàn toàn không hề có một chút nước sốt nào.

Cụ thể với món bánh mỳ chào Sài Gòn bạn sẽ ăn kèm với tương ớt hoặc sử dụng nước tương thay cho nước sốt. Điều này cũng làm tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Ngoài ra, cũng có một số người ăn bánh mỳ chảo Sài Gòn sẽ quấy phần trứng lòng đào lên, vừa làm nước sốt vừa mang đến một hương vị vô cùng độc đáo khi ăn.

Bánh mỳ chảo Sài Gòn với phần topping đầy ú ụ

Nếu như bánh mỳ chảo Hà Nội thường có các phần topping như: Trứng, xúc xích, pate, thịt, một ít khoai tây thì bánh mỳ chảo Sài Gòn lại có thêm nhiều phần topping hơn. Cụ thể là có thêm giò, lạp xưởng, jam bong...

Ngoài ra, bánh mỳ chảo Sài Gòn cũng khá giống với Hà Nội khi ăn kèm thêm dưa góp, đồ chua (theo cách gọi miền Nam). Đối với món bánh mỳ chảo Sài Gòn thì các phần topping có thể kẹp cùng bánh mỳ. Còn ở Hà Nội thì bạn có thể ăn bánh mỳ chấm nước sốt riêng.

Bánh mỳ chảo Sài Gòn thực chất là món... ăn sáng

Nếu như bánh mỳ chảo Hà Nội là một món ăn vặt, thường là ăn vào buổi chiều rất được yêu thích thì bánh mỳ chảo Sài Gòn lại được sử dụng làm bữa sáng. Do vậy mà nếu muốn thưởng thức món bánh mỳ chảo đặc trưng Sài Gòn thì bạn cũng cần sắp xếp thời gian hợp lý.

Cửa hàng bánh mỳ chảo được hai anh chàng thưởng thức nằm trong một con hẻm nhỏ. Mặc dù không gian nhỏ nhưng quán lại khá đông khách. Một điều thú vị chính là đây là lần đầu tiên mà Dinology có thể thưởng thức được món bánh mỳ chảo này. Lý do là bởi những lần trước ghé thăm quán hết hàng hoặc lại quá đông không có chỗ ngồi.

Có thể nói, bánh mỳ chảo Sài Gòn là một món ăn nên thử nếu bạn có dịp ghé thăm nơi đây. Và nhớ hãy thưởng thức theo đúng người miền Nam để có trải nghiệm tốt nhất bạn nhé!

Bánh mỳ chảo Hòa Mã

Địa chỉ: 53 Cao Thắng, quận 3, TP HCM.