Đến Bangkok nhất định phải thử 3 quán dessert đậm chất Trung Hoa

Bangkok không chỉ có xôi xoài, những món dessert đậm chất Trung Hoa ở đây cũng "hot-hòn-họt" không kém!

Là một thành phố có cộng đồng người Trung Quốc đông nhất thế giới, dễ hiểu tại sao các món Hoa lại có vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực Thái Lan đến vậy. Hoà mình cùng nhịp sống hối hả và ồn ã, món tráng miệng kiểu Hoa tại Bangkok phát triển và dung hoà với những hương vị bản địa, tạo thành những phiên bản mới độc đáo và cuốn hút. Follow theo gợi ý của Travelmag khi tới Bangkok, đảm bảo những quán ngon dưới dây sẽ lưu luyến bạn dài dài đấy.

Ba Hao Tian Mi Bangkok

Khung cửa tròn đậm nét Trung Hoa. Nguồn: @kin.tee.nhai

Khung cửa tròn đậm nét Trung Hoa. Nguồn: @kin.tee.nhai

Ba Hao là một quán bán đồ tráng miệng kiểu Tàu nổi tiếng tại Yaorawat - China Town. Sau nhiều năm phát triển thành công với món pudding núng nính mát lạnh kiểu Hoa của mình, Ba Hao vừa mở thêm một cơ sở mới, với concept neon rực rỡ nhưng vẫn mang đậm nét truyền thống Trung Hoa. Nằm không xa địa điểm gốc, Ba Hao Tian Mi toạ lạc tại khu Charoenkrung - con phố của thế hệ trẻ sáng tạo nên quán thu hút một lượng lớn giới trẻ Bangkok.

Ngoài các món pudding từ kỉ tử, táo tàu, long nhãn đã làm nên tên tuổi của quán gốc, Ba Hao Tien Mi còn phát triển thêm những hương vị mới vô cùng "trendy" như pudding xoài hay hay pudding trân châu đường đen. Nếu đói bụng, bạn có thể gọi riêng một chiếc bánh toast chà bông nhân trứng muối, hương vị cũng hấp dẫn vô cùng.

Ba món best sellers của quán. Nguồn: Ba Hao Tian Mi

Ba món best sellers của quán. Nguồn: Ba Hao Tian Mi

Pudding xoài và pudding trân châu. Nguồn: Kin.tee.nhai

Pudding xoài và pudding trân châu. Nguồn: Kin.tee.nhai

Quầy bar của quán. Nguồn: Kin.tee.nhai

Quầy bar của quán. Nguồn: Kin.tee.nhai

Ba Hao Tien Mi - 8 Phadung Dao Rd, Khwaeng Samphanthawong, Samphanthawong, Bangkok. Quán mở cửa vào các ngày trong tuần, từ 10AM - 8PM. Giá trung bình: 150Bht (120.000Vnd)

Mimi Dessert Bangkok

Góc xinh sống ảo của Mimi Dessert. Nguồn: Kin.tee.nhai

Góc xinh sống ảo của Mimi Dessert. Nguồn: Kin.tee.nhai

Khác với người đàn anh thiên về các món cổ truyền Trung Thái, Mimi có phần phá cách hơn về hương vị. Quán nổi tiếng với tang yuan (một loại bánh với vỏ nếp và nhân mè đen) và Pao Ping (đá bào kiểu Hoa). Thay vì ăn tang yuan với cốt dừa truyền thống, quán kết hợp tang yuan với trà sữa, sữa tươi và cả đáo bào.

Tang yuan của quán có tới 6 vị, từ mè đen truyền thống tới trứng muối béo mặn hay nhân custard thơm vị trứng. Bạn đừng quên thử qua đá bào vị sữa tươi trân châu đường đen tại Mimi nhé. Quán cũng có kha khá góc check-in xinh xắn đúng kiểu Hoa cho hội chị em mê sống ảo đó.

Tang yuan lục vị cùng trà sữa. Nguồn: Kin.tee.nhai

Tang yuan lục vị cùng trà sữa. Nguồn: Kin.tee.nhai

Một món ăn phá cách của Mimi. Nguồn: Kin.tee.nhai

Một món ăn phá cách của Mimi. Nguồn: Kin.tee.nhai

Đá bào vị trân châu đường đen. Nguồn: Kin.tee.nhai

Đá bào vị trân châu đường đen. Nguồn: Kin.tee.nhai

Góc xinh sống ảo của Mimi Dessert. Nguồn: Kin.tee.nhai

Góc xinh sống ảo của Mimi Dessert. Nguồn: Kin.tee.nhai

Mimi Dessert - Sarasin Road, đối diện Lumphini Park, Bangkok. Quán mở cửa từ 11.30AM - 8PM và đóng cửa vào thứ hai hàng tuần. Giá trung bình: 100Bht (75.000Vnd)

Ting Ting Bangkok

Là em út trong cả ba quán, thời gian hoạt động chưa lâu nhưng đồ ăn của Ting Ting được đánh giá không hề thua kém hai quán còn lại. Ting Ting tập trung phục vụ các món tráng miệng Thái Trung, điển hình là các món chè củ sen, chè dưỡng nhan kiểu Thái. Món đặc biệt nhất của Ting Ting là bua loy, một món chè với phần bánh trôi nhân mè ăn cùng nước dừa béo ngậy. Nếu bạn thích các loại củ hạt ngâm đường kiểu Hoa, đừng quên thử qua các món Bingsu của Ting Ting nhé.

Chè bạch quả ngó sen ăn kèm bua loy. Nguồn: Tha.nud.chim

Chè bạch quả ngó sen ăn kèm bua loy. Nguồn: Tha.nud.chim

Bingsu thạch thảo mộc của Ting Ting. Nguồn: Tha.nud.chim

Bingsu thạch thảo mộc của Ting Ting. Nguồn: Tha.nud.chim

Đá bào với các loại hạt topping ngâm đường phèn. Nguồn: Tha.nud.chim

Đá bào với các loại hạt topping ngâm đường phèn. Nguồn: Tha.nud.chim

Sữa đậu nành mè đen béo ngậy của Ting Ting. Nguồn: Tha.nud.chim

Sữa đậu nành mè đen béo ngậy của Ting Ting. Nguồn: Tha.nud.chim

Ting Ting - Soi Sathu Pradit 26, Sathu Pradit Road, Yan Nawa, Bangkok. Quán mở cửa từ 12AM - 10.45PM vào các ngày trong tuần. Giá trung bình: 80Bht ( 65.000Vnd)