Chỉ cách 2 tiếng rưỡi lái xe từ Manhattan, The DeBruce là một khuôn viên tích hợp nhà hàng - khách sạn nằm sâu về phía tây trong vùng núi Catskill. Nơi đây sẽ cho bạn một trải nghiệm như thể thoát khỏi thế giới thực, và đi vào một thế giới lãng mạn kỳ ảo với mùa thu ngập lá vàng.

Đến với nơi này sẽ cho bạn cảm giác như đi vào vùng nông thôn Sullivan County của Mỹ, với những ngọn đồi trải dài, những dòng sông bình lặng, là địa điểm du lịch cực kỳ nổi tiếng ở Xứ sở cờ hoa. Nơi đây sẽ cho bạn một bầu không khí thoáng đãng và trong lành với khung cảnh nông thôn bình yên, vẻ đẹp tựa như tranh của những sườn đồi nở rộ hoa và ngập đầy lá vàng để bạn say mê thưởng thức.

Điều khiến cho The DeBruce trở thành một nơi đặc biệt, có lẽ là cái cách mà nó đã hòa trộn cái cảm giác giữa sự quyến rũ của một vùng nông thôn rừng núi, với trải nghiệm xa xỉ cao cấp của một nhà hàng nổi tiếng thế giới. Và hai cảm giác đó không hề có ranh giới mà nó tồn tại một cách tự nhiên. Mỗi suất ăn tối ở đây sẽ bao gồm nhiều món, và mỗi sáng sẽ là những bữa ăn tràn ngập dinh dưỡng. Nhìn ra ngoài những ô cửa kính được trang bị sẵn, bảo đảm bạn sẽ không bao giờ quên như thể chính bạn là người đang sở hữu thiên nhiên xung quanh.

Và với đặc điểm là có một nông trại cung cấp toàn bộ nguyên liệu cho nhà hàng, thì nơi đây sẽ cho bạn trải nghiệm cảm giác được ăn uống theo mùa, với nguyên tắc “mùa gì thức ấy” đúng nghĩa. Xuân - hạ - thu - đông sẽ được nhà hàng cung cấp những menu riêng, như mùa thu năm nay, nhà hàng cho khách thưởng thức những món ăn như Cheeseburger, Atticus Farm Pork Chop, Snowdance Farm Half Chicken. Thịt heo, gà, bơ và phô mai ở đây đều được cung cấp bởi trang trại từ vùng nông thôn Saliba County như nông trại Atticus, nông trại Snowdance sẽ cho du khách trải nghiệm cảm giác tươi mới từ tầm nhìn đến hương vị khi thưởng thức các món ăn.

Châm ngôn của nhà hàng là đảm bảo kết nối và tạo dựng một giá trị ẩm thực từ 3 yếu tố: Bản Sắc Nông Thôn - là nơi mà nhà hàng sử dụng nguyên liệu, Di Sản - là sợi dây liên kết của quá khứ giúp họ phát triển đến ngày hôm nay, và Quan Tâm Chăm Sóc Khách Hàng - được xem là nguyên liệu quan trọng nhất.

Nơi đây đã được bình chọn là một trong những nhà hàng nên đến nhất trên thế giới, với phong cảnh kỳ vĩ và độc đáo của nó. Thiên nhiên phía Tây nước Mỹ sẽ cho bạn cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc và học tập căng thẳng, vì thế nếu muốn trốn thoát khỏi một nước Mỹ xô bồ thì hãy nhớ đến đến The DeBruce với những gì mà nó mang lại.