Đi ăn bị người bán chè xấu tính nhất năm yêu cầu: 'Chụp sao chụp, làm sao cho đông khách như quán đối thủ'
Hương vị món ăn không phải là thứ duy nhất thu hút thực khách mà phong cách phục vụ, kĩ năng giao tiếp với khách hàng cũng là chiếc chìa khóa quan trọng. Câu nói của cô bán chè dưới đây sẽ khiến bất kỳ vị khách nào nghe xong cũng phải "há hốc mồm".
Câu chuyện xuất phát từ lời than thở của một cô gái trên mạng xã hội, "Số là hôm nay dạo quanh Lê Văn Sỹ, tạt vào hẻm *** thì vớ được quầy chè nhỏ xinh. Tâm trạng hồ hởi, mê mẩm những nồi chè hạt đủ màu sắc". Tuy nhiên chỉ ngay sau đó, thái độ và lời nói của cô bán chè lại là điều khiến vị khách này ngỡ ngàng, đang vui vẻ hồ hởi bỗng tức tối mặt mày chỉ muốn đứng dậy ra về.
Bài đăng chỉ mang tính chất than thở của cô gái khiến ai nấy đều lắc đầu ngán ngẩm vì câu nói đi vào lòng người của cô bán chè
Hình ảnh mà cô nàng chụp lại từ những nồi chè hấp dẫn - Ảnh: FB nhân vật
Cũng như thói quen của nhiều bạn trẻ, khi đến một quán ăn hay thưởng thức một món ăn nào đó thường lưu lại những bức ảnh để review, chia sẻ với mọi người. Ngay khi vừa giơ máy lên định chụp ảnh những nồi chè hấp dẫn thì cô bán chè lập tức "nhắc nhở" với giọng đầy cay cú: "Chụp sao chụp, đăng sao đăng, làm sao cho đông khách như bên kia (gánh tàu hũ đối diện), ngày 1000 khách thì đăng, chứ mấy đứa kia chụp rồi đăng có thấy ai tới đâu". Đến đây thì vị khách cũng hết sức ngỡ ngàng bởi câu nói có phần "kém duyên" của cô bán chè, cùng lúc đó chỉ muốn lập tức sang gánh tàu hũ bên kia đường ngồi cho rồi.
Nhiều bạn trẻ có thói quen chụp hình những món ăn mình đã trải nghiệm để chia sẻ với mọi người - Ảnh: Fb nhân vật
Câu nói "kém duyên" của cô bán chè khiến thực khách chỉ muốn một đi không trở lại - Ảnh: Fb nhân vật
Cô bạn này cũng chia sẻ rằng hương vị món ăn ở đây không giống như các reviewer từng trải nghiệm. Hơn nữa cách hành xử và lời nói của chủ quán lại càng thêm một lý do để cô không muốn quay lại đây thêm một lần nào nữa. Bên cạnh đó cũng ghi nhận nhiều bình luận khác từng phàn nàn về chất lượng món ăn cũng như thái độ phục vụ của cô bán chè này.
Review chân thực từ trải nghiệm của cô gái
Hóa ra tình trạng chủ quán chè này thái độ với khách hàng cũng không phải là hiếm gặp
Mặc dù đã nhiều lần được cảnh báo không nên tin vào quảng cáo trên mạng, nhưng sự thật là nhiều hàng quán sau khi được những bài review tốt trên các trang mạng xã hội, doanh thu đã tăng lên gấp nhiều lần so với ban đầu. Thực khách cũng chia sẻ quan điểm rằng những bài viết review tốt, hình ảnh đẹp chỉ là một phần cơ hội đưa sản phẩm của bạn tiếp cận với cộng đồng nhiều hơn còn việc thuyết phục và giữ chân khách hàng quay lại nằm ở chất lượng món ăn và chất lượng dịch vụ.
"Dân tình review chỉ là mở cánh cửa thôi, chất lượng là một phần của thẩm định những thái độ của người bán mới quyết định lượng khách hàng trung thành" - Quan điểm của cô gái được nhiều người ủng hộ
Mong rằng những nhà hàng, quán ăn bên cạnh việc nghiên cứu, thay đổi hương vị món ăn để phù hợp với thị hiếu cũng nên chú trọng hơn đến dịch vụ và thái độ cư xử, phục vụ, lời nói với khách hàng để đem đến nền văn hóa dịch vụ phát triển cho cộng đồng.
Nguồn ảnh: Fb nhân vật
