Giữa muôn vàn địa điểm HOT ở Miền Bắc, vẫn có những "viên ngọc quý" chưa được khám phá. Nếu đã quá quen thuộc với Hạ Long, Cát Bà hay Sapa thì hãy thử du lịch Hồ Thác Bà (Yên Bái), nơi được mệnh danh là "Hạ Long trên núi" độc nhất vô nhị trên dải đất chữ S nhé. 

1. Du lịch Hồ Thác Bà và những điều cần biết 

Hồ Thác Bà thuộc hai huyện Lục Yên và Yên Bình, tỉnh Yên Bái. Hồ Thác Bà là hồ nhân tạo được hình thành khi đập thủy điện Thác Bà hoàn tất năm 1971 làm nghẽn dòng sông Chảy và tạo ra hồ này. Khác với những hồ tự nhiên thường nghe như hồ Núi Cốc hay hồ Ba Bể, hồ Thác Bà được hoàn thành bằng công sức của con người, máy móc giữa Việt Nam và Liên Xô, cũng là nguồn cung cấp nước cho nhà máy thủy điện Thác Bà thuộc tỉnh Yên Bái.

Hồ Thác Bà nằm cách Hà Nội 180 km theo quốc lộ 2 hoặc quốc lộ 32 về phía tây bắc, nên bạn có thể dễ dàng di chuyển bằng ô tô hoặc xe máy để du lịch hồ Thác Bà. 

2. Du lịch Hồ Thác Bà nên đến thăm những địa điểm nào ?

Động Thuỷ Tiên

Lênh đênh trên hồ Thác Bà chừng hơn 1 giờ đồng hồ, ngắm những hòn đảo lớn nhỏ như những chiếc bát úp, tạo nên một phong cảnh hữu tình mê đắm lòng người là tới động Thủy Tiên - một trong những động đẹp trong vùng hồ Thác Bà.

Động Thuỷ Tiên nằm trong lòng núi đá dài khoảng 100 m với những nhũ đá lấp lánh khi được chiếu sáng tạo ra muôn hình vạn trạng  trong đó có hình chín nàng tiên mỗi người một vẻ gắn với truyền thuyết tình yêu ly kỳ hấp dẫn. Đây cũng là điểm tập trung của các cán bộ cách mạng của tỉnh Yên Bái trong thời kì kháng chiến chống Mỹ. Đặc biệt, khi đừng từ đỉnh cao nhất của Động Thuỷ Tiên bạn có thể nhìn toàn cảnh non xanh nước biếc của Hồ Thác Bà. 

Thuỷ điện Thác Bà - nhà máy thuỷ điện đầu tiên ở Việt Nam 

Nhà máy Thuỷ điện Thác Bà nằm trên dòng Sông Chảy trên địa bàn huyện Yên Bình, đây là nhà máy thủy điện đầu tiên được xây dựng ở miền Bắc ngay trong thời kỳ chiến tranh.

Sau khoảng 40p trên tàu cano, bạn có thể nhìn con đập sừng sững ngăn dòng sông chảy tạo nên một dòng thác vô cùng hùng vĩ giữa núi xanh. Ngay phía trên đập là ngôi đền Thác Bà hay còn gọi Mẫu Thác Bà dựa vào lưng núi Hoàng Thi. Đứng từ sân đền, du khách có thể phóng tầm nhìn bao quát đập thủy điện và cả một vùng trời nước mênh mông với thiên nhiên hùng vĩ của vùng đất giao thoa giữa miền Tây Bắc và Trung du Bắc bộ…

Cảnh hồ Thác Bà 

Khung cảnh hồ Thác Bà chắc chắn sẽ làm những ai yêu thiên nhiên phải "Ồ" lên một tiếng với hàng ngàn hòn đảo ranh rì trên nền nước trong vắt nhìn thấy đáy. Trên hành trinh 20p cano, bạn sẽ được hít thở bầu không khí trong lành, không khói bụi ô nhiễm vì nơi đây không hề có hoạt động nào tổn hại tới môi trường và hệ sinh thái tự nhiên. 

Ngoài dòng sông Chảy là nơi cung cấp nước chủ yếu, hồ Thác Bà còn có một hệ thống sông ngòi lớn như: ngòi Hành, ngòi Cát,… đổ về, làm tăng lượng phù sa lớn và các loài sinh vật phong phú cho hồ.

3. Du lịch Hồ Thác Bà và các món đặc sản 

Du khách đến đây sẽ có dịp biết đến văn hóa ẩm thực lòng hồ với nhiều món ngon dân dã mà cũng rất tinh tế của đồng bào các dân tộc như cơm lam, nộm hoa chuối rừng, thịt gà nấu măng chua hay gỏi cá, nộm tôm… Những món ăn đặc sản hồ được chế biến khéo léo từ các loài thủy sản đặc trưng vùng hồ như Ba ba, cá Lăng, cá Chiên, cá Quả, cá Tầm… sẽ đem lại cho du khách những trải nghiệm lý thú.

Cá hồ 

Hồ Thác bà nổi tiếng với lượng cá hồ khổng lồ, nên cũng có những món cá tươi ngon phục vụ thực khách. 

Đến thành phố Yên Bái, bạn có thể thuởng thức đặc sản cá hồ, cá sông tại nhà hàng Thuyền Chài. Quán có không gian đẹp, rộng và đa dạng món ăn, thích hợp liên hoan, hội họp hoặc ăn gia đình. Bạn sẽ ấn tượng bởi món xôi ngũ sắc mềm và thơm, ăn với lạc vừng bùi bùi, gà nướng đất thơm, ngọt, lẩu cá quả đậm đà đầy đặn với giá cả phải chăng.

Địa chỉ: Tổ 6, P. Hợp Minh, Tp. Yên Bái, Yên Bái

Xôi ngũ sắc

Món xôi ngũ sắc đẹp mắt, là đặc sản nổi tiếng của vùng cao Yên Bái. Món ăn này thích hợp nhất để ăn và mang về làm quà, những hạt xôi nấu từ hạt gạo đặc sản dẻo bùi, với màu sắc rực rỡ đến từ lá rau cỏ tự nhiên, ăn cùng vừng lạc hoặc gà nướng sẽ khiến bạn nhung nhớ mãi không thôi. Món này được bán trong các nhà hàng tại tỉnh Yên Bái. 

Vậy cùng khám phá và du lịch hồ Thác Bà thôi bạn ơi, trời trong và đẹp thì đây là dịp lí tưởng nhất rồi.