Không chỉ hấp dẫn khách du lịch đến đây bởi những công trình kiến trúc vĩ đại, cổ kính và tràn đầy sự lãng mạn mà Pháp còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú. Có ai biết rằng Pháp là món ăn nổi tiếng nhất tại đây. Du lịch Pháp thưởng thức loại bánh mì nổi tiếng.

Đến với Pháp, bạn sẽ yêu nơi đây bởi những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Pháp như Paris lộng lẫy, sông Seine thơ mộng, các nhà thờ, bảo tàng cổ kính lâu đời,... và hơn hết bạn sẽ yêu Pháp hơn nữa bởi ẩm thực độc đáo tại đây và đặc biệt chính là các loại bánh mì!

Du lịch Pháp thưởng thức loại bánh mì nổi tiếng Có đa dạng các loại bánh mì ở Pháp 

Người dân Pháp tự sáng tạo ra nhiều loại bánh mì mang thương hiệu của họ từ một loại ngũ cốc đơn giản

Đỉnh cao của bánh mì Pháp là bánh mì sừng bò. Với hình dáng vô cùng thú vị là một chiếc sừng bò. Điều này đã làm nên thương hiệu của loại bánh này tại Pháp cũng như trên toàn thế giới.

Đây là loại bánh mì được lên men một cách đặc biệt: bánh mì được lên men chậm chạp hay còn gọi là lên men vĩnh cửu, đây là cách lên men giúp cho chiếc bánh mì tăng phần bổ dưỡng. Bạn hoàn toàn có thể xé chiếc bánh ra thành nhiều những lớp mỏng, nhỏ. 

Du lịch Pháp thưởng thức loại bánh mì nổi tiếng - Bánh mì sừng bò nổi tiếng tại Pháp 

Bánh mì sừng bò không đặc ruột như những loại bánh mì khác mà rỗng ruột và thoáng bên trong. Khi thưởng thức, bán sẽ cảm nhận được sự hòa trộn hoàn hảo của bột mì, bơ, men và sữa. Dưới bàn tay của những người thợ bánh chuyên nghiệp, loại bánh này ngày càng có nhiều loại mới khác nhau và vô cùng nổi tiếng như bánh cuộn socola, bánh cuộn nho khô hay bánh cuộn lá cau,... Có lẽ vì thế mà bánh mì sừng bò được coi là đỉnh cao của các loại bánh mì Pháp!

Du lịch Pháp thưởng thức loại bánh mì nổi tiếng - Bánh mì Baguette hot hit tại Pháp

Bánh mì Baguette – loại bánh mì Pháp gây nghiện. Sở dĩ bánh mì Baguette được ví là loại bánh mì gây nghiện của nước Pháp là bởi bánh mì khi cắn giòn tan trong miệng, vỏ bánh vàng mật, thơm nức mũi, ruột bánh vừa mềm, dai mà ngọt vị bơ sữa. 

Khác với chiếc bánh mì sừng bò, bánh mì Baguette dễ làm và đơn giản hơn nhiều. Tuy nhiên chiếc bánh càng đơn giản bao nhiêu thì đòi hỏi người thợ làm bánh càng phải cẩn thận và đạt những tiêu chuẩn khắt khe khác nhau từ màu sắc cho đến hình dáng hay cả mùi vị đến độ giòn của bánh mì,... 

Bánh mì Baguette là một trong các loại bánh mì Pháp có thể ăn kết hợp kèm các loại rau, củ, quả như bơ, dưa chuột, cà chua,... hay đơn giản là với một chiếc bánh mì Baguette là bạn cũng đã có một bữa ăn ngon cho mình.

Bánh Macaron – sự hài hòa tinh tế giữa Sắc – Hương – Vị

Bánh Macaron cũng là mộc trong các loại bánh mì Pháp rất được ưa thích trên thế giới. Một chiếc bánh Macaron thường người dân được thưởng thức với trà nóng vào cuối mỗi bữa tối để kết thúc một ngày mệt mỏi. Với công thức đặc biệt, bánh Macaron được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, màu thực phẩm hòa quyện cùng với bột hạnh nhân. Điểm đặc biệt của loại bánh này là phần nhân bánh được làm từ các loại mứt, socola hoặc kem bơ sữa ở giữa. Đây được coi là điểm nhấn hài hòa của chiếc bánh Macaron.

Bánh ngọt con sò Madeleines – nàng thơ trong thế giới các loại bánh mì Pháp.

Bánh ngọt Madeleines với phần hình dáng là một con sò rất đẹp mắt và rất xinh xắn, cốt bánh mềm, mịn, khi ăn sẽ có mùi bơ sữa rất ngậy, vị ngọt thanh chứ không khiến bạn bị ngán như các loại bánh ngọt khác. 

Bánh ngọt con sò - "nàng thơ" của các loại bánh ngọt Pháp 

Bánh ngọt con sò Madeleines được sử dụng trong các bữa tiệc bởi sự sang trọng vì hương vị rất ngon và mới lạ của chính nó. Bánh ngọt con sò Madeleines thuộc dòng bánh gato cơ bản, nếu bạn có cơ hội thưởng thức loại bánh này, nhất định bạn sẽ không thể quên được hương vị của nó. 

Xem thêm: Thưởng thức ngay 5 món ngon tại Pháp không thể bỏ lỡ