Du lịch Philippines những năm gần đây đã hấp dẫn rất nhiều du khách, đặc biệt là hòn đảo Boracay xinh đẹp. Boracay hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, biển xanh trong, cát mịn màng mà còn có nền ẩm thực cuốn hút, phong phú. Nếu có cơ hội du lịch Philippines, đặc biệt là Boracay, thì hãy thử những món ăn ngon nhất tại đây nhé. 

Hamburger

Nghe kỳ lạ nhỉ, rõ ràng hamburger là món ăn từ Mỹ cơ mà. Thế nhưng. nếu đi du lịch Boracay thì bạn hãy nếm thử món hamburger ở đây để cảm nhận được sự khác biệt độc đáo. Vỏ bánh được nướng chín đều vừa phải, thịt được tẩm ướp đậm vị, hòa quyện tuyệt vời cùng salad, cà chua… mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Món ăn ngon này ở Boracay được lòng cả du khách châu Á và châu Âu vì dễ ăn, bởi lẽ ai mà không thích hamburger cơ chứ.

Giò heo chiên muối

Lại một cái lạ nữa, giò heo chiên muối thì có gì mà hấp dẫn lắm đâu. Nhưng món giò heo ở Boracay được chế biến vô cùng cẩn thận và hấp dẫn.

Sau khi tẩm ướp giò heo cùng muối với các loại gia vị địa phương, người đầu bếp sẽ đem chiên chín, thưởng thức cùng với sốt mayonnaise bùi béo. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị mặn vừa đủ của thịt giò heo, thêm chút béo của mayonnaise, chắc chắn việc tăng cân là không tránh khỏi.

Cơm tapsilog

Cũng giống như những quốc gia ở Đông Nam Á khác, tại Boracay người dân cũng rất thích ăn cơm. Trong đó, món cơm tapsilog cực kỳ nổi tiếng vì hương vị thơm ngon.

Để có được món cơm ngon chuẩn vị thì sẽ phải rang cơm ở nhiệt độ cao với các nguyên liệu như tỏi, thịt bò, trứng chiên, đu đủ, dưa leo… Món ăn này tuy giản dị nhưng lại khiến du khách thích mê khi đến hòn đảo xinh đẹp ở Philippines. Món ăn này được nhiều người bản địa bình chọn là món ăn ngon nhất của Boracay vì hương vị dễ ăn, bổ dưỡng và dễ chế biến.

Fruit shake

Trên đảo Boracay, fruit shake là món uống mà nơi nơi đều bán. Trong đó, mango shake và banana shake chính là hai món uống mà các quán ăn ở đây bán không kịp. Fruit shake được lòng du khách bởi vị trái cây tươi mát lạnh, pha trộn khéo léo nguyên liệu để tạo nên hương vị khó có thể trộn lẫn với bất cứ miền đất nào khác.

Hải sản phong phú

Du lịch ở đây mà không thưởng thức hải sản đúng là một thiếu sót lớn. Bởi hải sản trên đảo không những đa dạng mà còn cực kỳ tươi sống, dễ dàng mê hoặc mọi du khách.

Một tip cho bạn nào lười chế biến là nên mua hải sản tươi ở khu chợ D’Talipapa , sau đó mang đến khu vực chế biến hải sản kế bên, để có thể ăn những món ăn ngon nhất, tươi nhất do người dân địa phương thực hiện.