Bước vào quán: “Cho em một ly cafe kem sữa”. Có vẻ như nhiều người đã bị mê mệt bởi ly cafe này mà quên luôn cả thức uống quen thuộc của mình. Cũng đúng thôi, không nghiện sao được. Cái vị ngọt ngọt, đắng đắng, có chút gì đó béo béo ngầy ngậy cứ luôn quấn quýt đầu lưỡi khiến người ta cứ phải thấy thèm là lạ sao đó. Không phải vì thức uống đó hợp tâm trạng, cũng không phải vì hôm nay thấy có món này nghe tên hay hay, cũng không phải uống vì thấy dạo này nó nổi quá. Đối với cafe kem sữa, người ta uống vì thật sự đó là thứ mà người ta thích, là thức uống mà chỉ mới nghĩ thôi đã cảm thấy xốn xang trong người.

Cái hay của cafe kem sữa là không nơi nào giống nơi nào giống với nơi nào. Mỗi người, mỗi quán sẽ có một công thức riêng của mình. Mỗi công thức đó lại mang một câu chuyện của từng người, tôi thích chút đắng hơn, tôi thích thêm vị ngọt của sữa đặc hay tôi thích có nhiều kem tươi hơn. Vậy bạn sẽ đi tìm những câu chuyện riêng đó ở đâu, có hay không những quán cafe kem sữa dưới đây là nơi mà bạn đang tìm?

Chàm Cafe

Rất nhiều người nói rằng cafe kem sữa tại Chàm có một cái gì đó rất quyến rũ, rất nhẹ nhàng, nó khiến cho người ta phải chìm đắm trong chiếc ly nhỏ xíu đó. Bắt đầu với một mùi thơm thoang thoảng của cà phê, lại gần chút nữa thì ngọt, ngậy của ít sữa đặc. Nếu bạn là người sợ đắng thì ly cafe này sinh ra là dành cho bạn, như cái tên của quán kiểu nhẹ nhàng, ngọt ngào nên thức uống cũng như thế. Cafe còn được đựng trong một chiếc cốc xinh xinh, như tôn lên nét quyến rũ của thức uống này.

Không gian của Điệp – Chàm cafe cũng kiểu xinh xinh với tone màu trầm ấm, tạo nên sự ấm áp và yên tĩnh. Trong quán cũng có nhiều cây xanh để mang đến sự thông thoáng hơn. Phục vụ ở đây cực kì nhiệt tình, luôn quan tâm đến khách hàng và đặc biệt là pha đồ uống cực khéo tay.

Địa chỉ: 28 Ngõ Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giá: 08:00 - 21:30

Thời gian: 30.000 – 40.000 VNĐ

Cao Coffee

Cafe kem sữa của Cao Coffee thực sự là một thức uống gây thương nhớ, hương vị hòa quyện của thức uống này cứ luôn vương vấn chút ngọt ngay cả khi uống xong đã lâu. Cafe ở đây không thiên về vị đắng hay ngọt, nó trung hòa giữa hai vị thêm cả chút ngậy của kem tươi càng làm cho nó đậm vị. Nếu cafe kem sữa ở đây uống cùng với đá thì nó sẽ hợp hơn, cảm giác không bị béo và ngán. Cafe được pha trong một chai nhỏ xinh, khi khách gọi thì sẽ mang theo một cốc đá để khách tự uống theo phong cách thưởng thức của mình. Quán còn có cả dịch vụ ship cafe theo chai pha sẵn nên có sợ xa thì không phải lo.

Không gian của Cao Coffee đậm chất Việt, rất đơn giản không phải trang trí đặc sắc. Kiểu không gian như thế này rất thích hợp để nhâm nhi một ly cà phê thơm ngon. Nhất là những ngày cuối tuần, tìm một nơi để thư giãn đầu óc thì Cao luôn là sự lựa chọn hoàn hảo.

Địa chỉ: 93 Triệu Việt Vương,  Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Thời gian: 08:00 - 22:00

Giá: 30.000 - 90.000 VNĐ

Reng Reng Cafe

Phải nói rằng cafe kem sữa ở Reng Reng là được lòng của các bạn trẻ Hà thành nhất. Vị đắng thuần khiết của cafe cùng với một chút ngọt của sữa, lớp kem mỏng bên trên đã tạo nên một hương vị khiến người ta phải mê mẩn. Người Hà Nội họ thích uống cà phê mà có vị đắng nhiều hơn một chút, Reng Reng đã mang đến đúng cái chất đó. Uống vào thì có vẻ hơi đắng, nhưng để thêm một chút nó lại ngọt, cái vị vướng lại bao giờ cũng là vị ngọt thơm của sữa.

Ở Reng Reng người ta có một cái tên gọi khác có món cà phê này đó chính là Bà Nà. “Cho tôi một ly Bà Nà”, nghe cũng hay hay và dễ thương đúng không. Quán cũng không ngần ngại chia sẻ công thức của món này cho khách hàng nên khi thèm quá bạn có thể làm theo. Nhưng dù có thế nào đi nữa thì ra quán rồi, gọi một cốc Bà Nà, ngắm nhìn khung cảnh xung quanh bao giờ cũng tuyệt hơn là ngồi ở nhà.

Địa chỉ: 17 Ngõ 12B Lý Nam Đế,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian: 07:00 - 19:00 | 07:00 - 15:00

Giá: 15.000 – 50.000 VNĐ

Sii Coffee

Cafe kem sữa của Sii luôn hướng người ta đến một cái gì đó đơn giản, nó mộc mạc hơn. Ngay cả cách sử dụng ly thủy tinh thông thường cũng cho thấy điều đó. Sự đơn giản ở đây là qua cách pha chế, không quá cầu kỳ, câu nệ nên nhìn màu sắc có phần hơi nhạt. Nhưng nhìn thế thôi, uống vào lại bị quyến luyến với vị ngọt béo của nó đấy. Có vẻ như quán thích cho nhiều sữa hơn, chắc bởi vị của cà phê Sơn Pacamara mà quán dùng đã có mùi thơm nồng nàn lắm rồi. Ngửi thì thơm mùi cà phê, uống vào lại ngon ngọt vị sữa. Cái kiểu nó cứ lạ lạ, thinh thích mà không ai có thể giải thích được.

Không gian của Sii Coffee cực kỳ rộng rãi, đi vào bên trong quán lúc nào cũng nghe mùi cà phê rất thoải mái. Nơi đây là điểm tụ tập của rất nhiều bạn trẻ, họ đến đây để hẹn hò, tụ tập nói chuyện hoặc tìm nơi học tập. Cái hay là ai đến đây cũng không cần nhìn menu mà gọi ngay “Cho em một lý cafe kem sữa”.  

Địa chỉ: 81 Nguyễn Thái Học,  Quận Đống Đa, Hà Nội

Thời gian: 07:30 - 18:00

Giá: 20.000 – 40.000 VNĐ

Cafe Yên

Cafe kem sữa của Yên thì uống một lần là nhớ một đời, nó ngon đến nỗi khó từ gì có thể diễn giải được. Không phải là nói quá, với công thức đặc biệt nào đó mà quán đã khiến cho thức uống đơn giản này trở nên đặc biệt lạ thường. Không quá đắng, không quá ngọt, không quá béo, bỏ lâu cũng không bị nhạt vị đi. Ngay cả khi đá tan khuấy đều lên một chút cũng cảm giác như trở về với hương vị cũ đó. Món cà phê này được trá hình trong tên gọi “Sa Pa”. Chắc người ta đang ví thức uống này như ảnh đất đó, đã không đến thì thôi, một khi đã đến thì không muốn về. Đã không uống thì thôi, một khi đã uống là không thể nào bỏ được.

Nếu mà đên Yên thì bạn sẽ chẳng bao giờ thấy chán, bạn có thể ngồi cả ngày yên một chỗ cũng thấy vui vẻ và thoải mái lạ thường. Chắc là không gian ở đây yên tĩnh, cộng thêm với thức uống ngon nên muốn vừa thưởng thức và trầm ngâm suy nghĩ. Đi vào quán là có một chiếc ngõ nhỏ, bạn có thể chọn chỗ ngồi ở ngoài ngõ để cảm giác được thông thoáng hơn, chill chill hơn.

Địa điểm: 184 Quan Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội.

Thời gian: 07:00 - 17:00.

Giá: 25.000 – 45.000 VNĐ.

Habbi Drink

Habbi hướng đến hình ảnh  cafe kem sữa là thức uống có lợi cho sức khỏe. Ngoài hương vị thơm ngon thì uống loại cà phê này còn giúp cho cơ thể sảng khoái, tươi tỉnh hơn, đặc biệt không gây béo phì dù có sữa và kem. Vị của cafe kem sữa không quá đậm, cũng không quá nhạt, uống mát thì nó hợp lý hơn là uống cùng với đá lạnh. Mùi thơm thì cực kì dễ chịu, chỉ cần thoang thoảng thôi cũng đủ biết người pha khéo tay như thế nào.

Habbi bán online khá nhiều, hầu như khách không có điều kiện đến đây thường đặt để ship về. Mặc dù được pha và chờ quảng thời gian di chuyển nhưng hương vị cà phê ở đây vẫn không bị thay đổi. Đã thế còn được bảo quản trong bình thủy tinh xinh xắn. Cầm hàng trên tay mà cứ nao nao muốn thử vội thôi.

Địa chỉ: 27 Huỳnh Thúc Kháng,  Quận Đống Đa, Hà Nội.

Thời gian: 08:30 - 18:00.

Giá: 25.000 - 90.000 VNĐ.

Những quán cafe kem sữa trên chắc đang khiến cho bạn đứng ngồi không yên rồi nhỉ. Vậy thì ngại gì mà không rủ rê bạn bè tụ tập, còn bận quá thì alo để order về ngay thôi.