Ghé thăm 4 nhà hàng ăn nổi tiếng ở thủ đô Paris
Nếu có cơ hội sang Pháp, hãy ghé thăm 4 nhà hàng ăn nổi tiếng ở thủ đô Paris dưới đây để thưởng thức hương vị ẩm thực đất nước hoa lệ.
Không chỉ là nhà hàng ăn nổi tiếng, những nhà hàng kể dưới đây còn có vị trị cạnh trạm xe lửa, thuận tiện cho khách du lịch ghé thăm và thưởng thức ẩm thực.
Nhà hàng Le Duc de Richelieu
Didiet Maillet là chủ của nhà hàng ăn nổi tiếng Le Duc de Richelieu, ông điều hành quán rượu này trong hơn 15 năm. Nhà hàng cung cấp nhiều sự lựa chọn với thực đơn phong phú với mức giá dưới 20 USD cho hai món ăn vào buổi tối. Để nhanh chóng có được bữa ăn, khách hàng có thể đứng tại quầy bar hoặc ngồi trên sân thượng để thưởng thức bánh sandwich baguette giòn hoặc đĩa charcuterie.

Nội thất màu đỏ phong phú và các bữa tiệc kiểu cũ phản ánh cách nấu ăn Lyonnais truyền thống của Didiet Maillet: Xúc xích nướng andouillette và khoai tây chiên giòn chính hiệu; thịt bò và cà rốt om trong rượu vang đỏ; pike-perch quenelles trong một loại sốt Nantua đậm đà. Thực đơn thay đổi mỗi ngày và có một lựa chọn là các món salad cho người ăn chay.
Ảnh: Internet.
Menu tại nhà hàng. Ảnh: Internet.
Nhà hàng ăn Le Cremieux
Bạn không thể bỏ lỡ nhà hàng có bức tường màu xanh thẫm - Le Cremieux được mở một năm trước. Chủ sở hữu là Jean-Baptiste Legrand, ông xây dựng nhà hàng thực phẩm hữu cơ nhằm mục đích cung cấp các món ăn bổ dưỡng, nấu tại nhà, giá cả phải chăng phục vụ cho người ăn chay, người không thể ăn gluten. Ngoài ra nhà hàng cũng cung cấp một món thịt và cá mỗi ngày cho thực khách khác.
Nhà hàng màu xanh thẫm đẹp mắt và thu hút. Ảnh: Internet.
Nhà hàng nấu nướng bằng nguồn nguyên liệu xanh sạch. Ảnh: Internet.
Thực khách sẽ cần xếp hàng để order và đợi chờ bữa ăn của họ, sau đó ăn trong phòng ăn trên lầu. Thực đơn hàng ngày có món súp tự làm và các món tráng miệng hấp dẫn, sinh tố trái cây, bia tươi và rượu táo hữu cơ. Giá chỉ từ 10 USD cho bát cơm hoặc quinoa đặc trưng của cửa hàng. Món ăn được ưa chuộng nhất ở nhà hàng này là salad rau ăn kèm với trứng, thịt và cá.
Salad rau củ cùng với cá. Ảnh: Internet.
Nhà hàng ăn Léon
Léon là một trong số ít các nhà hàng Routiers còn lại ở Paris. Nhà hàng có từ năm 1920 và được sở hữu bởi gia đình Grange hơn 50 năm. Nhà hàng ăn nổi tiếng Léon được thiết kế với khăn trải bàn màu đỏ của thập niên 1960, quầy bar bằng đá cẩm thạch và tủ lạnh phong cách retro.
Nhà hàng Léon. Ảnh: Internet.
Thực đơn nhà hàng không in mà viết tay nhằm bày tỏ lòng tôn kính đối với các món ăn vượt thời gian của Pháp như thịt cừu mọng nước hoặc petit salé aux lentilles, tête de veau, cá thu luộc trong rượu vang trắng, cá trích với hành tây và khoai tây luộc.
Các món chiên hấp dẫn. Ảnh: Internet.
Léon mở cửa lúc 7 giờ sáng, du khách có thể đến đây ăn sáng, uống cà phê với bánh sừng bò. Cửa hàng phục vụ bánh sandwich tại quầy bar cả ngày. Không có menu cố định, nhưng đa số các món ăn đều có giá từ 7 USD với món khai vị và 16 USD với món ăn chính.
Nhà hàng bar La Vigne Saint Laurent
Quán rượu cổ này đã được đưa tu sửa và hoạt động trở lại kể từ khi đầu bếp Johnny Cohier tiếp quản. Ông xuất thân từ một gia đình thợ làm bánh, người được quản gia Champs Elysées đề cử nấu ăn cho tổng thống Pháp, nhưng ước mơ của ông là được vào bếp cho chính nhà hàng của riêng mình. Nhà hàng được trang trí màu đỏ nổi bật cùng với đó là ẩm thực tinh túy từ bàn tay lành nghề của Johnny Cohier và danh sách dài những loại rượu thơm ngon.
Ảnh: Internet.
Thực đơn bữa trưa thay đổi hàng ngày, có suất 18 USD cho hai người ăn và 22 USD cho 3 người. Buổi tối, món ăn khai vị có giá từ 16 USD. Món ăn siêu kinh điển ở thực đơn tại nhà hàng này là escargots, blanquette de veau, một món entrecôte ngon ngọt với nước sốt béarnaise, khối cá tuyết dày trong một lớp phô mai Cantal.
