Giải mã '4 chữ treo' ở chợ nổi Cái Răng và hành trình khám phá Cần Thơ của chàng travel blogger điển trai
Mở đầu với "4 chữ treo" thú vị và kế tiếp là cú chao đao đầy "ngoạn mục" trong khi thưởng thức tô bún riêu nóng hôi hổi giữa lòng chợ nổi Cái Răng. Liệu Travel Blogger Huy Hay Đi sẽ phản ứng ra sao?
Travel blogger Huy Hay Đi trong một dịp ghé thăm chợ nổi Cái Răng đã khám phá được rất nhiều trải nghiệm thú vị từ văn hóa của người dân miền Tây sông nước. Đặc biệt là màn giải mã đáng yêu "siêu cấp" của anh về 4 chữ treo và thử thách ăn bún riêu ngay giữa lòng thuyền đang chao đảo. Để vạch ra một lộ trình thú vị khi xê dịch đến Cần Thơ thì chúng ta hãy cùng theo chân Huy Hay Đi đón xem anh ấy sẽ đi đâu và ăn gì nhé!
Huy Hay Đi đón bình minh và không khí xôm tụ trên chợ nổi Cái Răng
Chàng Huy bắt đầu câu chuyện chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) từ lúc 5h30 sáng để có thể kịp chào đón một bình minh tinh khôi trên sông. Huy Hay Đi giới thiệu rằng đây là chợ nổi nổi tiếng nhất Cần Thơ và được xuất hiện vào những năm đầu thế kỉ 20. Ở đây, bà con thường bán buôn những loại trái cây tươi ở miền đất Tây Nam Bộ.
Ngoài ra, chợ nổi thú vị này còn rao bán đa dạng những loại nhu yếu phẩm như trên mặt đất, có cả bánh kẹo, mỹ phẩm... đầy đủ các thể loại. Chợ họp từ tờ mờ sáng đến khoảng 7h - 8h sẽ tan tầm. Từ bến Ninh Kiều đi một mạch ra chợ nổi Cái Răng mất khoảng gần 30 phút di chuyển bằng thuyền máy. Các bạn ghi chú sau này còn check-in Cần Thơ nhé.
Huy Hay Đi háo hức đón bình minh cùng dì lái đò trên chợ nổi Cái Răng. Nguồn: Huy Hay Đi
Ngắm chợ nổi Cái Răng lúc sáng sớm từ trên cao. Nguồn: Huy Hay Đi
Bốn chữ "treo" và cái tên Cái Răng được Huy Hay Đi giải mã bằng logic ngộ nghĩnh
Trong chuyến đi, Huy Hay Đi còn kỹ tính giải mã cho fan nghe về ý nghĩa đằng sau cái tên Cái Răng. Chợ nổi Cần Thơ ưu ái cái tên "Cái Răng" là bởi nó xuất phát từ cà ràng - một loại dụng cụ nấu bếp phổ biến của người dân Khmer ngày xưa. Bên cạnh đó, cũng có người nói Cái Răng bắt nguồn từ chính cái răng của con cá sấu bởi dạo trước vùng nước nổi này có rất nhiều cá sấu. Chàng Huy đáng yêu còn chia sẻ rằng mặc dù có khá nhiều giả thuyết xoay quanh cái tên của chợ nổi nhưng anh cảm thấy tất cả chúng đều có một màu thú vị riêng.
Chợ nổi Cái Răng và nguồn gốc của cái tên thú vị này. Nguồn: Huy Hay Đi
"Cà ràng" - một trong những giả thiết về cái tên Cái Răng là đây. Nguồn: Huy Hay Đi
Sau một hồi dạo chơi nơi chợ nổi Cái Răng, soái ca Huy Hay Đi được dịp ngắm nhìn cuộc sống bình dị của bà con vùng sông nước miền Tây. Anh tiếp tục sự nghiệp giải mã với "4 chữ treo" đặc trưng, chỉ dân chợ nổi nói chung và bà con chợ nổi Cái Răng nói riêng mới hiểu rõ.
Cái treo đầu tiên là "treo gì bán nấy", tức mỗi thuyền sẽ cột một cây bẹo trên thuyền để treo vật phẩm mà thuyền mình có bán. Nếu họ treo quả dưa hấu tức thuyền của họ có bán dưa hấu.
Tuy nhiên, cái treo thứ hai lại trái ngược hoàn toàn là "treo nhưng không bán". Nghĩa là người dân miền sông nước thường sẽ định cư và sinh hoạt trên thuyền cả ngày thậm chí có khi đến cả một tuần. Vì thế, họ thường giặc quần áo và sinh hoạt hằng ngày ở trên sông và chuyên mục treo quần áo này tất nhiên chỉ để hong khô đồ chứ không phải để bán buôn rồi đúng không.
Huy Hay Đi sau đó tiếp tục chia sẻ về chữ treo thứ 3 là "bán nhưng không treo". Các quầy thực phẩm ở chợ nổi thường sẽ bán nhưng không treo mặt hàng của mình trên cây bẹo như những mặt hàng khác. Điển hình là các quầy hủ tiếu, cafe... họ chỉ bán chứ không treo đâu.
Và chữ treo cuối cùng chính là "treo cái này bán cái khác". Theo văn hóa miền sông nước, chủ thuyền sẽ thường treo một tàu lá (lá dừa, lá chuối...) trên cây bẹo khi muốn bán thuyền đi hoặc đem cho người khác vì đã lớn tuổi chẳng hạn.
Cây bẹo thay thế biển hiệu trên chợ nổi Cái Răng là đây. Nguồn: Huy Hay Đi
Riêng các thuyền bán đồ ăn thức uống sẽ "bán mà không treo" bạn nhé. Nguồn: Huy Hay Đi
Chuyến food tour "chông chênh" cùng Huy Hay Đi ngay giữa lòng sông nước
Chuyển sang chuyên mục ẩm thực chợ nổi, travel blogger đáng yêu của chúng ta đã có một màn thưởng thức bún riêu cua đồng nóng hôi hổi và ngon chao đảo. Anh chàng suýt bị tước đi cơ hội tận hưởng món ngon khi thuyền ngã nghiêng nhẹ trong vài nhịp. Nhưng, ngay sau đó, biểu cảm của trai đẹp Trường Huy vẫn tiếp tục tỏa nắng trong lúc thưởng thức gọn gàng bữa sáng bún riêu giữa sông thi vị.
Huy Hay Đi và thử thách ăn bún tiêu giữa thuyền chao đảo. Nguồn: Huy Hay Đi
Chân dung tô bún riêu ngon "xí quách" của chàng Huy. Nguồn: Huy Hay Đi
Và đây là khuôn mặt "rạng rỡ" của anh sau đi ăn sạch sẽ món ngon chợ nổi Cái Răng. Nguồn: Huy Hay Đi
Tiếp đến, Huy Hay Đi tạc qua thuyền của cô bán nước mua một trái dừa tươi với giá cực phải chăng (15k/trái). Rồi ghé ủng hộ cô hàng bánh một đồn bánh tét lá cẩm và một trái chuối táo quạ luộc trông rất "bổ mắt". Chàng travel blogger hào hứng chia sẻ với mọi người rằng người dân nơi đây lèo lái tàu thuyền rất khéo và họ luôn nhường nhịn nhau để đưa được sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Hàng nước tại chợ nổi Cái Răng bình dị là vậy. Nguồn: Huy Hay Đi
Huy Hay Đi tận hưởng món nước dừa thơm ngon ngay trên dòng sông bạc ngàn. Nguồn: Huy Hay Đi
Chàng Huy ăn thử món bánh tét lá cẩm và cái kết viên mãn. Nguồn: Huy Hay Đi
Kết thúc chuyến đi bằng câu chuyện làng nghề hủ tiếu đầy màu sắc
Điểm dừng chân cuối cùng của chàng blogger điển trai là lò hủ tiếu Sáu Hoài. Nơi đây hội tụ đủ các loại máy móc, công cụ và nhu yếu phẩm, các loại trái cây để làm nên những sợi hủ tiếu tươi, khô đong đầy màu sắc. Cuối cùng, sau khi lĩnh hội được các bước làm hủ tiếu vừa kỹ lưỡng vừa tinh tươm từ cô chú làng nghề Sáu Hoài, Huy Hay Đi đã khép lại chuyến dạo chơi miền sông nước Cần Thơ của mình tại đây.
Lò hủ tiếu gia truyền Sáu Hoài ở Ninh Kiều - Cần Thơ. Nguồn: Huy Hay Đi
Sau khi xay bột hủ tiếu xong thì bước tiếp theo sẽ là tráng bánh. Nguồn: Huy Hay Đi
Bánh được mang đi phơi rồi ủ trước khi cắt nhỏ thành sợi hủ tiếu. Nguồn: Huy Hay Đi
Và đây là thành quả sau khi cắt bánh, được gọi là sợi hủ tiếu tươi cả nhà nhé. Nguồn: Huy Hay Đi
Bạn là một người đam mê du lịch, thích khám phá các cảnh đẹp, ẩm thực và nét độc đáo trong văn hóa ở khắp mọi nơi? Đừng quên theo dõi kênh Youtube của Huy Hay Đi để được cập nhật thật nhiều trải nghiệm mới mẻ mà bản thân chưa từng hoặc sắp sửa trải qua nhé!

