Bào ngư luôn là loại hải sản quý hiếm và mang đến nguồn dinh dưỡng quý báu. Tại Việt Nam, bào ngư sẽ đại diện cho sự đắt đỏ, xa xỉ và thường những người có điều kiện kinh tế mới có thể sử dụng.

Chính vì vậy mà trên mạng xã hội hiện nay món cơm bào ngư đã khiến “người người, nhà nhà” xôn xao. Món cơm bào ngư có gì mà hot như vậy? Hãy cùng TravelMag khám phá bạn nhé!

Cơm bào ngư – Món ăn vừa lạ vừa quen!

Bào ngư là một loại hải sản quý hiểm mang đến hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Tại Việt Nam, giá của bào ngư không hề rẻ. Cụ thể, với những loại bào ngư tươi sống loại nhỏ sẽ có giá khoảng 600 – 700k/kg. Tuy nhiên, với những loại bào ngư nhập khẩu thì giá sẽ cao hơn vào khoảng 1.4 – 1.5 triệu/kg.

Bào ngư được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Tùy theo khẩu vị của từng người mà sẽ có những cách chế biến khác lạ. Tuy nhiên, trong mấy ngày gân đây, món cơm bào ngư đang trở thành “gương mặt” gây bão mạng xã hội. Vì sao mà món cơm bào ngư vừa lạ vừa quen này lại khiến cư dân mạng xôn xao, tò mò đến vậy? Cùng TravelMag khám phá nhé!

Giải mã độ hot của món cơm bào ngư gây bão mạng xã hội

Món cơm bào ngư chẳng hề xa lạ với những tín đồ hải sản, đặc biệt là những người yêu thích loại thực phẩm xa xỉ này. Món ăn này gây bão mạng xã hội không chỉ bởi độ xa xỉ của chúng mà còn ở hương vị vô cùng đặc biệt.

Cách làm cơm bào ngư cũng khá đơn giản và bạn hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà. Tùy theo khẩu vị của từng người mà hương vị món cơm bào ngư sẽ có sự khác lạ.

Để tăng độ ngon của cơm bào ngư, nước dùng được sử dụng sẽ là nước hầm gà và nấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm các gia vị, thực phẩm khác để tăng khẩu vị như: Cá, thịt cua, nấm...

Cảm giác được cắn miến bào ngư dai dai giòn giòn, nước dùng sền sền đậm vị, miếng cơm thơm dẻo chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng đắm say. Có lẽ vậy mà món cơm bào ngư đã gây bão mạng xã hội trong những ngày gần đây. Bạn đã thử món cơm bào ngư huyền thoại này chưa? Hãy chia sẻ cùng TravelMag nhé!