Gióng - quán cafe 'gây bão' ở Bình Dương nay đã có mặt tại Sài Gòn
Tọa lạc trên đường Lý Chính Thắng - một con đường mang nhiều giá trị lịch sử nên concept của GIÓNG cũng phảng phất phong vị xưa chăng?
Với những thực khách hướng về giá trị truyền thống, yêu cảm giác cổ xưa thì hẳn không xa lạ với GIÓNG - một quán cà phê có tạo hình ljmang tinh thần cổ điển ở Bình Dương.
Chi nhánh GIÓNG ở Bình Dương. Ảnh: @coffeeshopvietnam.
Sau một thời gian ấp ủ, GIÓNG đã "hạ cánh" tại Sài Gòn khiến người yêu cà phê vô cùng hào hứng.
GIÓNG ở Sài Gòn với tạo hình hiện đại, sang trọng. Ảnh: @vinguyenwiii.
Ảnh: @coffee.saigon.
Với thiết kế Industrial (mang hơi hướng công nghiệp, hiện đại) phối hợp cùng phong cách cổ điển, không gian của GIÓNG là sự giao hòa nhịp nhàng giữa màu sắc văn hóa cổ điển với những nét chấm phá hiện đại.
Ảnh: @coffee.saigon.
Ảnh: @coffee.saigon.
Quán có 1 tầng nhưng khá rộng rãi, thoáng đãng với tông nâu - xám đẳng cấp chủ đạo. Quán đầu tư vào chất lượng sản phẩm khá nhiều cũng như thiết kế rất chỉn chu, reviewer @coffee.saigon chia sẻ trên trang cá nhân rằng: "Quầy pha chế của GIÓNG rất dài và đẹp, nên mình nghĩ việc ngồi ở đây và ngắm nhìn barista pha chế cho món nước của mình thì cũng rất thú vị".
Ảnh: @coffee.saigon.
Ảnh: @coffee.saigon.
Về nội thất, bên cạnh những bộ bàn ghế làm bằng chất liệu gỗ màu nâu trầm là những bộ sofa bọc da cùng màu mang lại cảm giác ấm cúng, cổ điển. GIÓNG có thiết kế chỗ ngồi theo dạng chia ô, tạo nên nét riêng độc đáo khi mang sự thanh lịch và kín đáo lồng ghép vào không gian chung.
Ảnh: @coffee.saigon.
Ảnh: @coffee.saigon.
Với học sinh - sinh viên hay freelancer, chất nhạc guitar hay piano được quán chọn lọc rất thư thái và dễ tập trung. Vì thế, buổi sáng (khi quán không quá đông khách) được cho là thời điểm thích hợp cho những ai đang tìm kiếm nơi học tập và làm việc.
Ảnh: @coffee.saigon.
Ảnh: @coffee.saigon.
"Menu của GIÓNG cũng khá đa dạng khi có đầy đủ các loại cà phê từ truyền thống cho đến pha máy, pha thủ công và cà phê ủ lạnh. Bên cạnh đó quán còn phục vụ các món đá xay, trà trái cây, latte và kể cả trà sữa", bạn @coffee.saigon cho biết.
Ảnh: @coffee.saigon.
Ảnh: @coffee.saigon.
"Hôm nay đến quán mình được thưởng thức hạt cà phê của quán mang tên Gióng Giả, là một signature rất riêng mà mình nghĩ ít nơi nào có được. Được pha chế bằng phương pháp truyền thống của Việt Nam, đó là phin", tài khoản @lnsang239 chia sẻ.
Ảnh :@lnsang239.
Ngay cả "sành" hàng quán như coffee.holic cũng phải khen ngợi: "Đây là một chiếc cafe mà mình nghĩ có đầu tư cả về mặt không gian lẫn chất lượng nước uống. GIÓNG cũng đã trang trí Noel rồi, nếu còn đang phân vân giữa nhiều lựa chọn thì mình nghĩ bạn hãy thử đến GIÓNG đi". Với phong cách mới lạ, GIÓNG hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm cafe được chú ý trong tương lai.
Địa chỉ: 180 - 182 Lý Chính Thắng, P9, Q.3
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
Giá: Từ 25.000 - 135.000đ
Đọc thêm: Vì quá đẹp, quán cafe chưa khai trương đã 'ầm ầm' bao người check in

