Chiều ngày 18/5, một vụ hoả hoạn đã xảy ra trên tầng thượng nhà hàng "Hàm cá mập" (phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội) nhiều người hoảng sợ.

Một số người chứng kiến vụ việc cho biết khoảng 14h30 cùng ngày, người dânphát hiện tại khu vực tầng thượng tòa nhà này có đám khói đen lớn nên đã báo lực lượng chức năng đến hiện trường dập lửa. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, cơ quan chức năng phường Hàng Bạc đã phối hợp với Công an quận Hoàn Kiếm huy động lực lượng và phương tiện tới hiện trường tổ chức ứng cứu, dập lửa.

"Rất may khi lực lượng chức năng tới, đám cháy đã được dập tắt. Bước đầu xác định thời điểm xảy ra đám cháy, đơn vị thuê lại tầng 6 của tòa nhà đang nghỉ kinh doanh và tổ chức sửa chữa. Do thợ hàn có hàn, cắt sắt khiến lửa bén vào đống nilon dẫn đến cháy"- một lãnh đạo phường Hàng Bạc chia sẻ về nguyên nhân vụ việc.

Được biết, vụ cháy tạo thành khói đen bốc cao vì cháy túi nilon, xốp. Vụ hoả hoạn không gây thiệt hại về người.

Thiết kế hệ thống phòng cháy chữa cháy trong nhà hàng:

– Thiết kế khu vực nhà ăn, phòng ăn của khách: nội thất trang trí trong nhà hàng cần có khả năng chống cháy, không gian thiết kế đạt tiêu chuẩn PCCC, có nhiều cửa thoát hiểm và không nên dùng các đồ vật ngăn chặn cửa thoát hiểm, hệ thống điện nếu quá tải có khả năng xử lý bằng cách ngắt điện.

– Cửa thoát hiểm phải được lắp đặt đèn exit chiếu sáng chỉ dẫn lối thoát hiểm.

– Thiết kế hệ thống báo cháy, lắp đăt hệ thống báo cháy ngăn chặn sự cố đám cháy mới phát sinh khi có nồng độ khói, nhiệt vượt mức cho phép lập tức sẽ được truyền tín hiệu về tủ trung tâm báo cháy.

– Thiết kế hệ thống chữa, lắp đặt hệ thống chữa cháy cháy từng khu vực của nhà hàng, đặc biệt ở nhà bếp nên có không gian rộng và thoáng để các hơi khói được thoát ra ngoài.

– Tổ chức tập huấn cho tập thể nhân viên trong nhà hàng về các nghiệp vụ cứu hộ cứu nạn khi gặp sự cố, cách sử dụng thiết bị chữa cháy…