Tọa lạc tại con phố nghệ thuật Trương Công Định, Cội không nằm trong danh sách các tiệm cafe "nổi đình nổi đám" ở Đà Lạt, nhưng lại rất được lòng những kẻ lãng du mang tâm hồn nghệ sĩ.

Cội là một quán cafe kết hợp biêu diễn Jazz. Nơi đây sở hữu một không gian khá khiêm tốn, nhưng bù lại đã được tận dụng triệt để một cách tinh tế. Chỉ bao gồm một sảnh có bàn ghế ngồi, quầy pha chế và sân khấu nhỏ xinh cho các band nhạc acoustic có thể trình diễn vào buổi tối.

Từng chiếc đĩa than, bộ sofa bọc da đã sờn... càng làm đậm thêm nét quyến rũ của nghệ thuật cổ điển. Giữa cái tiết trời se lạnh của Đà Lạt, được "chui" vào Cội và sưởi ấm tâm hồn với Jazz thì còn gì bằng? 

Có thể nói, Cội cafe là một nơi hiếm hoi đi ngược lại với thị hiếu của du khách Đà Lạt. Khi mà những quán cafe có không gian mở và rất nhiều các góc check-in sống ảo, thì Cội xuất hiện với phong thái riêng, tuy quen mà lạ.

Dù thị trường có đổi thay thế nào, TravelMag tin rằng Cội vẫn sẽ giữ bản sắc "cũ cũ, nghệ nghệ" ấy với những chiếc đĩa than, vài cái máy hát và dàn âm ly cũ kỹ. Từng chi tiết của Cội, đã nói lên sự tâm huyết của người chủ trót yêu phong cách cổ điển và mang nó đến thành phố mộng mơ này. 

Bên cạnh cà phê thơm ngon, Cội còn có các món ăn nhẹ để bạn nhâm nhi khi thưởng thức nhạc Jazz. Đặc biệt, giá lại cực kì hạt dẻ nhé, với một không gian thế này, bạn sẽ dễ dàng tìm lại nguồn cảm hứng của mình sau những chuỗi ngày phải đối mặt với áp lực cuộc sống. Chưa hết, mỗi tối thứ Sáu tại Cội còn có tổ chức chiếu phim tại gia nữa đấy.

Tự thưởng cho mình một buổi chiều ở Cội với ly cafe ngon, thả lỏng tâm hồn với chút nhạc Jazz và cái se lạnh của Đà Lạt chắc chắn sẽ là một "điểm sáng" trong chuyến đi của bạn. Có thể nói, Cội sẽ là nơi trú ẩn an toàn nhất cho những tâm hồn nghệ sĩ đang khao khát được sáng tạo.  

Địa chỉ: Lầu 1, 34 Trương Công Định, Đà Lạt

Giờ hoạt động: 8:00 - 22:00