1. Cơm tấm - Việt Nam

Cơm tấm hay còn gọi là Sà bì chưởng, món ăn đặc trưng của Việt Nam mang hương vị đặc biệt. Không chỉ nổi tiếng và ưa chuộng bởi người Việt Nam, món ăn này còn thu hút nhiều du khách quốc tế làm không ít người “mê mẩn”.

Điểm nhấn của món cơm này là phần thịt sườn mềm, chả trứng và rau ăn kèm. Những miếng thịt sườn được tẩm ướp đậm đà gia vị, mùi thịt và mùi gia vị hòa quyện thơm nức mũi. Khi ăn thường kèm cà rốt, củ cải ngâm chua và nước mắm ớt càng tạo nên sức hấp dẫn cho món cơm tấm thơm ngon.

2. Cơm trộn Bibimbap - Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với món cơm trộn Bibimbap thơm ngon, thu hút thực khách bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc và giàu dinh dưỡng. Món cơm trộn độc đáo này được chế biến từ nguyên liệu đa dạng như thịt bò xào, lòng đỏ trứng gà, rong biển, rau củ thái sợi, giá đỗ, kim chi, trứng và sốt teriyaki.

Món cơm trộn được biến tấu tùy theo khẩu vị của mỗi người. Món cơm trộn này là sự hòa trộn tinh tế và độc đáo của người Hàn. Hương vị thơm ngon của cơm, béo ngây từ trứng và thanh mát của các loại rau tạo nên món ăn khó lòng mà chê. Nếu có cơ hội ghé thăm đất nước Hàn Quốc xinh đẹp đừng quên thưởng thức món cơm trộn đặc sắc này nhé!

3. Cơm gà Hải Nam

Đến với nền ẩm thực Singapore, du khách không thể bỏ lỡ món cơm gà Hải Nam. Kiểu cơm này thu hút nhiều thực khách bởi nguyên liệu chế biến thơm ngon. Hạt cơm trắng ngần, dẻo thơm và thịt gà mềm, thơm nức mũi.

Món ăn khoái khẩu của người dân Singapore, ăn cùng nước sốt chan chế biến từ nước luộc gà, nêm nếm vừa miệng. Món ăn này phổ biến tới mức được xem như “quốc thực” của Singapore. Trong hầu hết các điểm ăn uống, từ bình dân đến sang trọng hay trên cả các chuyến bay đều có món cơm gà Hải Nam.

4. Tumpeng - Indonesia

Ẩm thực Indonesia nổi tiếng với món tumpeng, món ăn phổ biến thường xuất hiện trong các dịp đặc biệt ở Indonesia. Món cơm mang hương vị đặc trưng, giàu ý nghĩa biểu tượng và cuốn hút du khách. Cơm có màu vàng bắt mắt, tạo thành hình nón và đặt trên mâm tre đan lót lá chuối.

Thành phần cơm hình nón tượng trưng cho ngọn núi, các món ăn được đặt xung quanh phần cơm chính, với đủ các nguyên liệu từ lòng đất (củ), mặt đất (rau), trên cạn (gà, bò…), dưới nước (cá…). Món ăn này tượng trưng cho sự giàu có và đức hạnh.

5. Paella - Tây Ban Nha

Đến với ẩm thực xứ sở bò tót Tây Ba Nha, du khách nhất định phải thưởng thức món paella. Đây là món cơm chiên thập cẩm đầy màu sắc. Nguyên liệu chế biến gần gũi như hải sản, thịt gà, rau củ quả. Bột nhụy hoa nghệ tây là thành phần chính không thể thiếu để tạo nên màu sắc bắt mắt cho món ăn này.

Paella được ăn trực tiếp từ chảo, mỗi người cầm thìa gỗ của riêng mình để thưởng thức món cơm này. Món ăn này là một nét đặc sắc trong văn hóa của người Tây Ba Nha, thường xuất hiện trong nhiều bữa tiệc, các lễ hội.

Bạn đã thử món cơm nào trong những kiểu cơm nổi tiếng trên chưa? Hãy chia sẽ trải nghiệm của mình với TravelMag nhé!