Mỗi đất nước trên toàn thế giới đều có những phong tục, tập quán khác nhau. Và Đài Loan cũng vậy, là khu vực nổi tiếng với đa dạng màu sắc khám phá, những địa danh nổi tiếng, những món ăn đặc sản gây thương nhớ và hơn cả những khu chợ đêm sầm uất được rất nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Và đặc biệt nhất đó chính là chợ đêm Phùng Giáp - chợ đêm nổi tiếng không thể không nhắc đến mỗi khi du lịch Đài Loan.

Giới thiệu về chợ Phùng Giáp 

Phùng Giáp là một khu chợ đêm sầm uất nằm ở thành phố Đài Trung, Đài Loan. Trước kia nơi này chỉ là một khu chợ nhỏ nhắn chuyên phục vụ những người dân bản địa xung quanh. Khi hệ thống đường cao tốc gần sân bay Đài Trung được xây dựng và hoàn thành thì nơi này bỗng trở nên tập nập hơn, quy mô của chợ cũng được mở rộng và dần dần trở thành một địa điểm du lịch quen thuộc của du khách mỗi khi đến đây. 

Chợ Phùng Giáp Đài Trung mở cửa tất cả các ngày trong tuần, từ chiều tối khi hoàng hôn buông xuống cho đến tận nửa đêm luôn có người qua lại ở đây. Dọc các con phố xung quanh tràn ngập hương vị thơm ngon từ những quán đồ ăn, nơi đây cũng là nơi tụ hợp của rất nhiều món ngon nổi tiếng từ khắp mọi miền đổ về. 

Những khu vực không thể bỏ qua tại chợ đêm Phùng Giáp 

Ngay khi bạn đặt chân đến chợ đêm Phùng Giáp Đài Loan thì bạn sẽ phải bất ngờ và ấn tượng cực mạnh với không khí hoạt động sôi nổi của khu chợ đêm này với những gian hàng buôn bán nhộn nhịp ở nơi này. 

Khu mua sắm thời trang sầm uất nhất chợ Phùng Giáp

Nếu như bạn đang thắc mắc không biết nên mua gì ở chợ Phùng Giáp nổi tiếng này thì gợi ý đầu tiên mà chúng tôi dành cho bạn đó chính là những sản phẩm thời trang. Tại đây, du khách có thể đi dạo dọc theo con đường chính của chợ, hai bên đường là vô vàn những gian hàng lớn nhỏ bán đủ các loại mặt hàng cần thiết như giày dép, quần áo, túi xách, phụ kiện thời trang... 

Những sản phẩm thời trang ở đây được bày bán vô cùng phong phú và đa dạng với mức giá vô cùng dễ chịu. Bạn sẽ tìm được rất nhiều món đồ phong phú, độc đáo cho mình hoặc có thể mua vài món đồ xinh xắn để mang về làm quà cho người thân và bạn bè của mình. 

Con phố ẩm thực

Không chỉ là thiên đường mua sắm nhộn nhịp, chợ đêm nổi tiếng này còn là một thiên đường ẩm thực Đài Loan với hàng loạt các món ăn đường phố nổi tiếng xứ Đài nữa đó. Ở chợ đêm Phùng Giáp bạn sẽ thưởng thức những món ăn với hương thơm và mùi vị thơm ngon, quyến rũ như bánh crepe, xúc xích cuộn nếp gạo, đầu vịt quay, đậu phụ thối,... và đặc biệt là "thức uống quốc dân" trà sữa. 

Những món ăn nổi tiếng nhất ở đây mà bạn đừng bỏ quá đó chính là:

Lạp xưởng tươi chợ Phùng Giáp

Với bên trong là phần thịt tươi ngon, được ướp bằng các loại gia vị đặc trưng của người Đài Loan, bên ngoài thì được bọc bằng lớp nếp và được nướng trên lửa lớn. Khi nướng, hương vị thơm ngon của lạp xưởng tỏa ra khiến cho bất kỳ du khách nào đều phải ngoái lại nhìn mà thưởng thức ít nhất một phần mới được. 

Kẹo hồ lồ 

Món ăn vặt xuất hiện bạt ngàn trên tivi mà chúng ta xem từ nhỏ sẽ là món ăn vặt mà bạn nhất định phải nếm thử. Với vị ngọt ngào của đường nấu chảy, kẹo hồ lô lôi cuốn với tất cả những ai đến với chợ đêm Phùng Giáp. 

Đậu phụ thối 

Đây là món ăn truyền thống và được ưa chuộng qua nhiều đời của người dân xứ Đài, mặc dù có mùi vị "đặc biệt" thế nhưng nếu những ai đã từng một lần thưởng thức món ăn này thì đều sẽ nghiện hương vị đặc trưng mà nó mang lại. Sau khi được ủ lên men, người bán cắt những miếng đậu thành những miếng vuông, vừa ăn cho vào chảo chiên giòn. Đậu phụ thối được ăn kèm với nước sốt cay, khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận được sự béo bùi, thơm ngon của nó. 

Chợ đêm Phùng Giáp Đài Loan vừa là thiên đường mua sắm, vừa là thiên đường ẩm thực cho những tín đồ yêu thích du lịch và mua sắm. Chính vì vậy, nếu như có cơ hội đến đây bạn hãy thử 1 lần đến khám phá và trải nghiệm những điều thú vị ở đây nhé. Chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.