Từ năm 1919 đến 1938, người Pháp đã cho xây dựng nhiều công trình kiến trúc trên đỉnh Bà Nà để phục vụ cho nhu cầu giải trí của giới thượng lưu. Trong đó, hầm rượu Debay được đào sâu vào bên trong lòng núi để giữ nhiệt độ trong hầm luôn ở mức 16-20 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để bảo quản những chai rượu vang hảo hạng được mang tới từ Kinh đô Ánh sáng. 

Hầm rượu có tổng chiều dài từ lối vào đến lối ra khoảng 100 mét, chiều cao 2,5 mét, rộng khoảng 2 mét. Bên trong có các ô nhỏ cất giữ rượu, bar rượu, lò sưởi và sảnh. Sự tài hoa của những kiến trúc sư thời ấy được thể hiện qua lối kiến trúc mái vòm đặc trưng của Pháp, cách sử dụng các vật liệu bản địa tự nhiên,... Vì vậy nên hầm rượu Debay vẫn bất chấp thời gian sau gần một thế kỉ được xây dựng, vượt lên cả sự khắc nghiệt của thiên nhiên và sự tàn phá của bom đạn chiến tranh. 

Khi tham quan công trình này, bạn sẽ được tìm hiểu thêm nhiều điều lý thú về rượu vang như lịch sử ra đời, cách làm ra những giọt rượu vang hoàn hảo, tác dụng của rượu vang đối với sức khỏe. Bạn cũng đừng quên chọn cho mình những góc máy đẹp nhất để mang về nhà cả kho hình dùng dần nhé. Với lối kiến trúc cổ điển, những chai rượu thơm ngon được bày biện đẹp mắt, không gian chìm trong ánh đèn vàng ấm áp mang lại không gian vừa hoài cổ, vừa sang trọng. 

Nếu có dịp đến Bà Nà Hill thì bạn đừng quên ghé thăm hầm rượu Debay cổ kính để trải nghiệm những câu chuyện về lịch sử và rượu vang cũng như là để sống ảo với background vô cùng sang chảnh tại đây nhé!