Trước Halloween một tháng, vào khoảng cuối tháng 9, người dân Đức vô cùng háo hức với lễ hội bí ngô diễn ra tại thành phố Ludwigsburg. Lễ hội này lần đầu được tổ chức vào năm 2000, tại tiền sảnh và vườn của tòa lâu đài cổ kính nổi tiếng Ludwigsburg, cách thủ phủ Stuttgart tiểu bang Baden-Wuertemberg khoảng 25 km.

Lễ hội bí ngô Ludwigsburg đã trở thành một truyền thống, một nét văn hoá không thể thiếu trong đời sống của người Đức. Mỗi năm, tại lễ hội Ludwigsburg, bí ngô sẽ được sử dụng để thể hiện các chủ đề. Chẳng hạn vào năm 2010, với chủ đề đại dương, những quả bí ngô đã được biến hóa thành các hình thù đặc biệt như nàng tiên cá, bạch tuộc, ngọn hải đăng… Năm 2011 bí ngô lại được tạo thành hình những chú khủng long ngộ nghĩnh.

Tới với lễ hội này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng nhà cửa, thuyền, tượng, và thậm chí là biển hiệu được xếp hoặc chạm khắc từ hàng trăm quả bí ngô. Theo ước tính, có khoảng 450.000 quả bí ngô thuộc hàng trăm chủng loại khác nhau dùng để phục vụ mục đích trưng bày hay chơi trò chơi tại lễ hội bí ngô Ludwigsburg.

Một điểm nhấn đặc biệt của lễ hội Ludwigsburg chính là cuộc đua thuyền bí ngô, với thuyền chính là những quả bí ngô khổng lồ được khoét rỗng vừa chỗ một người ngồi.

Sự kiện khiến mọi người tò mò nhất khi tới với Ludwigsburg chính là giải thưởng quả bí ngô nặng nhất. Quả bí ngô nặng nhất từng đạt trên 1000 kg và được trưng bày trong vài ngày. Vào ngày cuối cùng, quả bí ngô khổng lồ sẽ được đập vỡ để bế mạc lễ hội.

Sau khi đã mệt nhoài với các hoạt động vui chơi giải trí, du khách có thể tới những quầy hàng thức ăn để thưởng thức những món ăn được chế biến từ bí ngô. Ở đó có các món như cơm kiểu Italy risotto, súp, spaghetti, bánh và cả rượu chưng cất từ quả bí ngô.

Lễ hội bí ngô Ludwigsburg thường kéo dài khoảng một tháng, là một sự kiện văn hoá không thể thiếu của người dân nước Đức.