8h sáng: Thưởng thức ly cà phê

Vào buổi sáng, phố cổ Hội An mang trong mình một vẻ điềm tĩnh trong cái nắng sớm nhè nhẹ. Cả một góc phố như một bức tranh sơn dầu tĩnh lặng nhưng tràn đầy sức sống. Trong không gian bình yên này nhâm nhi một tách café bên một quán lề đường, ngắm nhìn dòng sông Hoài thì thật tuyệt.

Một ngày dài thêm tỉnh táo, sảng khoái với vị đắng đọng trên đầu lưỡi của ly café sữa đá. Hương vị café thơm ngon là nét đặc trưng không thể thiếu của người Việt Nam. Ở Hội An có hai quán café nức tiếng chính là quán cô Thảo nằm ngay khúc quanh từ cầu Nhật rẽ ra cầu Hội và một quán đối diện với quán của cô Thảo. Nếu có dịp ghé thăm Hội An, hãy tận hưởng những giây phút tuyệt vời này.

10h sáng: Đạp xe vòng quanh khu phố cổ

Thong dong dạo quanh phố cổ bằng xe đạp là sự lựa chọn hoàn hảo nhất để khám phá những thắng cảnh và nét văn hóa đặc sắc ở nơi đây. Du khách có thể dễ dàng luồn lách qua những con ngõ nhỏ, dừng xe để thưởng thức những món đặc sản địa phương hay khám phá những ngôi nhà cổ, chụp ảnh với hàng hoa giấy chói chang…

Trong không gian yên tĩnh của Hội An, việc đạp xe giúp cho du khách cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp của một khu phố cổ đúng nghĩa. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy chỗ thuê những chiếc xe ở ngay tại khách sạn hoặc homestay mà mình ở, cùng bạn bè thưởng thức không khí mát mẻ, trong lành của buổi sáng Hội An.

12h trưa: Bữa trưa với bánh mì

Sau vài giờ đạp xe khám phá Hội An, du khách có thể đã khá đói. Và một món ăn nhất định phải thử khi đặt chân tới Hội An chính là bánh mì. Hai quán bánh mì nổi tiếng nhất ở đây là bánh mì Madam Khánh và bánh mì Phượng.

Đối với bánh mì Phượng, du khách sẽ được tận mắt chứng kiến thực đơn phong phú với hàng chục loại nhân, từ chả, lạp xưởng đặc trưng của Việt Nam đến những món ăn mang đậm hơi hướng Tây như jambong, xúc xích, phô mai,… Đương nhiên, phần sốt chính là điểm nhấn cho món bánh mì này, được đặc chế theo công thức riêng. Sự hài hòa giữa phần nhân và nước sốt tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn này.

2h chiều: Khám phá lịch sử Hội An

Trải qua lịch sử hàng trăm năm, Hội An khoác lên mình vẻ đẹp thơ mộng với lối kiến trúc cổ kính. Tới đây, du khách có cơ hội bắt gặp những kiến trúc đặc trưng nhất của thời Pháp thuộc đã nhuốm màu thời gian. Nhiều điểm du lịch nổi tiếng, mang đậm nét văn hóa truyền thống của Hội An như chùa Cầu, Hội quán Triều Châu, Đền Quan Công, hệ thống nhà cổ,…

5h chiều: Thưởng thức cao lầu Hội An - cao lương mĩ vị của người bình dân

Nếu ghé thăm Hội An mà không thưởng thức một bát cao lầu thì quả đáng tiếc. Một món mì với sợi bánh vàng nhạt, dày và ngắn hơn so với sợi mì thông thường. Khi ăn cao lầu sẽ thường trộn cùng ít nước dùng, ăn kèm thịt heo xá xíu, tóp mỡ, giá trụng và các loại rau sống khác.

Chỉ khi đặt chân tới Hội An, du khách mới có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị đúng điệu của món cao lầu. Công thức gia truyền nhưng lại không hề bí mật nhưng lại chưa có bất kỳ nơi nào có thể truyền tải được đúng phong vị tinh túy của món cao lầu Hội An. Công đoạn chế biến đầy công phu nhưng lại không kém phần độc đáo cho món ăn mỹ vị này.

7h tối: Dạo chơi quanh khu phố cổ

Vào buổi tối,, phố cổ hội An mang trong mình vẻ đẹp lung linh, rực rỡ ngập trong”rừng” ánh sáng sắc màu hội tụ từ mọi ngóc ngách phố phương của những chiếc đèn lồng và đèn hoa đăng. Dạo quanh một vòng khu phố, ngắm nhìn dòng sông Hoài thân thương, hòa mình vào không gian sắc màu của ánh sáng lung linh từ những chiếc đèn hoa đăng. Du khách có thể thuê một chiếc thuyền và trải nghiệm hoạt động thả đèn hoa đăng ở dưới sông.

Ngoài ra, du khách có thể thong thả đi dạo ngắm nhìn những hàng quán bình dân, cửa hàng lưu niệm và thưởng thức các món ăn đặc sản của Hội An. Dảo bước trên những con phố cổ kính, ngắm nhìn toàn cảnh khu phố cổ khi màn đêm buông xuống đan xen giữa nét sự trầm lặng của kiến trúc cổ và sự nhộn nhịp của cuộc sống hiện đại.