Lộ diện 'thủ phạm' khiến cân nặng tăng vèo khi Hà Nội lập đông

Hà Nội đang bắt đầu trở lạnh, thôi thúc người ta phải thưởng thức những món ngon nóng hổi và hấp dẫn tới mức... bất chấp nỗi sợ tăng cân?

Trong 4 mùa xuân, hạ, thu, đông thì có lẽ mùa đông là mùa khiến cân nặng dễ dàng tăng vèo vèo nhất. Bởi thời tiết se lạnh này, ăn cái gì cũng cảm thấy ngon miệng. Nhất là những món nóng hổi, vừa ăn vừa xuýt xoa. Dưới đây, TravelMag sẽ chia sẻ 5 món ngon nhất định phải thử khi Hà Nội vào đông, đảm bảo sẽ khiến bạn cực kỳ thích thú. 

Bánh đúc nóng

Ảnh: @bachuaviahe.

Ảnh: @bachuaviahe.

Ảnh: @ngoafood_.

Ảnh: @ngoafood_.

Bánh đúc nóng Hà Nội được bán quanh năm. Nhưng phải vào những ngày tiết trời Hà Nội se lạnh, thưởng thức một bát bánh đúc nóng mới thực sự thú vị. Khác với bánh đúc nguội, bánh đúc nóng mềm mịn, dẻo dai. Khi ăn sẽ cho thêm thịt heo, mộc nhĩ băm nhuyễn; thêm rau thơm và chan nước mắm giấm đậm đà. Giá một phần bánh đúc chỉ khoảng 10.000 đồng đến 20.000 đồng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này trên các góc phố như: Lê Ngọc Hân, Xã Đàn, Minh Khai... 

Bánh trôi tàu

Ảnh: @mattysblog.

Ảnh: @mattysblog.

Ảnh: @wholeworldinabowl.

Ảnh: @wholeworldinabowl.

Nhắc đến những món ăn Hà Nội được yêu thích nhất trong ngày đông, không thể không nhắc đến bánh trôi tàu. Bánh trôi được nặn vừa ăn, có nhân mè đen, có nhân đậu xanh thơm lừng. Khi có khách đến ăn, chủ quán sẽ nhanh nhẹn múc một ít nước gừng nóng hổi, rắc thêm dừa nạo và đậu phộng rang bùi bùi. Giữa cái lạnh của phố thị, thưởng thức một phần bánh trôi tàu ấm nóng, thơm phức, chẳng hiểu sao tự nhiên thấy yêu đời đến lạ. 

Cháo quẩy

Ảnh: @bachuaviahe.

Ảnh: @bachuaviahe.

Ảnh: @bachuaviahe.

Ảnh: @bachuaviahe.

Những gánh cháo quẩy từ bao đời đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều bạn trẻ Hà thành. Mùa hè, mùa đông, mùa nào cháo quẩy sườn sụn cũng đều được yêu thích. Khác với cháo hạt hay cháo dinh dưỡng, cháo quẩy được làm từ gạo xay nhuyễn thành bột mịn. Sau đó nấu nhừ cùng sườn sụn, cắt thêm miếng quẩy, bỏ thêm ít ruốc, rau thơm và hạt tiêu. Quả là món ăn chẳng thể nào bỏ qua khi Hà Nội bắt đầu trở lạnh.

Gà tần

Ảnh: @one.sweet.bite.

Ảnh: @one.sweet.bite.

Ảnh: @linh.ng90.

Ảnh: @linh.ng90.

Là một món ăn nóng hổi, bổ dưỡng, không quá khó hiểu khi gà tần nằm trong top những món ăn ngày đông. Người ta yêu thích vị dịu ngọt của thuốc Bắc, vị mềm mịn của gà được tần trong nhiều giờ. Đây là món ăn xế và ăn khuya được nhiều người yêu thích. Giá cũng khá hợp lý, chỉ từ 40.000 đồng đến 50.000 đồng cho một phần đùi gà, cánh gà hoặc phần thịt ức. 

Ngô, khoai nướng

Ảnh: @tung23096.

Ảnh: @tung23096.

Ảnh: @huyenduong611.

Ảnh: @huyenduong611.

Không giống như nhiều món ăn khác, phải khi thời tiết se lạnh, ngô, khoai nướng mới được bày bán. Lúc này, chỉ cần chạy xe vòng vòng quanh Hà Nội, bạn đều có thể dễ dàng ngửi thấy mùi hương thơm lừng của ngô, khoai nướng ở một vài góc phố. Món ăn chẳng cầu kỳ, chẳng hoa mỹ. Ấy vậy mà khiến ai nấy đều thèm thuồng. Ngoài món chính là: ngô, khoai nướng, nhiều hàng quán còn phục vụ thêm những món ăn vặt khác như: trứng nướng, ngô nướng mỡ hành... cũng vô cùng thơm ngon.