Lưu ngay 4 địa chỉ để ăn thịt nướng chuẩn Hàn tại Seoul
Ăn thịt nướng BBQ kiểu Hàn, lai rai cùng chai rượu Soju là một trong những trải nghiệm mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Seoul.
Với vô vàn gogi-jip (nhà hàng chuyên bán thịt nướng) ở mọi ngóc ngách đường phố, có thể bạn sẽ cảm thấy rằng việc tìm được một quán thịt nướng ngon - bổ - rẻ để thưởng thức tại Seoul là một nhiệm vụ khá đau đầu. Nhưng bạn đừng lo, Travelmag đã chọn lọc giúp bạn các nhà hàng thịt nướng tốt nhất tại thủ đô Seoul. Sau đây là 4 gợi ý nhà hàng để bạn tận hưởng thịt nướng chuẩn hương vị Hàn Quốc.
Wangbijib
Đối với những ai đi du lịch Seoul lần đầu và muốn tìm hiểu sâu hơn về thế giới BBQ Hàn Quốc ngon tuyệt vời, chắc chắn lựa chọn hàng đầu sẽ là Wangbijib.
Điểm được đánh giá cao nhất tại nhà hàng này chính là nhân viên phục vụ sẽ đến tận bàn nướng thịt cho thực khách, vậy nên tất cả những gì bạn cần làm là ngồi thư giãn và xem những điều kỳ diệu diễn ra trên bàn ăn. Ngoài ra, nhà hàng còn sở hữu hệ thống thông khí tân tiến, giúp bạn thoải mái ăn thịt nướng mà quần áo vẫn thơm tho, không bị ám mùi khói.
Ảnh: Internet
Hầu hết các món thịt tại Wangbijib được nêm nếm rất dịu nhẹ, nhằm mục đích để thực khách cảm nhận được 100% hương vị thịt tươi ngon, mọng nước.
Ảnh: @marviejoycababat
Tại nhà hàng này, nhân viên sẽ đến tận bàn và nướng thịt cho thực khách, nên bạn chỉ việc chờ đợi và...chụp ảnh sống ảo thôi nhé. Ảnh: @foodiswhyimbroke
Thịt nướng tại Wangbijib chỉ được nêm với một ít muối, tiêu... để giữ trọn độ tươi ngon của miếng thịt. Ảnh: @cooooool_life
Baetjang
Mặc dù từ trước đến nay, những bữa ăn thịt nướng thường là bữa ăn đầm ấm, các buổi tụ họp gia đình, bạn bè náo nhiệt. Hầu như rất hiếm người vào nhà hàng BBQ để ăn một mình, thế nhưng các nhà hàng vẫn thiết kế những suất ăn cho các thực khách lẻ bóng này. Và Baetjang là một nhà hàng như vậy. Baetjang sở hữu một quầy bar dài để phục vụ đối tượng thực khách chính là những người đi du lịch một mình, hoặc có tính cách hướng nội.
Mô hình "ăn thịt nướng một mình" độc lạ tại Baetjang BBQ. Ảnh: Internet
Thực đơn thịt nướng ở đây sẽ làm bạn ngạc nhiên, bởi lẽ nhà hàng này phục vụ các loại thịt với chất lượng tốt nhất nhì Seoul. Nơi đây có một menu đa dạng với thịt thăn, bít tết và thăn vai. Mỗi một loại thịt sẽ có giá tối thiểu 30.000 won.
Thịt sẽ được bạn tự nướng trên các chiếc lò nhỏ xinh như thế này. Ảnh: @laurabrussell
Dù có giá nhỉnh hơn so với các nhà hàng khác nhưng Baetjang lại có nhiều loại thịt hảo hạng. Ảnh: @stef77185
Palsaek Samgyeopsal
Nếu thịt heo là món thịt nướng mà bạn yêu thích nhất, thì Palsaek Samgyeopsal là nơi mà bạn có thể thoả thích tận hưởng các món thịt heo thơm ngon.
Tại đây, những lát thịt dày, béo ngậy được tẩm ướp với tám loại nước sốt khác nhau, trong đó có bột đậu nành truyền thống và bột tiêu, cùng với các lựa chọn độc đáo hơn như gừng, nhân sâm, lá thông, thảo mộc, cà ri và rượu vang.
Mâm thịt heo 8 loại siêu to khổng lồ. Ảnh: Internet
Ảnh: @intobm
Seocho Myeonok
Bạn đã quá quen thuộc với kiểu thịt cắt nhỏ, nướng trên lò than? Hãy thử ngay loại thịt nướng nguyên cây sườn tại Seocho Myeonok. Món sườn bò siêu chất lượng được tẩm ướp đậm đà trong nước tương, tỏi, đường và các loại gia vị khác, mang lại một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khó quên.
Ảnh: Internet
Thử ngay món sườn bò nướng hấp dẫn, đậm gia vị khi đến Seocho Myeonok bạn nhé. Ảnh: Internet
Đã thưởng thức thịt nướng thì cũng không thể nào thiếu rượu Soju. Check ngay 3 quán bar ở Seoul để uống Soju cho trải nghiệm ẩm thực khi du lịch Hàn Quốc được trọn vẹn bạn nhé.
