Trong tập 1 của "Hương vị tình thân" phần hai được lên sóng vào tối 28/7 đã khiến khán giả không khỏi bất ngờ khi nhân vật Diệp đã hoàn toàn lột xác, trở thành một cô gái mảnh khảnh, xinh xắn và duyên dáng. Vai diễn Diệp lần này do diễn viên trẻ Bích Ngọc thủ vai thay cho diễn viên Ánh Tuyết. Điều này khiến khán giả đặt ra câu lớn về sự thay đổi diễn viên cho vai diễn này.

Lần này nhân vật Diệp xuất hiện hoàn toàn mới mẻ tuy nhiên lý do về sự lột xác này thì vẫn chưa được hé lộ trong tập đầu của phần hai này. Đặc biệt, ở phân cảnh Diệp cùng ngồi ăn cơm với mẹ, bà Bích đã có câu nói ám chỉ rằng Diệp của hiện tại đã không còn ham ăn như trước kia. Đây quả thực là một thay đổi lớn, một bước ngoạt đối với sự thay đổi của nhân vật này.

Vì do phần 2 được chiếu ngay sau khi kết thúc phần 1 nên đa số khán giả đều đã quen với hình ảnh Diệp mập mạp, hiền lành và lối diễn của diễn viên Ánh Tuyến rất khó để làm quen với hình ảnh mới. Ngoài việc ngoại hình, gương mặt thay đổi thì lối diễn xuất của 2 nữ diễn viên cũng khó có thể tương đồng khiến nhiều khán giả có phần bỡ ngỡ.

Nhiều khán giả đã bày tỏ sự tiếc nuối khi ekip làm phim đã thay đổi diễn viên cho vai diễn này vì cho rằng sự xuất hiện đột ngột của Diệp "mới" là không hợp lý, nếu khán giả không xem kỹ sẽ khó có thể hiểu được tại sao lại có đến 2 nhân vật Diệp trong phim. Điều này đặt ra cho ekip làm phim phải có những đoạn phim giải thích lý do tại sao lại có sự thay đổi này của Diệp và tại sao phải thay đổi diễn viên cho vai diễn này.

Tuy nhiên, phía biên kịch Trịnh Khánh Hà cho biết, ở phần 2 này nhân vật Diệp đã hoàn toàn "lột xác" là do phẫu thuật thẩm mỹ. Và chính sự thay đổi này sẽ làm nên những tình tiết hấp dẫn phía sau của tập phim. Dựa theo một số hình ảnh được tiết lộ của bộ phim, rất có thể sau này Dũng kẻ từng xúc phạm Diệp sẽ phải theo đuổi Diệp. Điều này chắc chắn sẽ khiến khán giả vô cùng thích thú.

Cũng theo thông tin từ một người làm trong ê-kíp phim chia sẻ thì việc Diệp can thiệp thẩm mỹ như thế nào và vì sao sẽ được bật mý ở những tập phim sau. Tuy nhiên, theo diễn viên Ánh Tuyết - người từng thủ vai nhân vật Diệp ở phần 1 chia sẻ trên trang cá nhân thì có thể thấy chắc chắn Diệp sẽ trở thành một cô gái vô cùng mạnh mẽ: "Một hành trình dài đã chính thức khép lại. Mình xa nhau thật rồi chị Nam ơi. Xem mà tự dưng mình thấy bồi hồi cảm xúc của ngày quay hôm ấy. Tạm biệt cô Diệp ngây ngô, mít ướt, yêu thương gia đình. Sẽ không còn một Ngọc Diệp béo xấu, yếu đuối, thấp cổ bé họng nữa mà thay vào đó là cô Diệp mạnh mẽ và tự lập hơn".

"Hương vị tinh thân" là một bộ phim truyền hình Việt Nam xoay quanh nhân vật chính Phương Nam - một cô gái có cá tính mạnh mẽ, tốt bụng nhưng lại có hoàn cảnh vô cùng đáng thương. Cô sinh ra không có mẹ, cha ruột thì ngồi tù chính vì thế cô đã được ông Tuấn nhận nuôi. Cuộc đời cô gặp nhiều biến cố, khi bố cô ra tù nhưng không dám nhận con chỉ dám lẳng lặng quan tâm, theo dõi từ xa. Cô có một tình yêu đẹp với một công tử nhà giàu là Long, tuy nhiên cũng vì chênh lệch gia thế mà tan vỡ. Còn những diễn biến sắp tới sẽ có trong phần 2 của phim, hi vọng khán giả sẽ chú ý đón xem.