Breakfast, lunch, dinner... những cụm từ đơn giản chỉ ba bữa ăn trong ngày, hầu như mọi người ai cũng biết. Thế còn brunch là gì?

Brunch chính là sự kết hợp giữa breakfast và lunch. Từ lóng này được dùng để chỉ những bữa ăn sáng muộn, "lạc trôi" giữa bữa sáng và bữa trưa. Một số món ăn kinh điển trong một bữa brunch có thể là các loại bánh ngọt như pancake, waffle, bánh crepe, croissant… ăn kèm với trứng luộc, trứng chần hoặc trứng bennedict.

Nếu đang phiêu du tại Singapore và bạn muốn tìm kiếm một quán cà phê phục vụ brunch, thì còn chần chờ gì mà không xem qua 4 gợi ý cà phê dưới dây của Travelmag nhé.

Wild Honey

Không còn gì tuyệt hơn là một bữa brunch no nê để bắt đầu một cuối tuần vui chơi đã đời, và Wild Honey là lựa chọn đầu tiên của chúng tôi.

Sở hữu không gian rộng rãi, thoáng đãng, quán cà phê này chắc chắn sẽ là nơi thư giãn lý tưởng cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè.

Hai món ăn được yêu thích nhất tại đây là "The Spanish" với chorizo thái hạt lựu, thịt bò, khoai tây nghiền được phủ lên bằng một quả trứng chần; và "Brittany", một sáng tạo tuyệt vời của bánh mì nướng Pháp panettone với chuối, mascarpone muối, kẹo bơ cứng sốt caramel mặn.

Bacha Coffee

Đến với quán cà phê brunch này, bạn sẽ được trải nghiệm một chút văn hóa Ma-rốc tại không gian sang trọng được nhấn chìm trong các tông màu màu xanh và đồng.

Với hơn 200 loại cà phê khác nhau, bao gồm cà phê có hương vị, cà phê pha và thậm chí cả cà phê đã khử caffein tự nhiên được sắp xếp ngay ngắn trên kệ gỗ lót nghệ tây, bạn sẽ được tha hồ lựa chọn thức uống hợp ý mình nhất.

Forty Hands

Là một trong những thương hiệu tiên phong trong phong trào cà phê ở Singapore, Forty Hands nổi tiếng nhờ sử dụng những hạt cà phê với chất lượng tốt nhất và được rang kỹ lưỡng bằng tay. 

Brucnh là bữa ăn chính được phục vụ tại quán cà phê này, với những món ăn trên menu mà chỉ cần nghe tên thôi là bụng đã reo như: Avocado toast, granola và bánh mì nướng tự làm, và bánh quế har cheong gai (tôm chiên giòn).

La Ristrettos

Nằm tại một vị trí ít ai ngờ tới (trên tầng tám của một trung tâm y tế), La Ristrettos thật sự là một viên ngọc ẩn. Với bầu không khí ấm cúng và nội thất bằng gỗ, bước chân vào quán cà phê này chắc chắn chỉ khiến bạn muốn trốn vào một góc nhỏ, order một tách Cappucino nóng và đắm chìm cuốn tiểu thuyết hay đang đọc dở.

Chuyến du lịch Singapore đang cận kề? Đừng quên tham khảo thêm Top 4 khách sạn bình dân nhưng chất lượng tại Sing bạn nhé.