Trong mâm cỗ cúng tết Hàn thực 3/3,bánh trôi bánh chay là món không thể thiếu để gia chủ dâng lên tổ tiên. Ngoài ra, nhiều gia đình cũng chuẩn bị hoa, quả để thắp hương tổ tiên dịp này. Dưới đây là chi tiết cách chuẩn bị từng món trên mâm cỗ cúng đủ đầy, trọn vẹn:

Bánh trôi bánh chay

Theo nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Sinh, số lượng bánh trôi, bánh chay chuẩn nhất trong mâm cúng là 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay.

Bánh trôi làm bằng bột nếp, nhân đường phên bên trong. Đường phên ngon nhất phải là loại đườngphên Dương Liễu, Cát Quê. Còn bánh chay cũng làm bằng bột nếp, có nhân đậu xanh bên trong. Bánh chay được đựng trong bát, chan thêm một chút chè đường quấy với bột đao hay bột sắn dây ướp hoa bưởi.

Hương, trầu cau

Đối với phong tục của người Việt, dù lễ cúng to hay nhỏ đều không thể thiếu nén hương, hoa tươi và trầu cau để trên ban thờ. Vì thế, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực 3/3 cũng không thể thiếu hương, trầu cau.

Ly nước sạch

Cũng như những dịp cúng lễ khác, Tết Hàn thực cũng cần phải có một ly nước sạch. Nước là thể hiện cho tâm của gia chủ.

Mâm ngũ quả

Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực 3/3, gia chủ chọn 5 quả có màu sắc khác nhau như màu xanh, đỏ, vàng, tím... để đại diện cho ngũ hành, dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong những điều tốt lành.

Ngày nay, không ít người chọn bánh trôi bánh chay nhiều màu sắc để cúng Tết Hàn thực. Thế nhưng, theo các chuyên gia văn hóa, điều này không đúng với nguyên gốc và những ý nghĩa của ngày mồng 3/3 âm lịch. Bởibánh trôi nguyên bản là màu trắng, hình tròn đầy thể hiện cho khát vọng về những điều tốt đẹp, viên mãn tròn đầy, tinh khiết trong cuộc sống.

Theo các chuyên gia văn hóa, cúng mùng 3/3, gia chủ cũng không cần phải làm mâm cao cỗ đầy,bày vẽ các thủ tục tốn kém mà chỉ cần thành tâm, dâng bánh trôi, chay lên ban thờ ông bà, tổ tiên.