Nhà hàng với không gian được thiết kế và bài trí tự nhiên đã không còn quá xa lạ trong cuộc sống chúng ta. Nhưng chắc chắn, khi biết đến Ultraviolet, bất cứ ai cũng không thể chần chừ bỏ qua.

Nhà hàng Ultraviolet được xem là một nơi trải nghiệm ẩm thực xa hoa bậc nhất Thượng Hải. Trong khi đó, bất cứ ai cũng không thể phủ nhận sự phát triển hiện đại cùng mức độ xa xỉ mà thành phố này có được. Thế thì liệu Ultraviolet sẽ còn gây choáng ngợp đến mức nào? Đó là không gian ảo giác đến chân thực mà bất kỳ nhà hàng nào trên thế giới cũng chưa từng áp dụng qua.

Muốn đến được Ultraviolet trải nghiệm ẩm thực không hề là một câu chuyện đơn giản. Mỗi ngày nhà hàng nổi tiếng Thượng Hải này chỉ phục vụ cho 10 người ăn. Mỗi bàn ăn tại nhà hàng cũng chỉ thiết kế vừa đủ cho 10 người ngồi trải nghiệm. Vì thế, để được đến nhà hàng Ultraviolet, hẳn phải trải qua rất nhiều khoảng thời gian khác nhau mới có thể đặt bàn thành công và bước chân vào không gian "siêu ảo diệu" tại nhà hàng.

Nói đến xa hoa, không nằm ở trang trí cùng thiết kế nội thất với chất liệu cao cấp nhất thế giới, nhà hàng Ultraviolet mang đến công nghệ tân tiến nhất áp dụng cho không gian. Với chiếc bàn ăn được đặt ngay trung tâm căn phòng, xung quanh là những tấm nền màn chiếu hiện đại. Kết hợp với công nghệ cao và hệ thống LED đa dạng phong phú, những hình ảnh và âm thanh độc đáo, kỳ diệu của thiên nhiên dần dần hiện ra.

Không cần phải di chuyển đến những khung cảnh mà chúng ta muốn đến, chỉ cần đến với nhà hàng Ultraviolet, mọi giác quan cũng sẽ bị hấp dẫn bởi hình ảnh sống động siêu nét xung quanh. Thay vì chú trọng thiết kế nhà hàng theo lối truyền thống, Ultraviolet sáng tạo để mang đến những điều đặc biệt tại Thượng Hải với công nghệ màn chiếu LED bất ngờ, kích thích.

Mỗi một món ăn khi được phục vụ mang lên cho thực khách, bức màn chiếu LED sẽ chuyển đổi thành những khung cảnh khác nhau. Màu sắc sống động cứ như sự việc đang diễn ra ngay trước mắt, dù là ai, khó tính đến mức nào cũng không thể cưỡng lại được sức hút "vi diệu" có một không hai tại nhà hàng Ultraviolet.

Tuy nhìn khu vực phòng ăn sở hữu diện tích không quá lớn, nhưng chỉ cần ngồi ăn trong không gian tuyệt vời của Ultraviolet cũng đủ mang đến những trải nghiệm hấp dẫn và thoải mái, dễ chịu khó ngờ tại Thượng Hải.

Đầu bếp nổi tiếng Paul Piret đã thiết kế một thực đơn độc đáo, mỗi set của thực đơn sẽ có 22 món ăn với đầy đủ từ khai vị đến món chính và tráng miệng. Một lần thưởng thức sẽ kéo dài 4 giờ đồng hồ, vừa đủ để thực khách cảm nhận hương vị được chế biến bởi tài nghệ của đầu bếp vang danh thế giới, và vừa đủ để khắc ghi những khoảnh khắc ấn tượng chỉ có tại nhà hàng Ultraviolet.