Một đêm thật chill không cần quan tâm thời gian thì hãy ghé đến The Chai Cafe. Quán cà phê mang phong cách Pháp này sẽ khiến bạn say mê quên lối về.

Tầng 1 -2 của một căn nhà tại quận 3

Địa chỉ: 200 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3

Giờ mở cửa: 00:00 - 23:59

(Quán nằm trên tầng 1, 2. Phía dưới tầng trệt là shop quần áo.)

Chút mộng mơ nước Pháp ẩn hiện giữa Sài Gòn

The Chai Cafe đi theo tông màu tối: đen, nâu, xám. Dù đi theo sắc đen nhưng không gian ở đây không hề u tối và buồn bã. Thiết kế của quán giúp tạo cảm giác hoài cổ, thơ mộng. The Chai Cafe là một trong những quán có thiết kế đẹp và chất nhất Sài Gòn.

Tông màu xám trắng tạo cảm giác huyền bí, thơ mộng. Được biết, quán được lấy ý tưởng từ những ngày mưa tại nước Pháp, lãng mạn, mơ mộng nhưng không quá buồn bã. Không gian được thiết kế kỳ công và trau chuốt. Khi đặt chân đến đây, thực khách sẽ cảm nhận sự gần gũi và ấm áp như vừa đặt chân về nhà.

The Chai Cafe bày trí mọi thứ một cách rất nghệ thuật. Mọi thứ nghệ thuật đến mức có cảm giác ở đây không phải là quán cà phê mà là một studio chụp ảnh.

Những vật dụng cũ kỹ, nhỏ nhắn được tận dụng làm vật trang trí. Những chai bia cũ, tivi lỗi thời, chiếc quạt đã hư, sách báo cũ, khung tranh bị hư... Tất cả đều được sử dụng lại và làm đồ vật tô điểm cho không gian nơi này. 

Mọi thứ đều trông rất cũ kỹ, cũ từ bức tường đến chiếc bàn. Tuy nhiên, sự xưa cũ này được tạo ra với mục đích đem đến cảm giác hoài cổ và yên bình. Đến đây, bạn sẽ được nghe những bản jazz ngọt ngào, lãng mạn của Pháp, Ý.

Quán có ba không gian: Ban công, sân thượng và trong nhà. Cả ba không gian đều trang trí rất chill và vintage. Tuy nhiên, sân thượng lại có tông màu trắng sáng khác hẳn với hai không gian còn lại. Điểm trừ là sân thượng và ban công rất nóng vào những ngày đứng gió vì quán không bố trí quạt.

Chai Coffee pha chế bằng tâm huyết 

Chai bán cà phê và trà thanh lọc cơ thể. Menu của The Chai Cafe đa dạng với nhiều loại thức uống cho những nhu cầu khác nhau. Nếu bạn muốn thanh lọc cơ thể, đẹp da, khỏe dáng thì hãy thử các loại nước detox và organic tea ở đây. Món trà gừng chanh sả của quán rất ngon và dễ uống. Nếu muốn sống ảo thì có thể gọi món Flower Juice được làm từ hoa lavender.

Các thức uống của quán được đựng trong ly hoặc bình nhựa. Có hai size: Queen và King. Size Queen là 500ml còn King là 1000ml. Giá đồ uống ở đây rất hạt dẻ. Chỉ từ 25k là đã có ly cà phê siêu xịn.

Nhân viên phục vụ ở đây rất thân thiện. Còn về phần pha chế, quán rất tỉ mỉ trong cách pha chế và trình bày. Các loại thức uống đều được trình bày bắt mắt và sử dụng các nguyên liệu hữu cơ tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, đồ uống ở đây đá hơi nhiều nên để lâu sẽ nhạt. Bạn có thể dặn nhân viên cho ít đá nếu không thích uống nhạt.

The Chai Cafe có cả kem và bánh crepe

Ngoài cà phê, quán còn có thêm kem, bánh crepe và khoai tây kiểu Pháp.

Kem ở đây có giá rất rẻ, chỉ 29k cho một ly kem. Có nhiều loại kem khác nhau để khách lựa chọn: Kem than tre, kem phô mai, kem trân châu... Tuy nhiên, theo một số thực khách thì kem ở đây không ngon, chỉ có hình thức đẹp. Nếu các bạn muốn chụp ảnh xịn xò, xinh xắn thì có thể thử.